/ / / Μαγειρική μαντάκι bitovki

Μαγείρεμα μάννα bitovki

Manna bitovki

Το κουάκερ Manna είναι ένα από τα πιο κλασικάπαιδικά πιάτα, αλλά όχι όλα τα παιδιά αγαπούν να το φάνε. Και μερικές φορές ακόμη και τα πιο άβολα απλά μην τρώτε το δείπνο τους. Τι να κάνετε με τα υπολείμματα. Φυσικά, νόστιμα μικρά κομμάτια σιμιγδαλιού. Αυτό το πιάτο έχει πολλές επιλογές που θα απευθύνονται τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες.

Κλασικές χάντρες σιμιγδαλιού

Για να προετοιμάσετε πέντε μερίδες θα χρειαστείτεένα ποτήρι σιμιγδάλι, 200 γραμμάρια γάλακτος και την ίδια ποσότητα νερού, τριάντα γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης, ένα αυγό, αλάτι, πενήντα γραμμάρια μαργαρίνης, πενήντα γραμμάρια ψωμιού. Για τη σάλτσα, οτιδήποτε μπορεί να είναι κατάλληλο: από ξινή κρέμα έως μαρμελάδα. Εάν έχετε ήδη έτοιμο δημητριακό, χρησιμοποιήστε το. Αν θέλετε να φτιάξετε μανταλάκια από το μηδέν, βράστε το γάλα με νερό, αλατοποιήστε και προσθέστε ζάχαρη. Βάλτε τη σούπα και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά μέχρι να γίνει χοντρή η χυλό. Περιμένετε να κρυώσει, χτυπήστε το αυγό και ανακατέψτε. Τυφλώνετε τα μικρά κομμάτια, ρίχνετε το καθένα σε αναψυκτικά και τηγανίζετε σε ένα τηγάνι σε φυτικό λάδι. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε στο τραπέζι! Ιδιαίτερα νόστιμο θα φάει αυτό το πιάτο με λιωμένο βούτυρο, μαρμελάδα, γλυκιά σάλτσα ή ξινή κρέμα.

Χειροποίητες χάντρες με όξινη σάλτσα

Αλτήρες από χυλό σιμιγδάλι
Αυτό το πιάτο παίρνει έναν αρχικό συνδυασμόγεύση μάνγκας και ζελέ. παϊδάκια Παρασκευή mannyh θα απαιτήσει τα ακόλουθα προϊόντα: μισό λίτρο γάλα, ένα φλιτζάνι δημητριακά, ένα ζευγάρι των αυγών, αλάτι, ζάχαρη, βανίλια, φυτικό λάδι, δύο κουταλιές της σούπας άμυλο, δύο λίτρα νερό, οποιαδήποτε μαρμελάδα ή μαρμελάδα με το γούστο σας. Μαγειρέψτε ένα πολύ χοντρό και χοντρό κουάκερ πάνω στο γάλα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα υπόλοιπα αναλώσιμα. Όταν το χυλό γίνεται κρύο, κτυπήστε τα αυγά σε αυτό, προσθέστε ζάχαρη, αλάτι, βανίλια και ανακατέψτε. Βγάλτε το μικρό βελονάκι. Για να εμποδίσετε τη ζύμη να κολλήσει πολύ σκληρά στα δάκτυλα κατά τη διάρκεια της χύτευσης, βγάλτε τα χέρια σας πριν από το μαγείρεμα. Προθερμάνετε τη λεκάνη τηγανίσματος και τηγανίζετε τα πιατικά σε φυτικό λάδι. Ξεχωριστά, προετοιμάστε τη ζελέ σάλτσας. Αραιώστε την επιλεγμένη μαρμελάδα με νερό, βράστε το προκύπτον μείγμα και στραγγίστε από τον πολτό με ένα φίλτρο. Προσθέτουμε λίγο νερό στο άμυλο και αναμιγνύουμε ελαφρά μέχρις ότου ληφθεί μια παχύρευστη ομοιογενής μάζα. Ρίξτε στο παρασκευασμένο κομπόστα φρούτων το αραιωμένο άμυλο και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρετε παχύ. Αναμείξτε προσεκτικά για να διατηρήσετε κομμάτια στο ζελέ. Πριν από το σερβίρισμα, ρίχνουμε τα παρασκευασμένα μανιά κομμάτια με ένα ελαφρώς ψυγμένο ζελέ φρούτων. Με αυτή τη μορφή, το μικρό γλυκό δόντι θα πρέπει απαραιτήτως να μοιάζει με ένα manga, ακόμα κι αν δεν θέλει κατηγορηματικά το κουάκερ.

Προετοιμασία τσιμπήματος σιμιγδαλιού
Πικάντικη μπίνα

Αυτή η επιλογή μπορεί να τροφοδοτηθεί και ο πατέρας της οικογένειας. Ένας αρωματικός συνδυασμός με τυρί κάνει τα μαξιλάρια αυτά πολύ θρεπτικά και νόστιμα. Πάρτε μισό λίτρο γάλα, εκατόν πενήντα γραμμάρια σιμιγδάλι, εκατό γραμμάρια βούτυρο, εκατόν πενήντα γραμμάρια τυρί και διακόσια γραμμάρια λουκάνικο, δύο αυγά, το κύμινο, αλάτι. Βράστε το σιμιγδάλι, ψήστε και προσθέστε το αλάτι με το βούτυρο. Ανακατέψτε τα πάντα απαλά, σχίστε το τυρί και προσθέστε το στο μείγμα. Χτυπάμε τα αυγά, Ανακατέψτε το κύμινο, ανακατεύετε και το πιπέρι και αφήστε το για μερικές ώρες στο ψυγείο. Μόδα μια κεφτεδάκια, τοποθετήστε σε ένα ταψί, λαδωμένο, και να θέσει στην κορυφή των κύκλων των τυριών αλλαντικών. Αποστολή είκοσι λεπτά στο φούρνο, προθερμασμένο στους 180 ψημένο μέχρι να ροδίσουν κεφτεδάκια έτοιμα για το σερβίρισμα!

Διαβάστε περισσότερα: