Πώς να αναπτύξετε ένα μανιτάρι τσαγιού από την αρχή στο σπίτι
Λίγα άτομα γνωρίζουν το μανιτάρι τσαγιού. Με την ευκαιρία, στη δεκαετία του ογδόντα ήταν σχεδόν σε κάθε σπίτι. Οι μητέρες και οι γιαγιάδες διατηρούνται σε ένα βάζο κάτι τριών λίτρων σαν μέδουσα, κοίταξε μετά από αυτόν, τροφοδοτείται τσάι και ζάχαρη και διανέμεται γνωστά στρώματα που καλλιεργούνται. Και δεν είναι λοιπόν περίεργο ότι πολλοί άνθρωποι αύξησαν το μανιτάρι τσαγιού από το μηδέν. Μετά από όλα, θεωρήθηκε πάντα ένα ελιξίριο υγείας και αθανασίας. Χρησιμοποιείται για την πρόληψη και θεραπεία πολλών ασθενειών. Έχει επίσης εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες και με τη βοήθειά του μπορείτε να σβήσετε τη δίψα σας ακόμα και στην πιο καυτή στιγμή.
Πώς να μεγαλώσετε τυχαία ένα μανιτάρι τσαγιού από το μηδέν
Μετά τη δεκαετία του 1980, η μόδα τον πέρασε, και αυτό το μανιτάριγια μια στιγμή ξέχασαν. Αλλά τώρα το θυμήθηκαν πάλι, και οι άνθρωποι ενδιαφέρονται για το πώς να μεγαλώσουν ένα μανιτάρι τσαγιού στο σπίτι. Και αποδεικνύεται ότι αυτό δεν είναι καθόλου δύσκολο! Μετά από όλα, είναι μόνο απαραίτητο να ξεχάσουμε για λίγο την παρασκευή τσαγιού, καθώς σχηματίζεται μια ολισθηρή επίστρωση στην επιφάνεια του. Και μετά από μερικούς μήνες, ένα πυκνό μανιτάρι θα μεγαλώσει από αυτή την επιδρομή.
Πώς να καλλιεργήσετε ένα μανιτάρι τσαγιού σκόπιμα
Αλλά αν πλένετε πάντα τα πιάτα, και χρησιμοποιείτεδεν χρειάζεται να μαγειρεύετε για μήνες, τότε θα πρέπει να καλλιεργήσετε τον μύκητα σκόπιμα. Αυτό θα απαιτήσει καθαρό δοχείο τριών λίτρων, γάζα και 0,5 λίτρα ισχυρού γλυκαντικού τσαγιού. Αυτό το τσάι θα πρέπει να χύνεται σε ένα βάζο, και να καλύπτεται με γάζα. Στη συνέχεια, η τράπεζα τίθεται σε ένα ζεστό μέρος, μένει μόνο να περιμένουμε. Και μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, μια ταινία σχηματίζεται στο τσάι, το οποίο θα "λιώσει" κάθε μέρα. Και μέσα σε λίγους μήνες θα μάθετε πώς να αναπτύξετε ένα μανιτάρι τσαγιού από το μηδέν. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα πάρει αρκετά ισχυρή, και στη συνέχεια από αυτό μπορείτε να κάνετε ένα θαυμάσιο ποτό.
Τσάι μανιτάρι από ένα κομμάτι στρώματος
Αλλά πώς να μεγαλώσετε ένα μανιτάρι τσαγιού από το μηδέν και να μην περιμένετεμε μερικούς μήνες; Αυτή η ερώτηση ενδιαφέρει τους πιο ανυπόμονα. Και μπορεί να λυθεί αν παίξετε ένα κομμάτι από ένα στρώμα μανιταριού τσαγιού κάπου. Θα πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα αδύναμο τσάι, προσθέστε ζάχαρη σε αυτό, αφήστε για μια εβδομάδα για να επιμείνει. Και ο μύκητας θα αυξηθεί σταδιακά και θα εμφανιστούν νέα στρώματα. Σε αυτή την περίπτωση, το επίπεδο του ποτού στο δοχείο θα πέσει. Επομένως, πρέπει να παρακολουθείτε και, όταν είναι απαραίτητο, να προσθέτετε γλυκό τσάι. Επίσης, από καιρό σε καιρό, θα πρέπει να πλένετε το βάζο στο οποίο το μανιτάρι "ζει" και να αλλάξετε το τσάι σε αυτό. Το ίδιο το μανιτάρι πρέπει να πλένεται με ζεστό τρεχούμενο νερό κάθε 2-3 εβδομάδες.
Έγχυση μανιταριού τσαγιού
Αλλά δεν αρκεί να ξέρεις πώς να φτιάξεις ένα μανιτάρι τσαγιού από το μηδέν. Πρέπει να είστε σε θέση να κάνετε μια χρήσιμη έγχυση από αυτό. Και γι 'αυτό, προετοιμάζεται πρώτα μια λύση. Απαιτεί ένα λίτρο νερού, 2 κουταλιές της σούπας. ζυθοποιία και 100 γραμμάρια ζάχαρης. Κατ 'αρχάς, τσάι παρασκευάζεται, 15-20 λεπτά, και στη συνέχεια προστίθεται ζάχαρη σε αυτό. Το διάλυμα πρέπει στη συνέχεια να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, πρέπει να χυθεί σε ένα καθαρό δοχείο. Στη συνέχεια, το μανιτάρι λαμβάνεται, πλένεται ήπια σε καθαρό νερό και τοποθετείται σε δοχείο με διάλυμα. Ο καλύτερος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο γυαλί είναι να χρησιμοποιήσετε ένα γυάλινο βάζο. Στη συνέχεια, αυτή η τράπεζα, καλυμμένη με γάζα, τοποθετείται σε ζεστό μέρος. Το καλοκαίρι μετά από 4 ημέρες θα πάρετε μια υπέροχη έγχυση. Το χειμώνα, πρέπει να περιμένετε λίγο περισσότερο - έως 7 ημέρες.
Τη σωστή φροντίδα για το τσάι μανιταριών
Εάν χειριστεί ακατάλληλα, το μανιτάρι μπορεί να χάσει τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Επομένως, πρέπει να τηρηθούν αρκετοί βασικοί κανόνες φροντίδας:
- Ο μύκητας πρέπει να φυλάσσεται σε σκοτεινό και ζεστό μέρος.
- Πρέπει να αναπνεύσει, οπότε η τράπεζα δεν κλείνει σφιχτά.
- Δεν πρέπει να δέχεται συγκόλληση και σπόρους ζάχαρης.
- Το μανιτάρι δεν μπορεί να χυθεί με ζεστό διάλυμα.
- Ξεπλύνετε με ζεστό νερό μόνο.
- Επίσης, πρέπει να πλυθεί πριν από την προετοιμασία της νέας έγχυσης.
- Δύο φορές την εβδομάδα, το μανιτάρι πρέπει να τροφοδοτείται με γλυκό τσάι.
Αν ακολουθηθούν αυτοί οι κανόνες, ο μύκητας θα είναι υγιής και χρήσιμος.