Δέντρο χαρουπιού. Τι είναι αυτό;
Το χαρούπι είναι ένα φυτό πουΑνήκει στην οικογένεια των ψυχανθών. Το δέντρο έχει ένα ευθύ, ισχυρό κορμό και έχει ένα πυκνό στέμμα. Τα φύλλα του δέντρου είναι περίεργα, μεγάλα και μάλλον πυκνά. Λουλούδια, αντίθετα, μικρά και δυσδιάκριτα. Η χαρουπιά παράγει καρπούς με τη μορφή κόκκων, η οποία μπορεί να φτάσει σε μήκος 15 cm. Τα φρούτα είναι τόσο διαφορετικές σταθερό βάρος, το οποίο κατά την αρχαιότητα στη Μέση Ανατολή, που χρησιμοποιήθηκαν ως μέτρο της κλίμακας. Με τη βοήθειά τους, προσδιορίστηκε το βάρος των μικρών πολύτιμων λίθων.
Η χημική σύνθεση των καρπών αυτού του φυτού περιλαμβάνειοργανικά και βυρσοδεψικά μέσα, καθώς και ζάχαρη, πηκτίνη, άμυλο και πρωτεΐνη. Επιπλέον, είναι πλούσια σε βιταμίνη Β και διάφορα μέταλλα, όπως: κάλιο, φθόριο και ασβέστιο. Χάρη σε μια τέτοια πλούσια σύνθεση, οι καρποί αυτού του δέντρου έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό ως λαϊκό φάρμακο για τη θεραπεία κρυολογήματος, ενισχύοντας την ανοσία και ως διουρητικό. Το γαρύφαλλο χρησιμοποιείται επίσης ευρέως για την παρασκευή αντι-διάρροιας και διαλυμάτων με ιδιότητες επούλωσης πληγών, οι οποίες χρησιμοποιούνται για τραυματισμούς από το στόμα.
Αυτό το εργοστάσιο βρήκε την εφαρμογή του όχι μόνο σεαλλά και στον τομέα των καλλυντικών. Μια ξεχωριστή κατεύθυνση στη φαρμακευτική είναι η παραγωγή διαφόρων σταθεροποιητών από τους καρπούς αυτού του δέντρου. Στην λαϊκή ιατρική χρησιμοποιείται χαρουπιών για τον καθαρισμό του σώματος των τοξινών, καθώς τα συστατικά του διεγείρουν τέλεια το ουροποιητικό σύστημα.
Τα λοβό αυτού του δέντρου είναι πολύ γλυκά και έχουν ζουμεράσάρκα. Περιέχουν έως και 50% ζάχαρη. Ο πολτός χαρουπιών χρησιμοποιείται για να δημιουργήσει ένα υποκατάστατο κακάου, το οποίο καλείται "kerob". Το χαρούπι είναι μια πολύ γλυκιά σκόνη, η οποία με τη γεύση της μοιάζει με κακάο, αλλά έχει μια λιγότερο γευστική γεύση.
Το γεγονός ότι τα φασόλια καρπού είναι αρκετά γλυκά,παρέχει την ευκαιρία να τα χρησιμοποιήσετε ως υποκατάστατο της ζάχαρης. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό χαρακτηριστικό για τα άτομα με διαβήτη και εκείνους που ελέγχουν το βάρος. Ως συστατικό της διατροφής είναι ένα εργαλείο όχι μόνο βοηθά στην εξάλειψη του υπερβολικού βάρους, αλλά επιτρέπει επίσης στη διατροφή δεν στερούν από τον οργανισμό θρεπτικά συστατικά, όπως χαρουπιές αυτά περιέχουν σε μεγάλες ποσότητες.
Τα φασόλια αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται όχι μόνο σεΗ ποιότητα των τροφίμων, αλλά και με τη μορφή σιροπιών ή ζωμών. Το καρότο, ένα σιρόπι από το οποίο τα τελευταία χρόνια έχει γίνει πολύ δημοφιλές, είναι πλέον διαθέσιμο στη Ρωσία. Παρά το γεγονός ότι παράγεται κυρίως στην Κύπρο, εξάγεται σε όλες σχεδόν τις χώρες του κόσμου. Μπορείτε να αγοράσετε αυτό το εργαλείο χρησιμοποιώντας τις υπηρεσίες των τοπικών αντιπροσώπων ή μέσω ενός ηλεκτρονικού καταστήματος.
Στη Ρωσία και την Ευρώπη, ειδικά τα τελευταία χρόνιαδημοφιλή χαρουπιά. Ένα σιρόπι που παράγεται από αυτό το φυτό είναι σε ζήτηση λόγω του γεγονότος ότι βοηθάει στην απώλεια βάρους και αυτό το πρόβλημα έρχεται τώρα στο προσκήνιο μεταξύ πολλών κατηγοριών ανθρώπων. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο σιρόπι, αλλά μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας.
Για να προετοιμάσει το σιρόπι στο σπίτισυνθήκες, είναι απαραίτητο να συντρίψει το λοβό του δέντρου και να γεμίσει με νερό. Στη συνέχεια, το μείγμα αυτό πρέπει να εξατμιστεί μέχρις ότου ληφθεί σιρόπια μάζα. Δεν υπάρχει καμία προσπάθεια και ένα φυσικό υποκατάστατο ζάχαρης! Αποθηκεύστε το σιρόπι που προκύπτει στο ψυγείο. Δεν έχει μόνο μια γλυκιά γεύση, αλλά και πολύ χρήσιμο, ως εκ τούτου, όταν χρησιμοποιούνται στην παρασκευή των επιδορπίων, μπορείτε να πάρετε ένα διπλό όφελος.
Θα πρέπει να είναι γνωστό ότι το προϊόν αυτό δεν έχει ουσιαστικά καμία αντένδειξη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και στη σύνθεση της παιδικής τροφής, με κορεσμό του σώματος με πρόσθετες χρήσιμες ουσίες.