Σταφύλια Tukay: περιγραφή της ποικιλίας, σωστή φροντίδα και ανατροφοδότηση
Αγροτεχνικά μιας καλλιέργειας όπως τα σταφύλια, στοοι συνθήκες της κλιματικής ζώνης της κεντρικής ζώνης της Ρωσίας περιπλέκονται σημαντικά από τις σχετικά χαμηλές και μείον θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της χειμερινής περιόδου, καθώς και από τους πρώτους παγετούς το φθινόπωρο. Για πολλές ποικιλίες, αυτές είναι δυσάρεστες συνθήκες. Αλλά χάρη στο ακούραστο έργο των ειδικών επιλογής, υπάρχει ένα θαυμάσιο σταφύλι Tukay, το οποίο αντέχει εύκολα όλες τις δυσκολίες των σοβαρών συνθηκών της βλαστικής περιόδου στην κεντρική και ακόμα βορειοανατολική πλευρά της Ρωσίας. Θα συζητηθεί περαιτέρω.
Σταφύλια Tukay: περιγραφή της ποικιλίας, κριτικές
Σταφύλια με ένα ασυνήθιστο όνομα Tukay,αναμνήσεις από την κοιλάδα και τα κρασιά Tokaj, ιδανικό για την καλλιέργεια στο νότο και στις βόρειες περιοχές και στην κεντρική Ρωσία. Κριτικές καλλιεργητές, αυτή η τάξη έχει την καλύτερη ανθεκτικότητα όλων των άλλων λευκών σταφυλιών, οπότε δεν φοβάται ρωσικού χειμώνα, το εργοστάσιο είναι σε θέση να αντέχουν πολύ χαμηλές θερμοκρασίες έως -25 ° C.
Η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί το συντομότερο δυνατόν, έχοντας περάσειελάχιστη προσπάθεια φροντίδας, καθώς τα μούρα τραγουδιούνται αρκετά γρήγορα. Αυτή η ποικιλία αποκτήθηκε από ειδικούς του Ινστιτούτου Αμπελουργίας και Οίνου που έλαβε το όνομά του από τον Ι. Ι. Ποταπένκο με τη διέλευση των φυτών των ακόλουθων ποικιλιών: Yakdon και Zhemchug Saba. Από τα στοιχεία των γονικών ποικιλιών Tukai, τα σχόλια είναι θετικά και κληρονόμησαν την εξαιρετική αντίσταση στις χαμηλές θερμοκρασίες και την ικανότητα να ωριμάσουν γρήγορα.
Όπως αναφέρθηκε ήδη, τα σταφύλια αυτής της ποικιλίας τραγουδιούνται πολύ γρήγορα. Η περίοδος από την άνθηση έως την πλήρη ωρίμανση είναι 90-100 ημέρες.
Σύμφωνα με τους αμπελοκαλλιεργητές, το πλεονέκτημα είναι επίσης ότι η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα αυτής της ποικιλίας καθιστά δυνατή και την καλλιέργεια να ανεχθεί τους πρώτους παγετούς καλά.
Περιγραφή της δέσμης
Τα τσαμπιά έχουν κωνικό σχήμα, την πυκνότητα τουςμέσος όρος. Το μέγεθός τους εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, ιδίως από τις συνθήκες ωρίμανσης. Αλλά μπορεί να φτάσει μέχρι και 800 γραμμάρια. Οι αναμνήσεις του κρασιού Tokaj, δυστυχώς, είναι μόνο μια γοητευτική προσθήκη στο όνομα. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας δεν καλλιεργούνται για την παραγωγή οίνων, αλλά χρησιμοποιούνται συνήθως νωπά ή σε κομπόστα.
Έτσι, η ποικιλία των σταφυλιών Tukay - τραπεζαρία, το βάρος των τσαμπιώνφτάνει τα 800 γραμμάρια, ένα ξεχωριστό μούρο - μέχρι 5 γραμμάρια, η γεύση - ένα ελαφρύ μοσχοκάρυδο. Το εργοστάσιο είναι ανθεκτικό στον παγετό. Τα ώριμα φρούτα διατηρούνται για πολύ καιρό τόσο στην αμπέλου όσο και κατά τη μεταφορά. Μην καταστρέφετε τα δεδομένα τους, ούτε τα γεύματά τους. Για καλύτερη διατήρηση των μούρων, συνιστάται η θερμοκρασία από 1 έως 8 ° C, χωρίς αισθητές διακυμάνσεις στην αποθήκευση κατά τη διάρκεια της περιόδου αποθήκευσης.
Γεωργικά μηχανήματα αυτής της ποικιλίας
Η φροντίδα γι 'αυτόν είναι η ίδια όπως και για άλλες ποικιλίεςεπιτραπέζια σταφύλια. Πρώτον, πρέπει να βρείτε ένα αρκετά καλά φωτισμένο μέρος για φύτευση. Ένα μεγάλο μέρος του ηλιακού φωτός και της θερμότητας είναι πολύ ευνοϊκό για τόσο τη γεύση των μούρων όσο και τα εξωτερικά δεδομένα των τσαμπιών. Ωστόσο, η εξαιρετικά υψηλή θερμοκρασία (εάν η θερμοκρασία του αέρα στην περιοχή σας φτάνει συχνά στους 35 ° C) μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα των μούρων. Για τέτοιες κλιματολογικές συνθήκες είναι προτιμότερο να επιλέγετε άλλες ποικιλίες σταφυλιών, συνήθως με σκούρα μούρα. Το αμπέλι κόβεται κάπου σε 6-8 μάτια. Στο έδαφος αυτή η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη. Ως εκ τούτου, οποιοδήποτε έδαφος είναι κατάλληλο για φύτευση. Είναι απαραίτητο να παρακολουθήσετε μόνο ότι δεν είναι πολύ υγρό. Φυσικά, τα εδαφικά εδάφη και τα εδάφη solonchak δεν είναι κατάλληλα. Αλλά το εργοστάσιο θα εκτιμήσει με ευγνωμοσύνη τον ασβεστόλιθο, αργιλώδη και αμμώδη εδάφη. Η ποικιλία διαδίδεται εύκολα με μοσχεύματα. Συντάσσονται πολύ εύκολα. Οι περικοπές των μοσχευμάτων που χρησιμοποιούνται για το υποκείμενο είναι απαράδεκτη τραχύτητα.
Ασθένειες
Τα σταφύλια Tukay είναι ανθεκτικά στην ακατέργαστη σήψη. Αλλά επιρρεπείς σε τέτοιες ασθένειες όπως το oidium και το ωίδιο. Αυτός, όπως άλλοι εκπρόσωποι αυτού του φυτού, πάσχει από βακκίνια παράσιτα.
Καταπολέμηση του oidium
Εάν το σταφύλι Tukay επηρεάζεται από ένα oidium, τότεοι βλαστοί σχηματίζονται ασβέστη χρώμα επίστρωση, που εκπέμπουν μια μυρωδιά της σήψης των ψαριών. Ταξιανθίες σε φυτά που έχουν προσβληθεί από την ασθένεια, ξηρό, μούρα ρωγμή. Για τον προφυλακτικό έλεγχο του παθογόνου, η αμπέλου υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα θειικού χαλκού 3% στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου και κατά προτίμηση σε δύο στάδια.
Στην καταπολέμηση μιας ήδη αναπτυγμένης ασθένειαςείναι επίσης απαραίτητο να κοπεί η πληγείσα αμπέλου. Εκείνοι που είναι πρόθυμοι να λαμβάνουν βιολογικά προϊόντα, στην προκειμένη περίπτωση τα σταφύλια Tukai, οι ειδικοί συμβουλεύουν την επεξεργασία των φυτών με έγχυση σανού. Για την παρασκευή του χρησιμοποιήστε ένα μέρος του σανό, προσθέστε τρία μέρη του βρόχινου νερού (σε καμία περίπτωση δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό της βρύσης!). Το μείγμα επιμένει για δύο ημέρες στο σκοτάδι σε ένα ζεστό μέρος. Στη συνέχεια η σύνθεση διηθείται χρησιμοποιώντας ένα σπάνιο πανί, εκτραφεί σε τρία μέρη νερού και ψεκάζεται με αυτή την έγχυση σταφυλιών Tukay. Και η θεραπεία πρέπει να πραγματοποιείται το βράδυ, καθώς το ηλιακό φως είναι καταστροφικό για αυτό το φάρμακο. Τα φυτά ψεκασμού με αυτήν την έγχυση πρέπει να είναι τακτικά.
Φροντίδα για το ωίδιο
Το ωίδιο είναι μια πολύ επικίνδυνη ασθένεια της αμπέλου,ένα από τα πιο τρομερά για αυτό το φυτό. Με αυτή την ασθένεια στην κάτω πλευρά των φύλλων σταφυλιών εμφανίζεται μια κονιοποιημένη πλάκα χρώματος τέφρας. Σύντομα τα φύλλα καστανοποιούνται, μαραίνονται και πέφτουν. Όλα τα τμήματα της εγκατάστασης που επηρεάζονται πρέπει να αποκόπτονται. Αλλά το καλύτερο στον αγώνα ενάντια στην ασθένεια αυτή είναι η πρόληψη. Και για το σκοπό αυτό το έδαφος κάτω από τα φυτά θα πρέπει να καλύπτονται με σάπια φύλλα, προσθέστε μια μέτρια ποσότητα του λιπάσματος αζώτου, λεπτή έξω τα αμπέλια, προκειμένου να αποφευχθεί η στασιμότητα του αέρα στο εσωτερικό του θάμνο, και συστηματικά να σκορπίσει στάχτες κάτω και δίπλα στα φυτά.
Έλεγχος παρασίτων
Tukay - σταφύλια, η περιγραφή των οποίων εμείςπου εξετάζεται στο αντικείμενο, - χρειάζεται προστασία από παράσιτα. Προκειμένου να προστατευθεί από την προσβολή των πτηνών, χρησιμοποιούνται διάφορες συσκευές κινδύνου: ηχητικές καστάνια, φωτεινές κορδέλες και μηχανική προστασία με τη μορφή διχτυών που τεντώνουν στα σταφύλια. Για την προστασία από τις osts βάλτε γλυκές παγίδες.
Φυσικά, οι κηπουροί που ασχολούνται με το σταφύλιεπιχείρηση, μια ποικιλία σταφυλιών Tukay δεν μπορεί να μείνει χωρίς τη δέουσα προσοχή. Σύμφωνα με τα σχόλιά τους, αυτό είναι το πιο αξιόπιστο όσον αφορά τα λευκά σταφύλια χειμωνιάτικης σκληρότητας, τα οποία μπορούν να δώσουν μια καλή συγκομιδή νόστιμων καρπών σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα.