Συνταγές: Τα σπαράγγια εμπλουτίζουν τη διατροφή σας.

Πολλές ερωμένες αγαπούν και με ευχαρίστηση εκτελούνστις συνταγές ζωής, τα σπαράγγια φασόλια στα οποία υπάρχει και προσθέτει μια συστροφή. Γενικά, είναι ένα προϊόν πλούσιο σε σίδηρο και φολικό οξύ. Δηλαδή, είναι σε θέση να επηρεάσει ευνοϊκά το συκώτι, να δώσει δύναμη και ενέργεια, καθώς και να βελτιώσει τη σύνθεση του αίματος. Συνταγές, τα σπαράγγια, τα οποία είναι πάντοτε παρόντα, βρίσκονται στο γαστρονομικό κουτί κάθε αυτοεξυπηρετούμενης οικοδέσποινας. Μετά από όλα, αυτά τα πιάτα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πλούσια. Μεταξύ άλλων, τα σπαράγγια χρησιμοποιούνται με επιτυχία από εκείνους που βρίσκονται σε δίαιτα ή απλά οδηγούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Μικρά φασόλια, των οποίων οι συνταγές θέλετεγια την εφαρμογή, είναι πιο αποδεκτή από ό, τι ώριμη. Υπάρχει ένα εξαιρετικό πιάτο, υπόσχεται να γίνει ένα στολίδι τόσο εορταστικό όσο και καθημερινό τραπέζι. Πάρτε μισό κιλό νεαρή φασόλια, τρία καρότα, πέντε φρέσκια ντομάτα, δύο πιπεριές, 200 γραμμάρια λουκάνικο ή λουκάνικο, καρύκευμα για τα λαχανικά, ηλιέλαιο, πιπέρι και αλάτι. Και τώρα τα καρότα τρίβονται σε ένα μεγάλο τρίφτη, τα κρεμμύδια - κομμένα σε μικρούς κύβους. Τηγανίστε λίγο από αυτό σε ένα κοζάνκι με ζεστό ηλιέλαιο. Τα επεξεργασμένα φασόλια πρέπει να βράσουν σε ελαφρώς αλατισμένο νερό για περίπου 10 λεπτά, και στη συνέχεια να διαλύσει το νερό και να βάλει το kozanok. Επιπλέον, θα χρειαστείτε ένα άλλο κομμένο σε φέτες ντομάτες, ζουλιέν - πιπέρι και προσθέστε τα στο καρότο, το κρεμμύδι και τα φασόλια. Τα τελευταία μπαίνουν λουκάνικα, κομμένα σε λωρίδες, μπαχαρικά, πιπέρι και αλάτι. Τώρα τα περιεχόμενα του κουνουπιδιού πρέπει να αναμιχθούν και λίγο πιο μακριά. Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό ρακό.

Σαλάτα με κονσέρβες φασόλια, των οποίων η συνταγήδεν γνωρίζουν τα πάντα, είναι επίσης ένα ασυνήθιστο πιάτο στη γεύση. Για την παρασκευή του, θα χρειαστείτε ένα κουτάκι κονσερβοποιημένων φασολιών, 400 γραμμάρια οποιωνδήποτε μανιταριών, 200 γραμμάρια ζαμπόν, κρεμμύδια, αλάτι και μαγιονέζα. Πρώτα απ 'όλα, ξεφλουδίζουμε το κρεμμύδι, το κόβουμε και το τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Τα μανιτάρια πρέπει επίσης να τηγανιστούν ξεχωριστά από τα κρεμμύδια. Στη συνέχεια ανακατεύουμε όλα αυτά, προσθέτουμε τα φασόλια, το ζαμπόν, κόβουμε σε κύβους, προσθέτουμε αλάτι και σερβίρουμε με μαγιονέζα.

Συνταγές, φασόλια σπαράγγων στα οποία παίζειτο κύριο βιολί, είναι πραγματικά διαφορετικές. Εδώ είναι ένας από αυτούς: πάρτε 700 γραμμάρια σπαράγγι φασόλια, μια κουταλιά της σούπας ντομάτα, πέντε ντομάτες, τρεις σκελίδες σκόρδο, αλάτι και μαϊντανό. Τα λοβό φασολιών πρέπει να κόψουν τα άκρα, στη συνέχεια ξεπλύνετε σε ένα σουρωτήρι και κομμένα σε τεμάχια, μήκους τεσσάρων εκατοστών. Τώρα ψιλοκόψτε τις ντομάτες και ψιλοκόψτε το σκόρδο με το μαϊντανό. Μετά από αυτό, τηγανίζουμε το σκόρδο σε ένα κουνουπίδι σε ένα χρυσό χρώμα, βάζουμε στον ίδιο χώρο τον πρώτο μαϊντανό και στη συνέχεια τις ντομάτες, προσθέτουμε την πάστα ντομάτας και αλάτι όλα. Καλύψτε το καζάνι με ένα καπάκι και σιγοβράστε για περίπου 10 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίξτε τα φασόλια και στραγγίστε τα περιεχόμενα για άλλα 15 λεπτά. Όταν το φασόλι έχει γίνει μαλακό - το πιάτο είναι έτοιμο.

Συνταγές, φασόλια σπαράγγων στα οποίαμπορεί να είναι κρέας. Για παράδειγμα, μαγειρέψτε μισό κιλό φασόλια, 300 γραμμάρια βραστό βόειο κρέας και ντομάτες, 150 γραμμάρια γλυκού πιπεριού και καρότα, 100 γραμμάρια κρεμμυδιών. Τα νωπά φασόλια πριν από το μαγείρεμα αυτού του πιάτου πρέπει να τοποθετηθούν σε βραστό νερό και να βρασμένα για πέντε λεπτά. Εάν έχετε κατεψυγμένα φασόλια, δεν χρειάζεται να το κάνετε αυτό. Τώρα στο προθερμασμένο τηγάνι για το φυτικό έλαιο, βάλτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τη τηγανίζετε, τοποθετήστε τα φασόλια εκεί, τα τηγανίζετε όλα για 10 λεπτά, ανακατεύοντας. Τώρα μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένο κρέας, καρότα και γλυκές πιπεριές. Με τις ντομάτες, πρέπει πρώτα να ξεφλουδίσουμε και να κόψουμε σε φέτες. Το περιεχόμενο της κατσαρόλας πρέπει να αλατίσει, πιπέρι και να βγει κάτω από το καπάκι μέχρι να είναι έτοιμο.