Η σωστή διατροφή με γαστρίτιδα του στομάχου
Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, μία από τις πιο κοινές ασθένειες είναι προβλήματα με το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα.
Κατά κανόνα, τα προβλήματα με το έργο του στομάχου σχετίζονται με την ακατάλληλη διατροφή, τη σύγχρονη οικολογία και τον ταραχώδη ρυθμό της ζωής που αποτρέπει το σώμα από την χαλάρωση.
Διατροφή για την γαστρίτιδα του στομάχου: βασικοί κανόνες
Πρώτα απ 'όλα θα πρέπει να τρώτε μικράμερίδες, αλλά συχνά. Η υπερκατανάλωση τροφής ή η κατανάλωση τροφής μία φορά την ημέρα με μεγάλο μέρος μπορεί να οδηγήσει σε μια οδυνηρή επίθεση. Επίσης, μην παίρνετε τρόφιμα "εισπνοή", κάθε κομμάτι θα πρέπει να είναι μασημένα καλά. Η κατάσταση στο τραπέζι πρέπει να είναι ειρηνική και ήρεμη. Τα πιάτα πρέπει να σερβίρονται μόνο σε ζεστή μορφή, πολύ κρύο ή πολύ ζεστό φαγητό καταστρέφει τη βλεννογόνο μεμβράνη του στομάχου, η οποία προκαλεί την ανάπτυξη της νόσου.
Με οποιεσδήποτε ασθένειες του στομάχου κοστίζουν μία φορά καιγια πάντα να εγκαταλείψει την προσθήκη πικάντικων, αλμυρών, όξινων μπαχαρικών και σάλτσες. Το ευεργετικό στην βλεννογόνο κατάσταση με γαστρίτιδα θα επηρεάσει τη χρήση χυμών λαχανικών, καθώς και αλατούχου μεταλλικού νερού. Χρήσιμες ιδιότητες είναι ο φρέσκος παρασκευασμένος χυμός από πατάτες, τεύτλα ή καρότα. Υποχρεωτική για τον κανόνα των ασθενειών του στομάχου τρώει τα πρώτα πιάτα για μεσημεριανό γεύμα. Φακές σούπες και πλιγούρι βρώμης θα παρέχουν θεραπευτική διατροφή για γαστρίτιδα. Περιβάλλουν τα τοιχώματα του στομάχου, δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για την πέψη των επόμενων πιάτων. Το ανθρακούχο νερό και οι χυμοί με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη αποκλείονται εντελώς, ο καφές μπορεί επίσης να βλάψει.
Διατροφή για γαστρίτιδα του στομάχου με χαμηλή οξύτητα
Σε αυτή την περίπτωση είναι απαραίτητο να επιλέξετε προϊόντα,που προάγουν την παραγωγή οξέος, ώστε να μπορείτε να φάτε τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αυγά, μπορείτε επίσης ελαφρώς βρασμένο κρέας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες (προτίμηση θα πρέπει να δοθεί το κρέας του πουλιού). Σε ορισμένες περιπτώσεις παρατηρείται ατομική μισαλλοδοξία μεμονωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων, τότε είναι προτιμότερο να εγκαταλείψουμε τη χρήση τους.
Διαλέγεται διατροφή για γαστρίτιδα του στομάχουμεμονωμένα, με βάση τις αντιδράσεις του σώματος σε κάθε προϊόν. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο παρακολουθείτε προσεκτικά τη δική σας κατάσταση μετά από κάθε γεύμα. Υπάρχουν όμως προϊόντα που έχουν κοινές αντενδείξεις. Για παράδειγμα, ορισμένα λαχανικά προωθούν τη ζύμωση, πράγμα που σημαίνει ότι δημιουργούν πρόσθετη επιβάρυνση στο στομάχι. Τόσο δυσάρεστες ιδιότητες έχουν λάχανο και όλα τα όσπρια.
Αν μιλάμε για τη χρήση δημητριακών, τότεέχουν θετική επίδραση στο στομάχι. Οι ειδικοί προτείνουν την επιλογή grits. Φυσικά, οι ολόκληροι κόκκοι περιέχουν πιο χρήσιμα μικροθρεπτικά συστατικά, αλλά έχουν την ιδιότητα της διόγκωσης, που ερεθίζει τη βλεννογόνο μεμβράνη και μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία σας.
