Καρύδα: θερμίδες και οφέλη
Για πολλά χρόνια τώρα ήταν καρύδαέχει γίνει ένας από τους πιο αγαπημένους καρπούς των περισσότερων ανθρώπων σε όλο τον κόσμο. Και αν νωρίτερα, μόνο λίγοι θα μπορούσαν να απολαύσουν αυτό το εξωτικό φρούτο, αλλά σήμερα μπορεί να πάρει κανείς στο τοπικό σούπερ μάρκετ. Ωστόσο, η καρύδα δεν είναι μόνο απίστευτα νόστιμη, αλλά και χρήσιμη φρούτα. Αλλά, παρ 'όλα αυτά, οι άνθρωποι που παρακολουθούν το σχήμα τους και το βάρος τους, και εκείνοι που δεν ενδιαφέρονται για το τι τρώνε, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε ακριβώς πόσες θερμίδες έχουν καρύδας, καθώς και κάθε άλλο προϊόν που τρώνε .
Έτσι, καρύδα: θερμίδες, βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά που αποτελούν μέρος αυτού του καρπού, απλά αναντικατάστατα για την κανονική λειτουργία του ανθρώπινου σώματος. Έτσι, η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες καθιστά αυτό το φρούτο απίστευτα θρεπτικό για άτομα οποιασδήποτε ηλικίας και χροιάς. Επίσης, ο πολτός της καρύδας είναι ιδανικός τρόπος για την καταστροφή διαφόρων εντερικών λοιμώξεων και παρασίτων που εισέρχονται στο ανθρώπινο σώμα με κάθε είδους τρόφιμα. Αλλά το γάλα καρύδας χρησιμοποιείται ενεργά από τους γιατρούς για τη θεραπεία των νεφρικών νόσων και κατά συνέπεια της ουροδόχου κύστης. Πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι η καρύδα περιέχει τις ακόλουθες βιταμίνες: Α, Β, C, μέταλλα, σίδηρο, φώσφορο, ασβέστιο, ιώδιο. Μην ξεχνάτε την υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες σε αυτό το φρούτο.
Ωστόσο, οι περισσότεροι άνθρωποι ανησυχούν για την ερώτηση,ότι μια καρύδα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες της οποίας δεν είναι τόσο μεγάλη, μπορεί ακόμα να γίνει η αιτία υπερβολικού βάρους. Φυσικά, αυτός ο καρπός έχει ένα ικανοποιητικό επίπεδο θερμίδων, και εκείνοι που παρακολουθούν στενά το βάρος τους, δεν παρασύρονται από αυτό. Ωστόσο, σύμφωνα με τους διαιτολόγους, η καρύδα είναι απλά αναντικατάστατη για το σώμα. Εξάλλου, η κύρια ιδιότητά του είναι η παρουσία τόσο των μεσαίων όσο και των βραχέων αλυσίδων λιπαρών οξέων, που μπορούν να βοηθήσουν στην εξάλειψη των υπερβολικών κιλών.
Το λάδι καρύδας απορροφάται καλά στο σώμαανθρώπου, ενεργοποιώντας έτσι το έργο του θυρεοειδούς αδένα και του ενδοκρινικού συστήματος στο σύνολό του. Επίσης, αυτό το πετρέλαιο βοηθά στην αύξηση του μεταβολισμού, η οποία με τη σειρά του έχει αναντικατάστατο ρόλο στην καύση τεράστιας ποσότητας ενέργειας, η οποία οδηγεί σε απώλεια βάρους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η καρύδα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες της οποίας δεν αποτελεί πια εμπόδιο στους ανθρώπους που πάσχουν από υπερβολικό βάρος, και προσέλκυσε την προσοχή των διατροφολόγων. Απόδειξη αυτού του γεγονότος μπορεί να χρησιμεύσει ως εξής: οι άνθρωποι που ζουν σε τροπικές περιοχές και σε κοντινές περιοχές, δεν υποφέρουν από παχυσαρκία.
Έτσι, η καρύδα και το πετρέλαιο της θεωρούνται εντελώς ίδιεςχρήσιμο φαγητό. Και ξεχάστε τη σχέση μεταξύ των λέξεων "καρύδα" - "θερμίδες", επειδή είναι εντελώς ασυμβίβαστες. Τα οφέλη από αυτό το φρούτο φέρνουν πολύ περισσότερα από αυτά τα 334 θερμίδες που περιέχονται σε αυτό. Μετά από όλα, αυτό το καρύδι αποτρέπει την πρόωρη γήρανση του δέρματος, βοηθά στην εξομάλυνση των ρυτίδων. Το έλαιο καρύδας χρησιμοποιείται στη θεραπεία κοπών, εγκαυμάτων. Οι βιταμίνες που περιέχονται σε αυτό το προϊόν εμποδίζουν την εμφάνιση πολλών ασθενειών. Επίσης, τα εκχυλίσματα ελαίου καρύδας άρχισαν να χρησιμοποιούνται ενεργά στην αρωματοποιία και στην παρασκευή διαφόρων κρέμας, θρεπτικών μάσκες, που για άλλη μια φορά αποδεικνύουν τα οφέλη αυτού του καρπού.
Έτσι, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η καρύδα(το θερμιδικό περιεχόμενο του οποίου, αν και αρκετά εντυπωσιακό) έχει γίνει τόσο δημοφιλές στους γνώστες των νόστιμων φαγητών. Μετά από όλα, είναι το προϊόν, το οποίο περιέχει τόσα χρήσιμα μικροστοιχεία και βιταμίνες, τα οποία είναι απλά αναντικατάστατα για ένα άτομο. Και αν θέλετε το σώμα σας να λειτουργεί σαν ρολόι, μην ξεχάσετε να το "λιπάνετε" με λάδι καρύδας. Δεν είναι αυτό που ονειρευόσασταν ολόκληρης της ζωής σας; Βρείτε ένα φρούτο που θα είναι τόσο χρήσιμο και θρεπτικό και ταυτόχρονα εξαιρετικά νόστιμο και γλυκό.