Νόστιμο και εύκολο να μαγειρέψετε - λουκάνικο σε κτύπημα

Λουκάνικο σε κτύπημα - ένα εξαιρετικό ορεκτικό, το οποίο μπορεί να μαγειρευτεί κυριολεκτικά σε 10-15 λεπτά. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για ένα απλό ή γιορτινό τραπέζι.

Η πρώτη συνταγή για την παρασκευή νόστιμων φαγητών

Λουκάνικο σε κτύπημα θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιαδήποτε πλάκα πιάτο. Το ορεκτικό συνδυάζεται τέλεια με ρύζι, φαγόπυρο και πατάτες.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• ένα μεγάλο αυγό?
• τριακόσια γραμμάρια λουκάνικου.
• τρεις κουταλιές λάδι για το τηγάνισμα.
• ενενήντα γραμμάρια αλεύρου ·
• πέντε οχ. κουταλιές γάλακτος.
• δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.

Μαγείρεμα: οδηγίες βήμα προς βήμα

1. Αρχικά κόψτε το λουκάνικο στις πλάκες (το πάχος τους πρέπει να είναι ίσο με πέντε χιλιοστά). Εάν δεν υπάρχει βρασμένο λουκάνικο, τότε μπορείτε να πάρετε λουκάνικα ή λουκάνικα.
2. Προετοιμάστε το κοκκινίλα. Για να γίνει αυτό, συνδυάστε σε ένα βαθύ κύπελλο αλεύρι, μαγιονέζα, αυγό και γάλα. Αναμείξτε όλα αυτά τα συστατικά. Στο τέλος, θα πρέπει να πάρετε ένα ομοιογενές αιχμηρό.
3. Στη συνέχεια, βυθίστε κάθε κομμάτι στο προκύπτον μείγμα. Στη συνέχεια, βάλτε σε μια κατσαρόλα (προθερμασμένο) με φυτικό έλαιο.
4. Τρίψτε και από τις δύο πλευρές μέχρι το προϊόν να εμφανιστεί χρυσοκαστανά.
5. Όλα τα νόστιμα λουκάνικα είναι έτοιμα. Καλό φαγητό!

Η δεύτερη συνταγή. Λουκάνικο με τυρί

Το πιάτο είναι αρκετά υψηλών θερμίδων. Επομένως, το λουκάνικο σε κτύπημα πρέπει να μαγειρευτεί για πρωινό. Αυτό το ασυνήθιστο πιάτο θα γευτεί όπως τα παιδιά, καθώς και οι ενήλικες. Αλλά η πρώτη δεν πρέπει να παρασυρθεί με ένα τέτοιο πιάτο, αφού τελικά είναι το τηγανητό λουκάνικο σε κτύπημα.

Για την προετοιμασία θα απαιτηθεί:

• τετρακ. κουτάλια ψωμιού, φυτικά έλαια.
• Δύο εκατό γραμμάρια βραστά λουκάνικα (λεπτές σε φέτες).
• αυγό ·
• τέσσερις φέτες τυριού.

Διαδικασία προετοιμασίας σνακ: συνταγή βήμα προς βήμα

1. Πρώτα δαχτυλίδια λουκάνικου κομμένα, το πάχος των οποίων πρέπει να είναι ίσο με τρία χιλιοστά.
2. Πάρτε ένα μπολ με ψωμιά.
3. Θα χρειαστείτε επίσης μια ακόμα βαθιά δεξαμενή. Σε αυτό, χτυπήστε το αυγό με ένα πιρούνι.
4. Τώρα πάρτε το τυρί, κόψτε το με λεπτό πλαστικό.
5. Στη συνέχεια, πάρτε δύο κομμάτια λουκάνικου. Κομμάτι τυριού μεταξύ τους.
6. Στη συνέχεια, έχετε ένα "σάντουιτς" βυθισμένο σε ένα αυγό.
7. Μετά το ρολό σε ψίχουλα.
8. Βάλτε το τηγάνι στη σόμπα, ρίξτε λίγο λάδι.
9. Τηγανίστε τα προϊόντα σε κόκκινη κρούστα και στις δύο πλευρές. Σερβίρετε με ψωμί, λαχανικά ή την αγαπημένη σας σάλτσα.

Ένα μικρό συμπέρασμα

Τώρα έγινε σαφές σε εσάς πώς παρασκευάζεται το λουκάνικο σε κακοποιημένο τηγάνι. Εξετάσαμε δύο συνταγές. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε το λουκάνικο με δύο τρόπους, στη συνέχεια επιλέξτε το σωστό για εσάς.