Πώς να μεγαλώσετε ένα ρακούν σε ένα παράθυρο: συμβουλές για φύτευση και φροντίδα
Η Μεσόγειος θεωρείται η γενέτειρα του ρόκα. Αυτό το μπαχαρικό χρησιμοποιήθηκε στην αρχαία Ρώμη, και αργότερα χρησιμοποιήθηκε από γαστρονομικούς ειδικούς της Γαλλικής και Αγγλικής κουζίνας. Οι Αιγύπτιοι προτιμούν να προσθέτουν χόρτο στα πιάτα από φασόλια και σαλάτες, και οι Ιταλοί χρησιμοποιούν φύλλα rucola για την πλήρωση πίτσας, που τοποθετούνται σε ριζότο και σαλάτες.
Πώς να μεγαλώσετε ένα ρακούν σε ένα παράθυρο, θα εξετάσουμε λεπτομερώς παρακάτω. Ο Eruk, ένας επαγωγέας, μια κάμπια, ένας περιπατητής είναι όλα τα ονόματα ενός ετήσιου φυτού rucola.
Οι ποικιλίες φυτών διαφέρουν ως προς την εμφάνιση. Ορισμένα από αυτά έχουν κίτρινα λουλούδια και επιμήκη οδοντωτά φύλλα, άλλα με λευκά λουλούδια και τεμαχισμένα φύλλα. Για κατανάλωση στη χρήση τροφίμων ολόκληρο το φυτό: σπόροι, άνθη και φύλλα.
Χρήσιμες ιδιότητες
Οι θεραπευτικές ιδιότητες διατηρούνται όταν το eruku είναι σκισμένο σε μικρά κομμάτια και δεν κόβεται με ένα μαχαίρι.
- Τα φύλλα Ρούκολα περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, βιταμίνες, αιθέρια έλαια, ιχνοστοιχεία, κιτρικό και μηλικό οξύ, τανίνες, ενώσεις πηκτίνης, αντιοξειδωτικά.
- Χάρη σε αυτή τη χημική σύνθεση, αυτόβελτιώνει τη λειτουργία των εντέρων, ομαλοποιεί τον μεταβολισμό, ενισχύει την ανοσία, μειώνει τη φλεγμονή, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία, επηρεάζει θετικά την ανδρική ισχύ, επιβραδύνει την ανάπτυξη καρκινικών όγκων.
- Τα φύλλα σαλάτας του ρόκα περιλαμβάνουν εκείνα στο μενού που αποφάσισαν να χάσουν βάρος. Το βότανο είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, περιέχει πολλές ίνες και βιταμίνες, το αίσθημα της πείνας εξαφανίζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Το Rukkola αντικαθιστά το αλάτι όταν ετοιμάζει πολλά πιάτα.
- Η χρήση indao σε ημέρες νηστείας εξομαλύνει τον μεταβολισμό, αφαιρεί τις τοξίνες και τις τοξίνες.
- Το λάδι από τα φύλλα του γρασιδιού μειώνει την ευθραυστότητα των νυχιών και μαλακώνει το δέρμα.
- Βοηθάει στα προβλήματα με τη δύναμη στους άνδρες.
- Οι μάσκες για τα μαλλιά με αφέψημα ή λάδι από ρόκα μειώνουν την ευθραυστότητα των μαλλιών και τους δίνουν δύναμη και φυσική λάμψη.
Θεραπευτικές ιδιότητες
Λόγω της μοναδικής σύνθεσής του, χρησιμοποιείται ως πρόσθετο συστατικό στη θεραπεία ορισμένων ασθενειών. Ιδιότητες:
- προωθεί την επούλωση των πληγών.
- ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
- ομαλοποιεί την πίεση.
- μειώνει τη χοληστερόλη.
- βελτιώνει το μεταβολισμό.
- ρυθμίζει την ισορροπία νερού-αλατιού.
- αυξάνει την αιμοσφαιρίνη.
- έχει ηρεμιστικό και καταπραϋντικό αποτέλεσμα.
- μειώνει το σάκχαρο στο αίμα.
- βοηθά τον οργανισμό να καταπολεμά τις λοιμώξεις.
Επιβλαβείς ιδιότητες
Δυστυχώς, ο ρόκα μπορεί επίσης να βλάψει το σώμα. Λόγω της περιεκτικότητας των φυτοντοκτόνων στο χορτάρι, είναι δυνατές οι ισχυρές αλλεργικές αντιδράσεις.
Μην χρησιμοποιείτε eruku για ασθένειες:
- ήπατος.
- γαστρίτιδα.
- ουρολιθίαση;
- ουρική αρθρίτιδα ·
- κολίτιδα.
Αντενδείκνυται στις ινδικές και έγκυες γυναίκες.
Πώς να μεγαλώσω ένα ρακούν σε ένα μπαλκόνι;
Όλο το χρόνο είναι δυνατό να αυξηθούν τα φύλλα μαρουλιούβερνικωμένο μπαλκόνι, αν η θερμοκρασία σε αυτό είναι περισσότερο από 10 μοίρες. Αυξάνεται καλά σε τέτοιες συνθήκες. Για τη φύτευση, πρέπει να πάρετε ένα δοχείο, κουτί ή κατσαρόλα και να σπείρετε τους σπόρους σε βάθος 1,5 εκ. Για να καλλιεργηθείτε σωστά το φυτό στο μπαλκόνι πρέπει κανείς να ξέρει πώς να μεγαλώσει ένα ρακούν στο περβάζι.
Ο Indow έχει υψηλή βλάστηση των σπόρων, οπότε ότανη φύτευση δεν πρέπει να εκτίθεται συχνά. Τα σπορόφυτα εμφανίζονται την 5η ημέρα. Για να αποθηκεύσετε σπόρους, χρησιμοποιήστε μια μέθοδο δενδρυλλίων. Οι φυτείες γίνονται και πιο πυκνές, για να αραιωθούν στη συνέχεια και να γίνει σαλάτα. Η συγκομιδή ωριμάζει σε ένα μήνα.
Μεγαλώνοντας το γρασίδι στο μπαλκόνι, είναι σημαντικό να θυμάστε:
- Μη χρησιμοποιείτε λιπάσματα, τα νιτρικά απορροφούνται γρήγορα στα χόρτα.
- η καλλιέργεια του ρόκα απαιτεί μέτριο πότισμα. η περίσσεια του νερού δίνει την πικρία φύλλων?
- η απόσταση μεταξύ των φυτών είναι 8 cm, τότε η γεύση θα βελτιωθεί.
- θα είναι καλό να αναπτυχθεί εάν το μπαλκόνι αντιμετωπίζει την ηλιόλουστη πλευρά.
- Η καλύτερη θερμοκρασία για την καλλιέργεια είναι 18 μοίρες.
- Τα φύλλα είναι έτοιμα για χρήση όταν ο θάλαμος φτάσει σε ύψος 10 cm.
Πώς να μεγαλώσετε ένα μαντήλι στο σπίτι σε ένα παράθυρο
Ως υλικό φύτευσης λαμβάνουν κάθε είδους χόρτο. Οι πρώτες ποικιλίες ωρίμανσης θα σας ευχαριστήσουν σε 20 ημέρες, μεσαίες και καθυστερημένες - μετά από 30-40 ημέρες, αντίστοιχα.
Σε συρτάρια ή δίσκους, κάντε ένα στρώμα αποστράγγισηςβότσαλα, σπασμένα τούβλα ή διογκωμένη πηλό. Η γη θα πρέπει να είναι ελαφρώς αλκαλική ή ουδέτερη. Ιδανικά κατάλληλο για θέρμανση σε υψηλή θερμοκρασία χώματος από την κολοκύθα ή τα οσπριοειδή φυτά, που λαμβάνονται από την προαστιακή περιοχή. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βραστό νερό ή διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μετά την απολύμανση, η γη θα πρέπει να διαρκεί 10-14 ημέρες. Μπορείτε να προετοιμάσετε το έδαφος μόνοι σας, για αυτό σε αναλογίες 2: 1: 2 πάρτε τη γη του χλοοτάπητα, άμμο και χούμο.
Σε υγραμένο και λίγο συμπιεσμένο χώμα για να κάνετε ryadochki ή μικρές τρύπες. Σε αυτά, βάλτε τους σπόρους σε απόσταση τριών εκατοστών και ρίξτε ένα στρώμα γης σε ένα εκατοστό.
Φροντίδα, συγκομιδή
Χύνεται από ένα πιστόλι ψεκασμού για να αποφευχθεί η θολότηταέδαφος. Μετά τη σπορά, τα κιβώτια καλύπτονται με μεμβράνη πολυαιθυλενίου και τοποθετούνται στο σκοτάδι. Η βέλτιστη θερμοκρασία στην οποία η καλλιέργεια του ρόκα θεωρείται ιδανική είναι 18 μοίρες. Όταν εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί, συνήθως την ημέρα 5-6, αφαιρείται η επίστρωση μεμβράνης. Αδύναμα και άρρωστα φυτά ρίχνονται έξω. Οι δίσκοι μεταφέρονται σε ένα καλά φωτισμένο περβάζι παραθύρου και μετακινούνται πιο κοντά στο γυαλί. Το γρασίδι είναι ένα φωτοσλαβικό φυτό. Αν τα παράθυρα φτάσουν στη βόρεια πλευρά, κάνουν οπίσθιο φωτισμό από τους λαμπτήρες φθορισμού, οι οποίοι τοποθετούνται σε ύψος 60 cm. Ποτίζονται μία φορά σε δύο ημέρες. Δεν απαιτείται πρόσθετη λίπανση. Το εργοστάσιο eruca είναι πολύ απαλό, επομένως πρέπει να προστατεύεται από τα ρεύματα και να μην ανοίγουν τα παράθυρα στα παράθυρα όπου βρίσκονται τα κιβώτια.
Περίπου ένα μήνα αργότερα, ζουμερά χόρτα με ένα ασυνήθιστογεύση θα εμφανιστεί στην κουζίνα σας. Κόψτε τα φύλλα με ύψος 10 εκ. Το μέγεθος των φύλλων είναι σημαντικό, αφού τα μικρά φύλλα περιέχουν μεγάλη πικρία.
"Πώς να αυξηθεί ο ρόκα στο περβάζι το χειμώνα;" - ρωτήστε τους οπαδούς αυτού του πράσινου. Η μόνη διαφορά μεταξύ της καλλιέργειας γρασιδιού το χειμώνα είναι η παράταση της ημέρας φωτός για 4-6 ώρες.
Εδώ είναι πώς να μεγαλώνουν ακριβώς ένα eruku στο σπίτισυνθήκες. Στο ψυγείο, τα χόρτα δεν διαρκούν περισσότερο από έξι ημέρες. Για μακροχρόνια αποθήκευση, πλένεται, αποξηραίνεται και καταψύχεται σε καταψύκτη. Στο τραπέζι θα υπάρχουν πάντα φρέσκα χόρτα, αν φυτέψετε λίγους όγκους μέσα σε δύο εβδομάδες.
Παράσιτα και ασθένειες
Πώς να μεγαλώσετε ένα ρακούν σε ένα παράθυρο για να χρησιμοποιήσετε τις ιδιότητές του για να προωθήσετε την υγεία και να προστατευθείτε από ασθένειες; Πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες περίθαλψης γι 'αυτήν.
Το Indow περιέχει μεγάλο αριθμό αιθέριων ελαίων. Κανένα παράσιτο δεν το έπληξε. Η μυρωδιά των αιθέριων ελαίων θα φοβίσει τα επιβλαβή έντομα από άλλα φυτά που βρίσκονται δίπλα σε αυτό. Αλλά δεν προστατεύεται από μυκητιασικές ασθένειες που επηρεάζουν τις ρίζες λόγω της υψηλής υγρασίας του εδάφους. Η ασθένεια εκδηλώνεται με τη μαρασμό των στελεχών και εμφανίζονται λευκές φυσαλίδες στις ρίζες. Τα προσβεβλημένα χόρτα καταστρέφονται, η ασθένεια είναι ανίατη.
Προσπάθεια πειραματισμού
Όλο και περισσότερο, μπορεί κανείς να δει στα σπίτια πώς μεγαλώνει το ruccolaστο παράθυρο, το αυξανόμενο από τους σπόρους δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες για τη συγκομιδή. Αυτό το καταπληκτικό εργοστάσιο αισθάνεται εξίσου καλά όχι μόνο στα μπαλκόνια και τα παράθυρα, αλλά και στο ανοιχτό έδαφος.
Μετά την ανθοφορία του eruka, σχηματίζονται σπόροι οι οποίοισπέρνονται στο έδαφος και το επόμενο έτος δίνουν νέα σπορόφυτα, έτσι ώστε το καλοκαίρι εξοχικά σπίτια δεν υπάρχει ανάγκη να το φυτεύουν ετησίως. Μπορείτε να προσπαθήσετε να αφήσετε τους σπόρους, περιμένετε για το rucola να βλαστήσει στο περβάζι, η καλλιέργεια των σπόρων σε αυτή την περίπτωση δεν απαιτεί καθόλου προσπάθεια.
Η καλλιέργεια του indao δεν προκαλεί δυσκολίεςλόγω της ανεπιτήδευσης του φυτού. Το πράσινο έχει μια εκλεπτυσμένη και πικάντικη γεύση, η οποία με διαφορετικό τρόπο αποκαλύπτει τις δυνατότητες και τις λεπτότητες των ευρέως γνωστών προϊόντων. Πώς να μεγαλώσετε ένα ρακούν σε ένα περβάζι έτσι ώστε ένας πράσινος κήπος να βρίσκεται πάντα κοντά σας περιγράφεται σε αυτό το άρθρο.