Κέικ ραβδιά: τι να μαγειρέψουν;

Το κρέας των καβουριών τη δεκαετία του '90 ήταν μια λιχουδιάδεν εμφανίστηκαν όλοι στους πίνακες. Στη συνέχεια, τα ραβδιά καβουριών κοσμούσαν τα τραπέζια, τα οποία εκείνη την εποχή ήταν ασυνήθιστα και είχαν εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες.

Σίγουρα, πολλοί γνωρίζουν ακόμη και αυτόπροϊόντος. Ένα ή τον άλλο τρόπο, αλλά το κρέας καβουριού με τους εκεί. Παράγουν σουρίμι (αλεσμένο λευκό ψάρι) συμπληρωμένο με πρωτεΐνη, νερό, άμυλο, αλάτι και ζάχαρη. Παρ 'όλα αυτά, είναι προσιτή, και η οικοδέσποινα που κατασκευάζονται από αυτά πολλά πρωτότυπα και νόστιμα πιάτα.

Στο εορταστικό τραπέζι υπάρχει συχνά μια σαλάτα με αβοκάντο και καβούρια, τα οποία είναι επίσης χρήσιμα. Τα εξωτικά αβοκάντο είναι μια συλλογή βιταμινών, πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων.

Συνταγή σαλάτας

Ρύζι ένα γυάλινο πηγάδι και ρίξτε δύογυαλιά ζεστού νερού. Μετά το βρασμό, προσθέστε αλάτι, καλύψτε και αφήστε σε μια μικρή φωτιά για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, ανοίξτε τα πιάτα, κάντε μια μικρή αυλάκωση και γεμίστε 1-2 κουταλιές της βραστό νερό. Στη συνέχεια, καλύψτε με ένα καπάκι και απενεργοποιήστε τη φωτιά. Μετά από 7 λεπτά, μπορείτε να ανοίξετε τα πιάτα και να αναμίξετε τα περιεχόμενα. Ένα καλό εύθρυπτο ρύζι πρέπει να αποδειχθεί. για μια σαλάτα θα πάρει 100 γραμμάρια.

Πάρτε το αβοκάντο (1 κουταλάκι) και κόψτε το σε δύο κομμάτια. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τον πολτό και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια. Connect ψύχθηκε κονσερβοποιημένο ρύζι και το καλαμπόκι (100 g). Στη συνέχεια, κόψτε κομματάκια καβουριού και προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά. Θα δώσει μια ιδιαίτερη γεύση σε αυτό το σαλάτα και φρέσκα αγγούρια.

Το τελευταίο συστατικό είναι τα βραστά αυγά (3 κομμάτια). Κόβονται σε μικρούς κύβους και συνδυάζονται με τα υπόλοιπα προϊόντα. Αλάτι για γεύση και σεζόν με ξινή κρέμα ή μαγιονέζα. Η σαλάτα δεν είναι μόνο νόστιμη και χρήσιμη, αλλά και αρκετά θρεπτική.

Rolls

Αυτό το πιάτο, όπως τα ρολά, έχει γίνει μια αγαπημένη θεραπείαγια τους Ευρωπαίους και τους Αμερικανούς. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, διότι κάθε οικοδέσποινα μπορεί να μαγειρεύει ρολά ή σούσι με ραβδάκια καβουριών. Επιπλέον, αυτό το προϊόν είναι φθηνό.

Εάν δεν υπάρχει ειδικό ρύζι στο χέρι, μπορείτεχρησιμοποιήστε οποιοδήποτε άλλο. Επιπλέον, το ξίδι είναι χρήσιμο. Το ρύζι δεν πρέπει να χαλαρώσει, αλλά κολλώδες. Για 1 φλιτζάνι σιτηρών πάρτε 2 φλιτζάνια νερό. Θα πρέπει, επίσης, 4 κουταλιές της σούπας ξίδι, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Το μίγμα φέρεται σε βρασμό, προστίθεται στο ρύζι και αναμειγνύεται καλά. Ο Rhys είναι έτοιμος.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι τα ραβδάκια καβουριών είναι πάντασυνδυάζονται τέλεια με τα αγγούρια και τα ψάρια. Μερικές φορές, αντί για κόκκινα ψάρια, πάρτε άλλα συστατικά, όπως το χαβιάρι. Η ιαπωνική χρήση κάνει τα σούσι διαφορετικά προϊόντα - φρούτα, μούρα, λαχανικά και μαγιονέζα. Ωστόσο, το ρύζι, τα ψάρια και τα νορί είναι παραδοσιακά συστατικά.

Τα φύκια πρέπει να τοποθετούνται στο ψάθινγκ. Από πάνω, βάζετε σε 2/3 ρύζι, στη συνέχεια - τα προϊόντα κόβονται σε λεπτές λωρίδες. Τυλίξτε τους κυλίνδρους και κόψτε τα σε έξι κομμάτια. Τα ρολά σερβίρονται με σάλτσα σόγιας, τζίντζερ και wasabi.

Όταν πρέπει να μαγειρέψετε γρήγορα,Τα καβούρια μπαστούνια γίνονται ένα απαραίτητο προϊόν. Χρησιμοποιούνται επίσης για τη διακόσμηση ενός εορταστικού πίνακα. Είναι μόνο απαραίτητο να δοθεί προσοχή στη σύνθεση, όπου κατά πρώτο λόγο - surimi (ψάρια κιμά).