Εξωτικά φρούτα στο τραπέζι σας: πώς να φάτε loquat

Το λούτρινο είναι ένα αρκετά ασυνήθιστο φυτό. Στη φύση, υπάρχουν δύο είδη αυτών των δέντρων από την οικογένεια μήλων. Φρούτα σε ένα κρατήσει μέχρι την άνοιξη, σε άλλους - την εποχή του φθινοπώρου. Έτσι, έχοντας βρεθεί στις τοποθεσίες και από τις δύο κατηγορίες, Ιαπωνικά και Γερμανικά, μπορείτε να προμηθευτείτε τον εαυτό σας με πολύ γευστικά και εξαιρετικά χρήσιμα φρούτα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Πρώτες τροφές

Ωστόσο, όλα δεν είναι τόσο απλά. Μετά από όλα, τους αμύητους, η πρώτη φορά που είδε το ασυνήθιστο φρούτα, υπάρχει ένα εύλογο ερώτημα: «Και τι να κάνει μαζί τους, πώς να τρώνε μούσμουλο» Καθησυχάστε αμφισβητίες. Χρησιμοποιήστε το για τρόφιμα σε ακατέργαστη μορφή (σχεδόν ένα μήλο μετά από όλα!), Ετοιμάστε ζελέ, μαγειρέψτε μαρμελάδα, ψήνετε, παίρνετε σαν γέμιση σε πίτες και κουλουράκια. Και, βεβαίως, παρασκευάζετε κομπόστες και χυμούς. Ακόμη και το κρασί και το αλκοόλ. Αυτό είναι ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών! Αλλά για τα πάντα. Και ξεκινήστε με το πώς να τρώτε ένα φυσικό άοσμο (ακατέργαστο). Τα φρούτα πλένονται καλά, έτσι ώστε το δέρμα να κατεβαίνει. Τσιμπορούν και μασούν. Η πλήρως ώριμη γεύση φρούτων είναι πολύ ευχάριστη, γλυκιά και ξινή, θυμίζει τη γεύση του κυδωνιού ή των ποιοτικών χειμερινών μήλων. Τρώτε το loquat έως ότου είναι παχουλό, όπως τα παραπάνω προϊόντα. Είναι αλήθεια ότι το φαγητό δεν πρέπει να ξεχνάμε τέτοιες αποχρώσεις. Φρούτα καλό συνδετήρες του στομάχου, έτσι ώστε οι άνθρωποι που πάσχουν από δυσκοιλιότητα και δεν είναι πολύ καλά γνωρίζουν πώς να τρώνε μούσμουλο, θα πρέπει να συμβουλεύονται να το κάνει με προσοχή και όχι περισσότερο από 1-2 φρούτα την ημέρα. Επίσης, μην παρασυρθούν από το "εξωτικό μήλο" σε εκείνους που έχουν έλκη στομάχου ή εντέρων, γαστρίτιδα και αυξημένη οξύτητα. Αλλά ο νεφροί κολικοί είναι πολύ πιο εύκολο να μεταφερθούν και οι πέτρες από τη χοληδόχο κύστη εξέρχονται ταχύτερα αν αυτό το φρούτο εμφανίζεται τακτικά στο τραπέζι του ασθενούς. Εδώ είναι μια ιδιαιτερότητα της εφαπτομένης για το πώς να φάει ένα loquat σε μια νέα μορφή.

Πριόνια από μούλια

Τι γευστικό μπορείτε να κάνετε από τους καρπούς της ιαπωνικής ή της γερμανικής;

• Ας ξεκινήσουμε με χυμούς. Φρούτα για να ταξινομήσετε, να πλύνετε, να κόψετε τα μισά για να καθαρίσετε τους σπόρους. Στη συνέχεια κόψτε σε φέτες, φορτώστε σε sokovarku. Εάν διατηρηθεί για χειμώνα έτσι μούσμουλο (φρούτα όπως είναι, χωρίς άλλα πρόσθετα), τότε τα βάζα με ζεστό υγρό σάκχαρο vsypte (polstakana 3 λίτρα) και να κυλήσει επάνω σε μια φορά, έτσι ώστε να μην κρυώσει χυμό. Και αν θέλετε να κάνετε ένα μικρό ποσό για να πιει και φρέσκο, θέση φέτες σε ένα αποχυμωτή και να πιείτε φυσικό ποτό ή με μια μικρή ποσότητα του μελιού.
• Τώρα ζελέ. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, όμορφο πορφυρό-κόκκινο χρώμα. Για 2 κιλά του κύριου προϊόντος θα χρειαστείτε 600 γρ. ζάχαρη, μισό λίτρο νερού και 2 λεμόνια. Ακριβώς σημειώστε ότι η μούχλα πρέπει να βρίσκεται στο δοχείο του ψυγείου ή απλά σε δροσερό μέρος έως ότου οι καρποί γίνουν καφέ και μαλακοί. Νωπά φρούτα για το μαγείρεμα δεν είναι πολύ κατάλληλο. Ξεφλουδίστε τα από τη φλούδα και τους σπόρους, κομμένα σε φέτες. Περνώντας, θα απαντήσουμε στο ερώτημα αν είναι δυνατόν να τρώμε οστά. Όχι, αλλά αν είναι αποξηραμένα, συνθλίβονται, και στη συνέχεια μαγειρεμένα - θα είναι ένα καλό υποκατάστατο του καφέ. Όσοι απαγορεύονται από την καφεΐνη, παρεμπιπτόντως, το κάνουν συχνά. Αλλά πίσω στο ζελέ. Προετοιμασμένα φρούτα βάλτε σε μια κατσαρόλα για το μαγείρεμα, ρίξτε νερό για να καλύψει τα φρούτα. Αφήνουμε να βράσουν και να μαγειρέψουν για μια ώρα και μισή σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας. Στη συνέχεια στέλεχος και σκουπίστε το παχύρρευστο μέσα από ένα τυροκομείο ή παχύ κόσκινο. Στο προκύπτον υγρό, ρίξτε τη ζάχαρη και το χυμό των συμπιεσμένων λεμονιών. Βράστε πάλι. Ελέγξτε την πυκνότητα του ζελέ πληκτρολογώντας ένα μικρό προϊόν στο κουτάλι. Παγώνει - όλα είναι έτοιμα, αφαιρέστε από τη θερμότητα.
  Όχι - μαγειρέψτε για άλλα 5-10 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τη ζεστή μάζα σε παρασκευασμένα στείρα βάζα και κλείνουμε. Μπορείτε να κρατήσετε μια θεραπεία για ένα χρόνο.

Υπέροχες για εσάς!