Θεραπευτικές ιδιότητες του τζίντζερ

Η ρίζα τζίντζερ είναι ένα πολύ κοινό καρύκευμαγια μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην ασιατική κουζίνα, όπου σε όλα τα πιάτα υπάρχει μια μικρή ποσότητα γλυκιάς αρωματισμένης ρίζας. Το λαμπερό, πολύ ευχάριστο άρωμα και οι φαρμακευτικές ιδιότητες του τζίντζερ εκδηλώνονται χάρη στο περιεχόμενο μεγάλου αριθμού αιθέριων ελαίων και σχηματίζεται ελαφρώς καίγοντας γεύση λόγω της ουσίας gingerol που μοιάζει με φαινόλη. Εκτός από τα αιθέρια έλαια, η ρίζα τζίντζερ περιέχει μοναδικά αμινοξέα - τρυπτοφάνη, θρεονίνη, μεθειονίνη, φαινυλανίνη και πολλά άλλα.

Δεν θα αγγίξουμε τα γευστικά χαρακτηριστικά της ρίζας. Ας μιλήσουμε για τη χρήση της ως ιατρικού και προληπτικού παράγοντα. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του τζίντζερ είναι γνωστές στη λαϊκή ιατρική από την αρχαιότητα. Εφαρμόστε το ως βάμμα ή αφέψημα, καθώς και σε ξηρή σκόνη. Η ομοιοπαθητική αντιμετωπίζεται με έγχυση ξηρής ρίζας. Το φάσμα της χρήσης του στην ιατρική είναι πολύ ευρύ.

1. Το τζίντζερ είναι ένας αποτελεσματικός αντιφλεγμονώδης, θεραπευτικός, καταπραϋντικός και βακτηριοκτόνος παράγοντας. Είναι ένα θαυμάσιο φάρμακο για την ενίσχυση της ανοσίας και την ενίσχυση του σώματος.

2. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του τζίντζερ εκδηλώνονται με την ωφέλιμη επίδραση του στο πεπτικό σύστημα. Προωθεί την καλύτερη πέψη των τροφίμων, διεγείρει την όρεξη, βελτιώνει το έργο του στομάχου και των εντέρων, ανακουφίζει από το μετεωρισμό. Η ρίζα λαμβάνεται για δυσπεψία και διάρροια.

3. Στη θεραπεία οξείας αναπνευστικής λοίμωξης και γρίπης, το τζίντζερ χρησιμοποιείται ευρέως. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του ως ανοσοδιεγερτικού για αυτές τις ασθένειες είναι πολύ καλές. Επιπλέον, αφαιρεί την φλεγμονή και τον πόνο στον λαιμό και τους πνεύμονες, έχει αποχρεμπτικό αποτέλεσμα.

4. Ως αναισθητικό, η ρίζα ανακουφίζει από τον πόνο στο στομάχι και τα έντερα, εξαλείφει τον νεφρικό και χολικό κολικό.

5. συσκευασίες σκόνης πιπερόριζας χρησιμοποιείται ευρέως στη θεραπεία του πόνο στις αρθρώσεις και ρευματισμούς, αρθροπάθεια και η αρθρίτιδα, καθώς και για την απομάκρυνση των διαστρέμματα οιδήματος και τραυματισμών.

6. Τζίντζερ κορεσμένο με μεγάλο αριθμό χρήσιμων ουσιών έχει γενική ενίσχυση, μειώνει την κόπωση και αυξάνει την αποτελεσματικότητα.

7. Γνωστά φαρμακευτικές ιδιότητες, όπως το τζίντζερ αντιοξειδωτικό που απομακρύνει τις τοξίνες και επιβλαβών ουσιών από το σώμα, συμβάλλοντας σε μια καλύτερη ανανέωση των κυττάρων, επιτάχυνση του μεταβολισμού. Αυτά τα χαρακτηριστικά του φυτού χρησιμοποιούνται σε προγράμματα απώλειας βάρους.

8. Το τζίντζερ και οι φαρμακευτικές του ιδιότητες χρησιμοποιούνται ευρέως στην κοσμετολογία και την αρωματοθεραπεία. Αφαιρεί φλεγμονώδεις διεργασίες στο δέρμα, καθαρίζει και λειαίνει, ανακουφίζει τη φουρουλίωση. Χρησιμοποιώντας τη ρίζα, μπορείτε να αφαιρέσετε τον πονόδοντο, να ενισχύσετε τα ούλα και να πάρετε μια ευχάριστη μυρωδιά από το στόμα.

Ως φαρμακευτικό παρασκεύασμα χρησιμοποιείται η ρίζα της τζίντζεργια παράδειγμα, εφαρμόζεται με μια ζουμερή κοπή στο σημείο της φλεγμονής ή τον εντοπισμό του πόνου, διατηρείται στο στόμα, μασάει αργά ή αναμειγνύεται με νερό στο κουκούλι ως σκόνη και γίνεται με κομπρέσες και εφαρμογές. Ένα μείγμα τζίντζερ με τσίλι, κουρκούμη (2: 1: 0,5) και μια μικρή ποσότητα ζεστού νερού θα ανακουφίσει τον πόνο στην πλάτη και στις αρθρώσεις. Κόνις τζίντζερ και κουρκούμη σε ίσες αναλογίες, αναμεμειγμένο με νερό σε κουκούλι, θα εξαλείψει furuncles και έλκη στο δέρμα. Με πόνο στο στομάχι και εντερικές διαταραχές, η ριζική βάση προστίθεται στο φυσικό γιαούρτι, αραιώνεται με μικρή ποσότητα βρασμένου νερού.

Όπως κάθε ιατρικό προϊόν, το τζίντζερ έχει τη δική τουαντενδείξεις. Δεν πρέπει να λαμβάνεται με πεπτικό έλκος κατά τη διάρκεια της περιόδου παροξυσμών, εγκυμοσύνης, θηλασμού, παθολογικής παλινδρόμησης, κάποιων οξέων γαστρεντερικών ασθενειών κ.λπ.

Για γενική ενίσχυση του σώματος, πρόληψηκρυολογήματα, την ενίσχυση της ανοσίας παρασκευάζεται τζίντζερ ρίζα σε συνδυασμό με το μαύρο και πράσινο τσάι, και άλλα πρόσθετα (φύλλα λεμόνι, μέντα, σταφίδα).