Πώς να κάνει κολοκύθα κολοκύθας: Συνταγές

Σε αυτό το άρθρο, σας προσφέρουμε να διαβάσετε διάφορες συνταγές για μαγείρεμα χυλό κολοκύθας.

Πώς να μαγειρέψετε την κολοκύθα κολοκύθας: Πρώτη μέθοδος

Απαιτούμενα προϊόντα:

κρέμα (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά) ή γάλα με όγκο 300 ml.
κολοκύθα (καθαρισμένος πολτός) βάρους 500 γραμμαρίων.
έναν κύβο βουτύρου (γραμμάριο για 50).
μερικά κουταλάκια ζάχαρης και μια μικρή κανέλα για γεύση.

Τεχνολογία προετοιμασίας

Ξεφλουδίστε την κολοκύθα σε μικρές φέτες. Στο δοχείο, ρίξτε την κρέμα (γάλα), βάλτε τη σάρκα κολοκύθας, πασπαλίζετε με ζάχαρη και κανέλα. Ρίξτε την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και σιγοβράστε για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, απενεργοποιήστε το αέριο, τυλίξτε το δοχείο με μια κουβέρτα και αφήστε το ατμό για μισή ώρα.

Πώς να μαγειρέψετε κουάκερ χυλό: ο δεύτερος τρόπος

Συνδέουμε χυλό με κεχρί. Αυτό απαιτεί:

κολοκύθα (αποφλοιωμένο πολτό) σε ποσότητα 300 g.
3-4 μεγάλα κουτάλια κεχρί.
γάλα νωπά (οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες) 400 ml ·
ένα ποτήρι πόσιμο νερό?
ένα κομμάτι (γραμμάριο για 50) βούτυρο.
αλάτι, ζάχαρη, μέλι, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες και κανέλα - κατά βούληση και γεύση.

Πώς να μαγειρέψουν χυλό κολοκύθας σε μια πολυπαραγοντική: τεχνολογία

Multivarka - ένα καθολικό πράγμα. Σε αυτό μπορείτε να φουσκώνετε, τηγανίζετε, μαγειρεύετε. Οι κάψες σε αυτήν τη συσκευή είναι ιδιαίτερα νόστιμες. Προσφέρουμε να κάνουμε χυλό κολοκύθας σε ένα πολυπαραγοντικό. Για να γίνει αυτό, κόψτε τον πολτό κολοκύθας σε ένα μπολ και προσθέστε νερό. Ρυθμίστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για 40 λεπτά. Αφού περάσει ο μισός χρόνος, χύστε το πλυμένο κόκκο στο μπολ, κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το γάλα και βάζουμε τη χυλό μέχρι να ακουστεί ο ήχος. Βάλτε αλάτι, ζάχαρη, σταφίδες, κομμάτια αποξηραμένων βερίκοκων, πασπαλίζετε με κανέλα και ανακατεύετε. Βάλτε τη συσκευή σε λειτουργία "Σβήσιμο" ή "Χυλό γάλακτος" και μαγειρέψτε για άλλα 30 λεπτά. Σερβίρετε με βούτυρο.

Πώς να μαγειρέψετε κολοκύθα κολοκύθα με κανέλα

Κανέλα - μπαχαρικό, που δίνει ιδιαίτερη γεύση στα πιάτα. Εάν μαγειρέψετε ένα κουάκερ με αυτό, θα αποδειχθεί ιδιαίτερα αρωματικό. Εδώ είναι τι χρειάζεται:

κολοκύθα (τεμαχισμένο πολτό) σε ποσότητα 250 g.
γάλα (σε οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε λιπαρά) 200 ml.
κανέλα - μισό κουταλάκι επιδόρπιο
αλάτι, ζάχαρη.

Κολοκυθάκια κολοκύθας στο γάλα: τεχνολογία μαγειρέματος

Ρίξτε ένα ποτήρι γάλα σε μια κατσαρόλα αλουμινίου καιβράστε με ελάχιστη θερμότητα. Στη συνέχεια, βάλτε την κολοκύθα κομμένη σε μικρούς κύβους. Σε ένα ζέον μείγμα, ρίχνουμε τη ζάχαρη, το αλάτι και προσθέτουμε λίγο γεύση κανέλας. Ανακατέψτε το μείγμα μέχρι να λειανθεί, μαγειρέψτε με ελάχιστη θερμότητα. Το κουάκερ θεωρείται έτοιμο όταν οι κύβοι κολοκύθας είναι πλήρως παρασκευασμένοι. Βάλτε το σε πιπέρι, σερβίρετε με βούτυρο. Για γεύση και επιπρόσθετη γλυκύτητα, μπορείτε να ρίξετε μανιόκα κολοκύθας με λιωμένο μέλι.

Πώς να μαγειρέψετε κουάκερ χυλό με ρύζι

Συστατικά που απαιτούνται για τη συνταγή:

κολοκύθα (θρυμματισμένος πολτός) σε ποσότητες 600 g.
ρύζι πλένονται - 2 μεγάλα κουτάλια (με την κορυφή)?
πλένονται με σταφίδες βάρους 100 g.
μερικές κουταλιές ζάχαρης.
γάλα (σε οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε λιπαρά) 100 ml ·
ένα κομμάτι βούτυρο (50 g).

Τεχνολογία προετοιμασίας

Κολοκύθες φέτες σε μια κατσαρόλα με ένα παχύ πυθμένα. Βάλτε το πλύθηκε ρύζι και σταφίδες. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη και γάλα, ρίχνουμε όλα τα συστατικά. Τοποθετήστε την κατσαρόλα σε πολύ χαμηλή φωτιά. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν κολοκύθα και το ρύζι, ανακατεύοντας κατά διαστήματα κουάκερ. Όταν η κολοκύθα έχει μαγειρευτεί, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά, βάλτε το βούτυρο και πουρέ συστατικά ξύλινα tolkushkoy. Το κουάκερ είναι έτοιμο. Καλό φαγητό!