Βήμα προς βήμα συνταγή για χυλό κριθαριού στο γάλα

Η συνταγή για χυλό κριθαριού στο γάλα πρέπει να είναι γνωστή σε όλους τους γονείς. Μετά από όλα, αυτό το πιάτο είναι πολύ χρήσιμο για μικρά παιδιά. Περιέχει πολλές βιταμίνες, ίνες και ιχνοστοιχεία.

Το κουάκερ είναι κριθάρι στο γάλα, η συνταγή του οποίου εμείςθα εξετάσουμε περαιτέρω, είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για όσους επιθυμούν να αναπτύξουν γρήγορα τη μυϊκή τους μάζα. Το γεγονός αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι περιέχει πολλή πρωτεΐνη.

Μεταξύ άλλων, η τακτική χρήση αυτού του χυλού προάγει την παραγωγή κολλαγόνου, η οποία στη συνέχεια βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, καθιστώντας την ομαλή, καθαρή και εύπλαστη.

Κουάκερ γάλα κριθαριού: συνταγή για το μαγείρεμα βήμα προς βήμα

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προετοιμαστεί αυτόπιάτα. Μπορεί να γίνει με νερό ή γάλα, καθώς και με την προσθήκη διαφόρων συστατικών που βελτιώνουν τη γεύση του κουάκερ. Ας εξετάσουμε μια κλασική παραλλαγή της προετοιμασίας της

Έτσι, η συνταγή για το κουάκερ κριθαριού στο γάλα απαιτεί τη χρήση:

• γάλα μέσης περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες φρέσκο ​​- περίπου 200 ml.
• κριθαράκια - περίπου 50 γραμμάρια.
• ζάχαρη λευκό - ισχύουν για τη γεύση?
• πόσιμο νερό - περίπου 50 ml?
• βούτυρο - 10 g.
• αλάτι μαγειρεμένο - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος

Παρουσιάστηκε συνταγή για χυλό κριθαριού στο γάλακαλό για γρήγορη προετοιμασία του παιδικού πρωινού. Σε μια μικρή κατσαρόλλα ρίξτε φρέσκο ​​και όχι πολύ λιπαρό γάλα, και στη συνέχεια προσθέστε λίγο πόσιμο νερό. Το προκύπτον μίγμα τοποθετείται σε μέτρια φωτιά και φέρεται σε βρασμό. Μετά από αυτό, ρίχνουμε προσεκτικά το κριθάρι στα πιάτα, αλλά και λίγο αλάτι στο τραπέζι (για γεύση).

Κριθάρι κριθαριού με γάλα, η συνταγή της οποίας απαιτείχρησιμοποιώντας μια συμβατική κουζίνα, μαγειρεμένη σε πολύ χαμηλή φωτιά για μισή ώρα. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να παρεμβαίνετε τακτικά σε ένα μεγάλο κουτάλι, έτσι ώστε να μην καίγεται στο κάτω μέρος του δοχείου.

5 λεπτά πριν από την προετοιμασία του πιάτου, είναι απαραίτητο να ρίχνουμε τη ζάχαρη (στη γεύση). Στην περίπτωση αυτή, το κουάκερ πρέπει να είναι καλά πυκνώσει και αποφλοιωμένες σπόρων κριθής - μέγιστη διόγκωση.

Σερβίρουμε ένα γαλακτοκομικό πιάτο για πρωινό

Τώρα γνωρίζετε την κλασική συνταγή μπάρμπεκιουκουάκερ στο γάλα. Αφού ο κρουπιέρης έχει διογκωθεί και το κουάκερ είναι πλήρως μαγειρεμένο, πρέπει να τοποθετηθεί ένα μικρό κομμάτι βούτυρο και να αναμειχθεί καλά. Στη συνέχεια, η κατσαρόλα με το πιάτο πρέπει να είναι καλά κλεισμένη με ένα καπάκι και να αφήνεται σε τέτοια κατάσταση για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια, το χυλό πρέπει να διανέμεται σε πλάκες και να παρουσιάζεται στο τραπέζι. Εκτός από το πρωινό, μπορείτε να φτιάξετε ένα νόστιμο και πλούσιο σάντουιτς. Για αυτό, μια φέτα άσπρο ψωμί θα πρέπει να λερωθεί με μαλακό βούτυρο και να βάλει μια λεπτή φέτα σκληρού τυριού στην κορυφή.

Βήμα-βήμα συνταγή για το κουάκερ κριθαριού στο γάλα στο πολυκάρτα "Polaris"

Σχετικά με το πώς να νόστιμα και γρήγορα μαγειρεύουν κριθάρικουάκερ στη σόμπα, είπαμε παραπάνω. Ωστόσο, οι περισσότερες σύγχρονες νοικοκυρές προτιμούν να κάνουν ένα τέτοιο πιάτο με τη βοήθεια ενός multivark. Η διαδικασία παρασκευής κουάκερ σε αυτή τη συσκευή είναι πολύ απλοποιημένη. Εξάλλου, δεν χρειάζεται πλέον να παρεμβαίνετε τακτικά στο περιεχόμενο του δοχείου, έτσι ώστε να μην καίει ξαφνικά. Αρκεί να τοποθετήσετε όλα τα προϊόντα στο κύπελλο και να επιλέξετε το σωστό πρόγραμμα.

Έτσι, το κουάκερ συνταγή κριθάρι με το γάλα σε multivarka απαιτεί:

• γάλα μέσης περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες φρέσκο ​​- περίπου 250 ml ·
• δημητριακά κριθαριού - περίπου 60 γραμμάρια.
• ζάχαρη λευκό - ισχύουν για τη γεύση?
• πόσιμο νερό - περίπου 55 ml?
• βούτυρο - 10 g.
• αλάτι μαγειρεμένο - για γεύση
• μια μεγάλη μαύρη σταφίδα - κατά βούληση.

Μέθοδος προετοιμασίας

Προετοιμασία κριθαριού κριθαριού με multivarkπαίρνει λίγο χρόνο. Στο ίδιο μάγειρας δεν χρειάζεται να είναι στην κουζίνα. Μετά από όλα, το καθήκον του είναι να τοποθετήσει όλα τα απαραίτητα συστατικά στη δεξαμενή και να ρυθμίσει τη σωστή λειτουργία.

Έτσι, για να φτιάξετε ένα υπέροχο χυλό κριθαριούmultivark, θα πρέπει να ρίχνετε εναλλακτικά γάλα μέσης περιεκτικότητας σε λίπος και πόσιμο νερό. Μετά από αυτό, θα πρέπει να προσθέσετε δημητριακά, επιτραπέζιο αλάτι και λευκή ζάχαρη στα προϊόντα. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται η προσθήκη μπαχαρικών στη γεύση.

Σε μια τέτοια σύνθεση, τα συστατικά πρέπει να είναι κλειστά καιεμφανιστεί το πρόγραμμα "Χυλό γάλακτος". Δεν χρειάζεται να ορίσετε χρονοδιακόπτη. Αν επιλέξετε την επιθυμητή λειτουργία, θα εμφανιστεί ανεξάρτητα. Κατά κανόνα, το κουάκερ στο πολλαπλάσιο μαγειρεύεται για μισή ώρα.

Το τελικό στάδιο

Ενώ το πιάτο γαλακτοκομικών προϊόντων ετοιμάζεται, μπορείτε να το κάνετε.επεξεργασία μαύρων μεγάλων σταφίδων. Θα πρέπει να διευθετηθεί (αφαιρέστε όλα τα συντρίμμια), ξεπλύνετε καλά και ζεστάνετε με βραστό νερό. Τα γλυκά αποξηραμένα φρούτα πρέπει να ξεπλένονται για μία ακόμη φορά και να αναταράσσονται σθεναρά σε ένα σουρωτήρι.

Μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος "Γάλα κουάκερ"προετοιμάζοντας ένα πιάτο, θα πρέπει να προσθέσετε ένα κομμάτι βούτυρο και προηγουμένως επεξεργασμένα αποξηραμένα φρούτα. Αφού αναμίξετε καλά τα τρόφιμα, συνιστάται να παραμείνετε στη θέρμανση για άλλα 3-5 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το βούτυρο λιώνει, καθιστώντας το πιάτο ακόμα πιο νόστιμο και θρεπτικό.

Σερβίρουμε για πρωινό

Όπως μπορείτε να δείτε, η συνταγή για χυλό κριθαριού στο γάλα στοmultivarka δεν απαιτεί τη χρήση ειδικών συστατικών. Αφού το πιάτο είναι έτοιμο, πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα πιάτο και αμέσως να σερβιριστεί για πρωινό. Επιπλέον, το κουάκερ μπορεί να αρωματιστεί με μια κουταλιά φρέσκο ​​μέλι, μαρμελάδα ή μαρμελάδα. Αλλά σε αυτή την περίπτωση συνιστάται να προσθέσετε λίγο λιγότερο ζάχαρη στο πιάτο.

Χρήσιμες συμβουλές

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το χυλό μπορεί να γίνειμε διαφορετικούς τρόπους. Για να πάρετε μια πιο κορεσμένη γεύση και άρωμα, προστίθενται συχνά τέτοια συστατικά όπως φρέσκια κολοκύθα, διάφορα αποξηραμένα φρούτα, καρύδια, μούρα και φρούτα.