Με τι πίνουν πειραματιστές το τεκίλα;

Δυστυχώς, οι περισσότεροι συμπατριώτες μαςδεν έχουν ιδέα για την κουλτούρα της κατανάλωσης οινοπνευματωδών ποτών. Συγκεκριμένα, μιλάμε για την περίφημη «μεξικάνικη βότκα», την τεκίλα, η οποία στην πράξη δεν είναι βότκα και γι 'αυτό είναι αδύνατο να πιείτε τεκίλα καθώς και το περίφημο «πικρό».

Και τι γίνεται αν το μενού είναι ελαφρώς διαφορετικό;

Σχετικά με το τι τσικέτο πίνει, το πιο συχνάΑκούμε τυπική απάντηση με ασβέστη (λεμόνι) και το αλάτι. Ωστόσο, προς το παρόν, και να σκεφτούν τα κλασικά που αποκαλύπτουν πλήρως το όλο το φάσμα της γεύσης τεκίλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο αν το πείραμα με δυνατό ποτά και σνακ.

Στην πραγματικότητα, όπως ένα σνακ μπορεί να εξυπηρετήσειμια ποικιλία από πιάτα και τρόφιμα και να μαγειρέψετε κάτι κατάλληλο για την περίσταση δεν θα είναι δύσκολο, ακόμα κι αν οι γνώσεις σας για το μαγείρεμα περιορίζονται σε μια εξαιρετικά έντονη ικανότητα να τοποθετήσετε τον βραστήρα.

Έτσι με τι πίνουν τεκίλα; Διαφορετικές επιλογές είναι τα θαλασσινά: γαρίδες, τηγανητές με σκόρδο πίτα (αξίζει να προ-τηγανίζουμε σε βαθιά λίπους), μύδια με κρεμμύδια ή, για παράδειγμα, ένα είδος μίνι-σάντουιτς, το οποίο περιλαμβάνει βραστά γαρίδες σε πατατάκια, σε συνδυασμό με μια φέτα ακτινίδιο.

Μερικοί άνθρωποι πίνουν μεξικάνικη βότκα μέσασε συνδυασμό με ένα καυτό σνακ. Ωστόσο, οι ειδικοί είναι κατηγορηματικά αντίθετοι με τη χρήση τεκίλα κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Σερβίρετε το λαμβάνεται είτε πριν από το γεύμα, είτε μετά από αυτό.

Στην ιδανική περίπτωση, η τεκίλα πρέπει να πλένεται με sangugita - είναι ένα μη αλκοολούχο μείγμα, το οποίο περιλαμβάνει χυμούς ντομάτας και πορτοκαλιού, καθώς και πικρή πιπεριά.

Σε εξειδικευμένα εστιατόρια, σερβίρεται τεκίλαγαρίδες σε μια σάλτσα με βάση την τεκίλα, το χυμό λάιμ με ρύζι και λαχανικά, ραβιόλια από κατσικίσιο τυρί, πιπεριές και αρωματικά φυτά, στήθος κοτόπουλου με πικάντικη σάλτσα και, πάλι, με το κατσικίσιο τυρί.

Συνεχίζουμε να πείραμα

Στην καθαρή του μορφή, η τεκίλα είναι εύκολο να πίνετε, αλλά μερικές φορές θέλετε να δοκιμάσετε κάτι νέο! Μπορείτε να το κάνετε αυτό κάνοντας νόστιμα κοκτέιλ από τεκίλα.

Μια μεγάλη δημοτικότητα απολαμβάνει ένα κοκτέιλ που ονομάζεται "Tequila με Martini". Σε ένα ποτήρι με πάγο, αναμείξτε 40 ml τεκίλα και 20 - βερμούτ (ξηρό). Στο τελειωμένο ποτό μπορείτε να χαμηλώσετε την ελιά.

Μεγάλη δημοτικότητα απολαμβάνει επίσης το ποτό,που ονομάζεται "Ειρηνικός Ωκεανός". Η συνταγή του είναι λίγο πιο περίπλοκη: 10 ml χυμού λεμονιού και 20 ml χυμού φρούτων πάθους λαμβάνονται για 40 ml τεκίλα. Μετά από αυτή την ανάμιξη, πριν προστεθεί η σύνθεση των ράβδων στη σύνθεση του πάγου.

Μια άλλη επιλογή με την οποία μπορείτε να πιείτε τεκίλα είναιγια να προετοιμάσει ένα κοκτέιλ που ονομάζεται "Μεξικάνικο όνειρο". Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε 20 ml τεκίλα, περίπου το ίδιο μπράντυ και χυμό λεμονιού, καθώς και μια κουταλιά σιροπιού Γρεναδίνης (ρόδι). Τα συστατικά αναμιγνύονται σε ένα αναδευτήρα, τσακίζονται σε ένα ποτήρι κοκτέιλ και πασπαλίζονται με ένα κομμάτι λεμονιού.

Λοιπόν, τελικά, μια άλλη επιλογή - ένα κοκτέιλ μεεύγλωττος τίτλος "Tornado". Στον αναδευτήρα, πρέπει να ανακινήσετε 30 ml τεκίλα, 40 - χυμό φρούτων πάθους και γκρέιπφρουτ, 20 ml ροδάκινου και μισή ποσότητα σιροπιού ασβέστη.

Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν πολλές επιλογές για την κατανάλωση τεκίλα και όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις σας γεύσης.