/ / / Γεωργία της Γαλλίας

Γεωργία της Γαλλίας

Η Γαλλία είναι η πρώτη χώρα στην Ευρώπηόγκου παραγωγής γεωργικών προϊόντων. Όσον αφορά τις εξαγωγές της, η χώρα κατέχει τη δεύτερη θέση στον κόσμο μετά τις Ηνωμένες Πολιτείες: η συνολική γαλλική γεωργία εξάγει περίπου το 20% της παραγωγής της. Τα καλύτερα εδάφη ανήκουν κυρίως σε μεγάλες επιχειρήσεις, απασχολούν μισθωτή εργασία και προηγμένη γεωργική τεχνολογία. Αυτές οι επιχειρήσεις δίνουν το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής εμπορεύσιμων προϊόντων.

Τα παραθαλάσσια κτήματα της χώρας το κάνουν το τρίτοκόσμο μετά τις Ηνωμένες Πολιτείες και την Αγγλία ως ιδιοκτήτης της θάλασσας. Αυτό δίνει μεγάλα πλεονεκτήματα στην ανάπτυξη του θαλάσσιου πλούτου, αλλά στην Ευρωπαϊκή Ένωση η Γαλλία κατέχει μόνο την τρίτη θέση μετά τη Δανία και την Ισπανία στην αλιεία και τα θαλασσινά. Περισσότερο από το ήμισυ της επικράτειας της χώρας αποτελείται από εδάφη κατάλληλα για γεωργία. Το τρίτο τμήμα της επικράτειας καταλαμβάνεται από δάση που αποτελούν το 25% της έκτασης όλων των δασών της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Η γεωργία στη Γαλλία ξεχωρίζει καλάτην ανάπτυξη της κτηνοτροφίας και πολλών κλάδων παραγωγής φυτών. Το ζωικό κεφάλαιο αντιπροσωπεύει περισσότερο από το ήμισυ της γεωργικής παραγωγής. Αυτή η βιομηχανία δίνει περίπου το 3/5 της αξίας της εμπορευματικής παραγωγής και βρίσκεται κυρίως στο βόρειο τμήμα της χώρας. Η Γαλλία εξακολουθεί να παραμένει στην Ευρώπη κατά πρώτο λόγο όσον αφορά τον αριθμό των βοοειδών, είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων στην ΕΕ και αυτό έχει μεγάλη επίδραση στη γεωργία της Δυτικής Ευρώπης.

Η κύρια καλλιέργεια σιτηρών της Γαλλίας είναι ο σίτος. Σύμφωνα με τις συλλογές της, η χώρα κατέχει την τέταρτη θέση στον κόσμο μετά τις ΗΠΑ, την Ινδία και τον Καναδά. Το καλαμπόκι και το κριθάρι έχουν επίσης μεγάλη σημασία. Στο βορειοδυτικό τμήμα της χώρας, εκτός από αυτά, σπέρνονται το φαγόπυρο και η βρώμη, η σίκαλη είναι φτωχή στα φτωχά εδάφη της κεντρικής περιοχής και το ρύζι καλλιεργείται στο δέλτα του Ροδανού. Σχεδόν όλη η Γαλλία καλλιεργεί πατάτες και τα ζαχαρότευτλα φυτεύονται στη βόρεια γαλλική πεδιάδα. Στο τμήμα του Κάτω Ρήνου καλλιεργούνται καπνός και λυκίσκος, τα λουλούδια βρίσκονται στη Ριβιέρα και το λινάρι καλλιεργείται στο παραθαλάσσιο τμήμα του Σηκουάνα.

Η Γαλλία είναι γνωστή για τους αμπελώνες της,Το έτος εδώ είναι 10-12 εκατομμύρια τόνοι σταφυλιών. Στα 1,2 εκατομμύρια εκτάρια (2,2% της συνολικής έκτασης της χώρας) φυτεύονται 550 ποικιλίες σταφυλιών. Σύμφωνα με αυτό, η γαλλική γεωργία παράγει περισσότερα από 60 εκατομμύρια εκατόλιτρα οίνου ετησίως και η Γαλλία είναι ο μεγαλύτερος προμηθευτής στον κόσμο. Τα σταφύλια καλλιεργούνται παντού στη χώρα, εκτός από τα βόρεια και τα βορειοδυτικά, χρησιμοποιούνται κυρίως για την παραγωγή οίνων.

Ωστόσο, ο ρόλος της γεωργίας της χώρας δεν είναιπεριορίζεται μόνο στην κτηνοτροφία και την παραγωγή οίνου. Στη Γαλλία παράγονται πολλά φρούτα και λαχανικά. Πολλά αγροκτήματα έχουν δικούς τους μικρούς κήπους και περιβόλια, αλλά για την προμήθεια μεγάλων πόλεων και Παρισιού, τα φρούτα και τα λαχανικά αναπτύσσονται μόνο σε λίγες περιοχές, κάθε μία από τις οποίες ειδικεύεται στις κύριες καλλιέργειες της. Στη Νορμανδία και τη Βρετάνη, αναπτύσσονται οι οπωροφόροι οπωροφόροι, στην Αλσατία και τη Λορένη, συλλέγονται κεράσια και μιραμπέλ, στα κοκκάλια. Στην περιοχή της Μεσογείου, αυξάνονται τα ροδάκινα και τα βερίκοκα, οι ελιές και τα αμύγδαλα, στην Κορσική και τη Ριβιέρα αυξάνουν συνεχώς την καλλιέργεια εσπεριδοειδών.

Το ζωικό κεφάλαιο στη Γαλλία διαθέτει κρέας και γαλακτοκομική βιομηχανίακατεύθυνση. Η Γαλλία είναι ο τρίτος μεγαλύτερος παραγωγός γάλακτος στον κόσμο και ο τέταρτος μεγαλύτερος παραγωγός κρέατος. Η γεωργία στη Γαλλία καταλαμβάνει την πρώτη θέση στον κόσμο στον αριθμό των βοοειδών, και σύμφωνα με τον αριθμό των χοίρων δευτερόλεπτα μόνο στη Γερμανία, ο αριθμός των προβάτων είναι μόνο λίγο πίσω από την Αγγλία και την Ιταλία. Εκτρέψτε τα βοοειδή σε περιοχές όπου η γη είναι ακατάλληλη για καλλιέργεια, αλλά υπάρχουν ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη των αγρωστωδών. Αυτό είναι το βορειοανατολικό τμήμα της χώρας και ορεινές περιοχές. Και σε εκείνες τις περιοχές όπου καλλιεργούνται αραβόσιτος, πατάτες και ζαχαρότευτλα, γίνονται και χοίροι, καθώς υπάρχει μια καλή βάση ζωοτροφών.

Διαβάστε περισσότερα: