Σούπα στο ζωμό του βοείου κρέατος στη διατροφή του μωρού

Κάθε μαμά νοιάζεται πάντα για την υγεία τηςπαιδί και προσεκτικά κάνει ένα παιδικό μενού, το οποίο συχνά περιλαμβάνει σούπα σε ζωμό βοείου κρέατος. Το κρέας είναι ένα παιδί που χρειάζεται μόνο. Αλλά οι μητέρες ξεχνούν ότι κάθε ζωμός κρέατος, αν και δίνει μια μοναδική γεύση σε ένα συνηθισμένο πιάτο, δεν συνιστάται από γαστρεντερολόγους.

Τι να κάνετε αν θέλετε και το μωρό είναι νόστιμοζωοτροφές, και να του δώσει μόνο χρήσιμα προϊόντα; Στην πραγματικότητα, η παραγωγή είναι πολύ απλή. Είναι απαραίτητο να μαγειρεύετε τη σούπα σε ζωμό λαχανικών και να προσθέτετε σε αυτό βραστό κρέας. Ο πεπτικός σωλήνας των μωρών μέχρι τρία χρόνια είναι πολύ ευαίσθητος στις βαριές και λιπαρές τροφές. Γι 'αυτό προσπαθήστε να μαγειρέψετε σούπα με ζωμό βοείου κρέατος, που προηγουμένως αραιώθηκε με νερό σε ίσες αναλογίες.

Υπάρχει ένας άλλος τρόπος μαγειρικής διατροφήςπιάτα. Αυτό είναι να μαγειρέψετε τη σούπα στο ζωμό του βοείου κρέατος του δεύτερου βρασμού. Πώς μπορεί αυτό να γίνει σωστά; Γεμίστε κομμάτια κρέατος με κρύο νερό και βράστε. Μετά από αυτό, βγάζουμε το κρέας και στραγγίζουμε το ζωμό. Αυτό λάβαμε το πρώτο ζωμό, το πιο λιπαρό. Θα κάνει μια θαυμάσια σάλτσα για τη δεύτερη πορεία. Το κρέας μας ξαναγεμίζει με ζεστό νερό και μαγειρεύεται μέχρι να είναι έτοιμο. Πρέπει να φιλτράρουμε το ζωμό. Τώρα ήρθε η ώρα να προσθέσετε διάφορα συστατικά με τη μορφή λαχανικών και δημητριακών. Δέκα λεπτά πριν από την ετοιμότητα, σαλλιεργούμε το πιάτο μας. Πριν από το σερβίρισμα, ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου.

Αρκετά συχνά τα τηγανίζουμε λαχανικάφυτικό λάδι πριν τα στείλετε στο ζωμό. Η γεύση και το χρώμα αυτού του πιάτου είναι εξαιρετική, αλλά πόσο δύσκολο είναι για το στομάχι του παιδιού! Τέτοιες yummy είναι πιο κατάλληλο για ένα μενού ενηλίκων.

Για να κάνετε το μενού του μωρού πιο διαφορετικό,Πάρτε το οπλοστάσιο της σούπας πουρέ στο χοιρινό ζωμό του δεύτερου μαγειρέματος ή ένα αδύναμο ζωμό κοτόπουλου. Προετοιμάστε αυτό το πιάτο είναι πολύ απλό. Βράζετε τα λαχανικά και οποιοδήποτε κρέας, τα αλέθετε σε μπλέντερ και αραιώνετε το ζωμό λαχανικών. Αποδίδεται στη συνοχή της κρέμας, ένα νόστιμο πιάτο μοιάζει πολύ με το μωρό.

Ιδανικό για παιδικές σούπες σε αφέψημαδημητριακά, ειδικά βρώμης, με την προσθήκη ενός κομματιού γάλακτος. Είναι το φαγητό πουλιών που μπορεί να επηρεάσει απαλά το στομάχι, περιβάλλει το. Μην ξεχνάτε ότι τα εσωτερικά όργανα του μωρού σε τρία χρόνια δεν έχουν ακόμη σχηματιστεί εντελώς. Και η πρώτη μέριμνα της μητέρας είναι να βοηθήσει τη σωστή και υγιή ανάπτυξη του μωρού.

Πολλοί γονείς θέλουν πραγματικά να τροφοδοτήσουν το παιδίσούπα παχύτερο και με ξινή κρέμα ή μαγιονέζα. Νομίζουν ότι με αυτόν τον τρόπο θα του δώσουν περισσότερη δύναμη. Αλλά μην το κάνετε αυτό κάθε μέρα. Μια φορά το μήνα, επισκέπτοντας μια γιαγιά, μπορείτε να προσπαθήσετε να δώσετε στο μεγαλύτερο παιδί ένα τέτοιο πιάτο. Αλλά δεν πρέπει να καταχραστεί αυτό. Σε ηλικία τριών ετών ένα τέτοιο πιάτο δεν θα προκαλέσει καμιά βλάβη, αλλά σε μόνιμη βάση θα προκαλέσει επιδείνωση της γαστρεντερικής οδού και θα αυξήσει το βάρος του μωρού.

Ξεχωριστά είναι απαραίτητο να πούμε για τέτοια προϊόντα όπως"γρήγορη κούπα" και κύβους βουτύρου. Ακόμη και για έναν έμπειρο ενήλικα οργανισμό, μια "γρήγορη" σούπα με ζωμό βοοειδών ή ζυμαρικά με τη μυρωδιά του χοιρινού κρέατος μπορεί να λειτουργήσει ως το ισχυρότερο αλλεργιογόνο. Και παρόλο που είναι πολύ δύσκολο να περάσει κανείς από το πιο λεπτό άρωμα που παράγει ένα τέτοιο πιάτο, είναι επιθυμητό να χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο δείπνο όσο το δυνατόν πιο σπάνια. Και από το μενού των παιδιών για να αποκλείσετε.

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς κανένα γραφείο χωρίςπροσελκύοντας τα αρώματα της "γρήγορης" σούπας. Αλλά μιλάμε για την υγιεινή διατροφή των νηπίων. Δεν είναι απαραίτητο να εξοικονομήσετε χρόνο στην προετοιμασία των γευμάτων για το νεότερο και πολύ αγαπημένο μέλος της οικογένειας. Από τη διατροφή σε μικρή ηλικία, η ανάπτυξη εξαρτάται άμεσα και, κατά συνέπεια, από τις μελλοντικές επιτυχίες του παιδιού. Επομένως, ας φροντίσουμε για τη σωστή διατροφή του μωρού και δεν θα τον κάνουμε ασθενή του γαστρεντερολογικού τμήματος.