Πώς να μαγειρεύουν κοτολέτες στο multimark Redmond: βήμα-βήμα συνταγή
Κουλουράκια στο multivark "Redmond" αποκτώνταινόστιμο από κάθε είδους κρέας. Σήμερα, θέλουμε να σας παρουσιάσουμε μια συνταγή βήμα προς βήμα για το πώς να φτιάξετε ψημένα προϊόντα από άπαχο χοιρινό κρέας. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτά τα κοτόπουλα δεν είναι λιγότερο νόστιμα και ζουμερά από ένα πιάτο από βόειο κρέας, φιλέτο κοτόπουλου ή αρνί.
Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες στο multivark του Redmond
Απαιτούμενα προϊόντα:
- ψωμί σιταριού - 2-3 μεσαίες φέτες,
- όχι πολύ λιπαρά χοιρινό - 700 g.
- κρεμμύδια κεφαλές λευκό - 2 τεμ.?
- αυγό πρότυπο κοτόπουλο - 2 τεμ.?
- αλάτι, πιπέρι - κατά την προσωπική κρίση.
- ηλιέλαιο, άοσμο - για φρυγανισμό.
- Ψωμί ψωμιού για ψωμί - 2/3 φλιτζάνι.
- μείγμα ντομάτας - 2 μεγάλα κουτάλια τοματοπολτού σε ένα ποτήρι νερό.
Κοτολέτες στο multivark "Redmond" γίνονται καλύτερα απόχαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χοιρινό κρέας. Γι 'αυτό συνιστάται η λήψη του τμήματος της σάρκας του μηρού. Θα πρέπει να πλένονται, να κόβουν όλα τα φιλμ και άλλα μη βρώσιμα στοιχεία, και επίσης να αφαιρούν την πέτρα, εάν υπάρχει. Ως αποτέλεσμα αυτής της διαδικασίας, πρέπει να καθαρίζετε και να κόβετε σε μικρά κομμάτια κρέατος.
Προετοιμασία της βάσης για τα προϊόντα
Κοτολέτες στο multivark του Redmond προετοιμάζονται γιατην ίδια αρχή με τη σόμπα αερίου. Για να γίνει αυτό, παρασκευάζεται το προϊόν με βάση το κρέας πρέπει να συνθλίβονται σε ένα μπλέντερ μαζί με τα κρεμμύδια, στη συνέχεια, προσθέστε τους φρέσκα αυγά, το μπαχάρι, ψίχα από άσπρο ψωμί μουσκεμένο σε λίγο γάλα και το επιτραπέζιο αλάτι. Αφού αναμίξετε όλα τα συστατικά, έχετε μια πυκνή και αρκούντως πυκνή βάση.
Μοντελοποίηση προϊόντων
Πριν μαγειρέψετε τα κεφτέδες μέσαmultivark, θα πρέπει να είναι όμορφα διακοσμημένα. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να απολαύσετε τα χέρια σας με ηλιέλαιο, να πάρετε μερικά κουτάλια κιμά, και στη συνέχεια να καρφώσετε ένα όμορφο και ζυγό από αυτά. Περαιτέρω, όλα τα σχηματισμένα κοτόπουλα πρέπει να τυλίγονται καλά στα ψίχουλα του εδάφους. Εάν το σπίτι δεν είχε ένα τόσο χαλαρό προϊόν, τότε αντί αυτού μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εύκολα αλεύρι σίτου.
Θερμική επεξεργασία των προϊόντων με βάση το κρέας
Τηγανητά κοτόπουλα στο multivark "Redmond" προετοιμάζονταιαρκετά γρήγορα. Για να γίνει αυτό, απαιτείται να χύσετε λίγο λάδι στο δοχείο της συσκευής και στη συνέχεια να τοποθετήσετε μερικά έτοιμα ημικατεργασμένα προϊόντα. Αφού ενεργοποιήσετε το πρόγραμμα ψησίματος, οι κοφίδες πρέπει να τηγανιστούν καλά για ένα τέταρτο της ώρας σε κάθε πλευρά. Μετά από όλα τα προϊόντα που καλύπτονται με μια κρούστα και να πάρει ένα σταθερό σχήμα, πρέπει να βρεθούν πίσω στο multivark, να ρίξετε το μείγμα ντομάτας, βάλτε το deconsume και μαγειρέψτε για 20 λεπτά.
Πώς να σερβίρετε σωστά κοτολέτες στο τραπέζι
Τα προϊόντα με βάση το κρέας πρέπει να σερβιριστούν για δείπνοζεστό με κάποια γαρνιτούρα. Επίσης σε αυτά τα αρωματικά τηγανητά πιάτα συνιστάται να παρουσιάσετε κέτσαπ, ξινή κρέμα, ψωμί σιταριού και άλλα προϊόντα που θα κάνουν το γεύμα πιο ικανοποιητικό και ευχάριστο.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι ένα τέτοιο πιάτο δεν μπορεί να γίνειμόνο από συστατικό κρέατος. Μετά από όλα, τα ψαροκάψαρα στο multivark "Redmond" δεν είναι λιγότερο νόστιμα και τρυφερά. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, δεν πρέπει να μαγειρευτούν σε ζωμό ντομάτας, αλλά σε κρεμώδη ζωμό.
