Εστιατόριο "Yan Primus", "Baumanskaya" (Μόσχα): κριτικές πελατών
Το εστιατόριο "Jan Primus" στο "Baumanskaya" είναι ένααπό επτά εστιατόρια με το ίδιο εμπορικό σήμα που βρίσκονται στην πρωτεύουσα. Βρισκόταν στην καρδιά της μητρόπολης, σε ένα μεγάλο παλιό αρχοντικό. Επισκεπτόμενος μία φορά, σίγουρα θα θέλετε να επαναλάβετε ένα γαστρονομικό ταξίδι!
Ιστορία του ονόματος εστιατορίου
Θα δούμε πού προέρχεται αυτό το όνομα - ο Jan Primus.
Γι 'αυτό είναι απαραίτητο να βυθίσουμε την ιστορία. Ο Jan Primus ήταν γιος του βασιλιά Henri III. Με την πάροδο του χρόνου, ως αποτέλεσμα της αντικατάστασης ορισμένων γλωσσών με άλλα ονόματα, παραμορφώθηκαν. Επειδή, όπως αποδεικνύεται, ο Jan Primus είναι ο Ιωάννης ο Πρώτος, και ο πατέρας του είναι ο Χένρι Γ '.
Ο δούκας, παρά τη θέση του, ήταν κοινωνικόςκαι καλοπροαίρετα. Συχνά πήγε στο κτίριο της ζυθοποιίας Guild, όπου του άρεσε να πίνουν καλή μπύρα φρέσκο Βρυξέλλες. Και στη συνέχεια έκανε και έγινε επίτιμο μέλος του ίδιου του τάγματος. Σε ένδειξη σεβασμού προς τις ζυθοποιίες, Jan Primus άρχισε να διακοσμήσει τους τοίχους της ταβέρνες τους αγάλματα και πορτραίτα της, στην οποία ήταν πάντα απεικονίζεται με ένα αφρού κούπα μεθυστικό ποτό.
Τώρα είναι ξεκάθαρο γιατί το όνομα αυτό επιλέχθηκε για τη λέσχη μπύρας!
Εστιατόριο για μπύρα και μπύρα
Το εστιατόριο "Yan Primus" στο "Baumanskaya" στη ΜόσχαΕίναι ένα θεσμικό όργανο στο οποίο το πνεύμα του Βελγίου κινείται. Εδώ είναι νόστιμο φαγητό και η ίδια νόστιμη μπύρα. Πολλή μπύρα εδώ! Τα περισσότερα είδη μπύρας είναι βελγικά. Υπάρχουν ακόμη και είδη που είναι πολύ δύσκολο να βρεθούν στη Μόσχα.
Η μπύρα από το Βέλγιο διαλύει μια παλέτα βαθμών,που εισάγονται από το Ηνωμένο Βασίλειο, την Τσεχική Δημοκρατία και τη Γερμανία. Για να κατανοήσουμε την ποικιλία που παρουσιάστηκε, οι επισκέπτες που ήρθαν για πρώτη φορά σε αυτό το σύλλογο προσφέρονται να δοκιμάσουν σετ γευσιγνωσίας. Υπάρχουν έξι είδη μπύρας στο σετ. Οι επαγγελματίες και οι προστάτες αυτού του ιδρύματος, βέβαια, γνωρίζουν ήδη τι να προτιμούν.
Παρουσιάζεται η μπύρα "Μόναχο συνωμοσία"μερικές μπύρες - γερμανικά, τσέχικα και στα αγγλικά: "Krušovice" (φωτεινό), "Andechs Weissbier", "Karlovets" (σκούρο), "Andechs" (σκούρο), "Newcastle Brown Ale", "Hacker-Pschorr". Τα υπόλοιπα σύνολα ονομάζονται "Βελγικό" και "Julien Sorel".
Για να δοκιμάσετε απολύτως κάθε είδος μπύρας στο "Yana Primus" είναι δυνατή μόνο για 105 ρούβλια για 120 χιλιοστόλιτρα. Η εμφιαλωμένη και εμφιαλωμένη μπύρα παρέχεται για κάθε γούστο και πορτοφόλι.
Για παράδειγμα, "Oat Stout" για ένα λίτρο θα είναιτο κόστος 595 ρούβλια, και "Powell Kwak" - 375 ρούβλια μόνο για 400 ml. Για τα κορίτσια υπάρχουν επίσης ποικιλίες φρούτων μπύρας. Και για εκείνους που δεν πίνουν αλκοόλ - μη αλκοολούχα μπίρα από τη Γερμανία.
Με την ευκαιρία, το "Jan Primus" είναι διάσημο όχι μόνο για την μπύραποικιλία. Άλλα αλκοολούχα ποτά θα ευχαριστήσουν επίσης τους επισκέπτες. Στο μενού του εστιατορίου υπάρχουν περισσότερα από 20 είδη κρασιών: κόκκινο, λευκό, ροζ, ξηρό, επιδόρπιο, αφρώδες. Και σε κρύο καιρό, το ζεστό κρασί θα ζεσταθεί. Τα ισχυρά ποτά: τεκίλα και ρούμι, ουίσκι και κονιάκ, μπράντυ, καλβαδό, τελικά, βότκα και ακόμη και φεγγάρι δεν θα είναι περιττά σε οποιοδήποτε τραπέζι. Ικανοποιημένοι με ένα τόσο ευρύ φάσμα αλκοολούχων ποτών είναι οι επισκέπτες που επισκέπτονται συχνά το "Jan Primus" ("Baumanskaya"). Η διεύθυνσή του είναι γνωστή σε πολλούς οπαδούς των απολαύσεων μπύρας.
Όπου υπάρχει νόστιμη μπύρα, δεν υπάρχει λιγότερο νόστιμο φαγητό
Και με τι να συνδυάσει ποικιλία μπύρας, αν όχι μεΠιάτα από κρέας; Το κρέας και τα πουλερικά στο εστιατόριο "Yan Primus" (σταθμός "Baumanskaya") είναι ξεχωριστά, μεταφέρονται κατευθείαν από τα αγροκτήματα. Τα ψάρια μαριναρίζονται και καπνίζονται από τους ίδιους τους μάγειρες, παρατηρώντας όλες τις λεπτομέρειες της μοναδικής τεχνολογίας.
Οι κύριες αρχές στις οποίες κατασκευάζεται το έργο της κουζίνας του εστιατορίου είναι η άριστη ποιότητα των προϊόντων και οι ειδικοί τρόποι παρασκευής τους.
Χάρη στα υπάρχοντα αρτοποιεία, μπορείτε να δοκιμάσετε φρεσκοψημένη φρέσκια, ζεστή, τραγανή μπαγκέτα.
Μόνο εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε ένα ενδιαφέρον και μοναδικό νόστιμο πιάτο - flamekesh. Πρόκειται για μπέικον, κρέας, μανιτάρια ή καπνιστό σολομό σε ένα λεπτό κέικ.
Το μενού είναι κομψό, απλά δεν περιγράφει. Για επιδόρπια πρέπει να παραγγείλετε νόστιμες βελγικές βάφλες. Εδώ σίγουρα θα σας αρέσει!
Σχετικά με το εσωτερικό του εστιατορίου
Αμέσως αξίζει να σημειωθεί ότι το εστιατόριο της μπύρας "Yan Primus" (σταθμός μετρό "Baumanskaya") βρίσκεται σε ένα τεράστιο αρχαίο αρχοντικό. Είναι αυτός που δημιουργεί μερικές ιδέες για τη μορφή του θεσμού.
Το εσωτερικό του δωματίου είναι διακοσμημένο με τις καλύτερες παραδόσειςμπύρες στην Ευρώπη. Ζεστή και άνετη ατμόσφαιρα δημιουργούν ξύλινα έπιπλα, επενδεδυμένα με μαλακό δέρμα, αντίκα ρολόι του παππού, μαγευτική πέτρινους τοίχους, γραφικό πανοράματα, retro-πλαισιωμένο φωτογραφίες στους τοίχους που απεικονίζουν τις ευτυχισμένες τους λάτρεις της μπύρας. Ένας γυαλιστερός πάγκος με μπαρ και τον τσακίζει.
Το εστιατόριο χωρίζεται σε δύο μέρη: για καπνιστές και για εκείνους που δεν υποφέρουν από κακή συνήθεια. Συμφωνώ, αυτό είναι πολύ βολικό. Υπάρχει ένα μικρό δωμάτιο για τους μικρότερους επισκέπτες και αίθουσα παιχνιδιών.
Με την ευκαιρία, για τα παιδιά υπάρχει επίσης ένα ειδικό μενού. Και για όσους θέλουν να περάσουν ένα βράδυ με την παρέα φίλων χωρίς αδιάκριτα μάτια, υπάρχει ένα VIP-γραφείο με μαλακές πολυθρόνες και ένα μεγάλο καναπέ.
Προσφορές, εκπτώσεις, υπηρεσίες
Οι εκπτώσεις ισχύουν στο εστιατόριο "Yan Primus"(Σταθμός μετρό "Baumanskaya") συνεχώς. Για παράδειγμα, όταν παραγγέλνετε ένα πιάτο, λαμβάνεται έκπτωση 20%. Δώρα για τα γενέθλια - 15% έκπτωση για τα γενέθλιά σας και επτά ημέρες αργότερα σε ολόκληρο το μενού της κουζίνας. Για να πάρετε μια έκπτωση, θα πρέπει να εμφανίσετε το διαβατήριό σας ή την άδεια οδήγησης.
Οι επισκέπτες του εστιατορίου θα έχουν έκπτωση 10% σε όλουςμενού, εάν τυχερός, και η διοίκηση θα παραδώσει την κάρτα με το όνομα "Σε απώλειες μάχης είναι αναπόφευκτες". Ναργιλέ, καπνός και επαγγελματικά γεύματα, δυστυχώς, δεν συμμετέχουν σε αυτή τη δράση.
Για τους υπαλλήλους γραφείου προσφέρονται επαγγελματικά γεύματα11:00 έως 17:00 για το συμβολικό 197 ρούβλια. Κατά την παραγγελία ενός δείπνου τριών πιάτων, τα ποτά σερβίρονται δωρεάν. Μπορείτε να επιλέξετε τσάι ή καφέ, κόλα ή μεταλλικό νερό. Και αν το δείπνο αποτελείται από τρία ή περισσότερα πιάτα, τότε μπορείτε να πάρετε ποτά από το μενού ενός επαγγελματικού γεύματος χωρίς πληρωμή.
Τι άλλο είναι χρήσιμο να γνωρίζεις για το "Yana Primus";
Το 2014, το εστιατόριο εισήλθε στην κοινότητα Good FoodClub, το οποίο συνδυάζει όλα της εταιρείας «Vesta Κέντρο Διεθνούς» ένωση. Έχει εκδοθεί νέα κάρτα έκπτωσης. Χάρτης τροποποιημένη μορφή δεν μπορεί να λάβει μόνο τις εκπτώσεις στα εστιατόρια του δικτύου «Jan Primus», αλλά και να απολαύσουν προσφορές και ειδικές προσφορές στα εστιατόρια του δικτύου «Yakitoria» «Gin-δεν Τάκη» και «Fuji-Ko», που βρίσκεται στην πρωτεύουσα και την περιοχή.
Παρεμπιπτόντως, η κάρτα δίνει το δικαίωμα συμμετοχής σε κλειστές διοργανώσεις και γευσιγνωσίες.
Φεστιβάλ "Jan Primus Fest"
Εκτός από ένα καλό βελγικό εστιατόριο,Το "Jan Primus" διοργανώνει ετήσιο φεστιβάλ μπύρας. Συνήθως το συμβάν πραγματοποιείται στο τέλος του φθινοπώρου. Οι ντόπιοι δεν θα καταλάβουν την ομορφιά τέτοιων εκδηλώσεων και οι γνώστες των παμπ δεν θα χάσουν ποτέ το "Jan Primus Fest". Και γι 'αυτό.
- Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ για τους λάτρεις του κρέατος υπάρχειΈνα ειδικό μενού, από τις προτάσεις των οποίων είναι δύσκολο να αρνηθεί κανείς. Μπορεί να είναι ψητές χοιρινές νιφάδες ή αρνίσια μπριζόλα, αλλά και πολλά άλλα ορεκτικά.
- Αυτές τις μέρες παρουσιάζονται μόνο μπύρες από το Βέλγιο. Με αυτόν τον τρόπο, οι εστιάτορες δίνουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν αυτό το ποτό και τελικά να επιλέξουν τη δική τους μπύρα.
- Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ, στους επισκέπτες δίνονται «Jan Primus» -francs, τα οποία στο τέλος των διακοπών μπορούν να ανταλλαγούν για αναμνηστικά, ειδικές μάρκες μπύρας ή συμμετοχή στο διαγωνισμό.
Σε γενικές γραμμές, η συμμετοχή στο "Jan Primus Fest" στο εστιατόριοΟ "Jan Primus" ("Baumanskaya"), των οποίων οι επαφές αναφέρονται στο τέλος του άρθρου, είναι μια μεγάλη ευκαιρία να συναντήσετε παλιούς φίλους και να εξοικειωθείτε με νέους και να πάρετε και πολλές ζωντανές εντυπώσεις.
Πολιτιστική ζωή
Στο ίδρυμα "Yan Primus" (σταθμός "Baumanskaya"υπόγεια) είναι διαφορετικές μουσικές ομάδες και ομάδες, ζωντανή μουσική, διαγωνισμοί και γευστικές εκδηλώσεις, ενώ για τους οπαδούς στην οθόνη του πλάσματος μεταδίδονται τα σημαντικότερα γεγονότα από τον αθλητικό κόσμο.
Το ετήσιο φεστιβάλ της μπύρας "Jan Primus Fest" συζητήθηκε παραπάνω. Για τους επισκέπτες της νεαρής ηλικίας, υπάρχουν γαστρονομικά μαθήματα τα Σαββατοκύριακα. Υπάρχει δωρεάν ασύρματο internet.
Κριτικές για το εστιατόριο
Η κριτική της μπύρας "Yan Primus" ("Baumanskaya") είναι ως επί το πλείστον θετική για τον εαυτό της.
Ένα εστιατόριο είναι σαν ένας άνετος Ευρωπαίοςατμόσφαιρα, άλλοι ικανοποιούνται με μεγάλη ποικιλία μπύρες, άλλοι είναι ευχαριστημένοι με ένα υπέροχο και ποικίλο μενού, αλλά το τέταρτο μπορεί να είναι δυσαρεστημένο με τις καθιερωμένες τιμές.
Είναι πραγματικά ένα πολύ ευχάριστο μέρος. Κατάλληλο για διαφορετικές συναντήσεις, συντήρηση σε υψηλό επίπεδο. Τα επαγγελματικά γεύματα εδώ είναι εξαιρετικά, υπάρχουν προωθήσεις και εκπτώσεις, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως. Αξία για τα χρήματα ικανοποιημένοι πολλοί πελάτες. Χαίρομαι που υπάρχει χώρος για παιδιά!
Πού μπορώ να βρω τα εστιατόρια του δικτύου "Jan Primus";
Μπορείτε να επισκεφθείτε οποιοδήποτε από αυτά τα εστιατόρια, τα υπόλοιπα δεν θα χαλάσουν.
Επίσης τα ιδρύματα βρίσκονται στις ακόλουθες διευθύνσεις:
- σταθμός μετρό "Belyaevo" ("Kaluzhskaya", "Konkovo"), st. Miklukho-Maklaya, σπίτι 27Α;
- Σταθμός Krylatskoye του μετρό (Kuntsevskaya, Molodyozhnaya), φθινόπωρο λεωφόρος, Κτίριο 7?
- σταθμός μετρό "Babushkinskaya" (Sviblovo, Βοτανικός Κήπος), Snezhnaya Street, σπίτι 26?
- σταθμός μετρό Prospekt Vernadskogo (Yugo-Zapadnaya, Belyaevo), Prospect Vernadskogo, κτίριο 121?
- σταθμός μετρό "Marino" ("Lublino", "Μπρατισλάβα"), Pererva δρόμο, σπίτι 54.
Ας συνοψίσουμε
Έτσι, αν έχετε κουραστεί από μια μονοτονική μπύρα, θέλετε νανα δοκιμάσετε νόστιμα πιάτα, να συμμετάσχετε σε ενδιαφέρουσες εκδηλώσεις και να πάρετε μια ολόκληρη δέσμη ευχάριστων αναμνήσεων, έρχονται στο εστιατόριο "Yan Primus" ("Baumanskaya"). Τηλέφωνο για κράτηση πίνακα: +7 (499) 400 21-09. Όλοι είναι ικανοποιημένοι. Καλή τύχη!