Μη αλκοολούχο ζυμωμένο κρασί - ένα ζεστό και τονωτικό ποτό

Γλεύκος κρασί - μεταφρασμένο από τα γερμανικάλαμπερό κρασί. Αυτό το ποτό θεωρείται ένα κλασικό αλκοολούχο ποτό σε πολλές χώρες - στη Γερμανία, τον Καναδά και τις σκανδιναβικές χώρες. Στη Ρωσία, με την πάροδο του χρόνου, έμαθε να κάνει ζεστό κρασί και να το χρησιμοποιήσει αποκλειστικά στην ψυχρή εποχή λόγω του θερμαντικού αποτελέσματος. Το "flaming wine" συνήθως προετοιμάζεται για διακοπές, για παράδειγμα, τα Χριστούγεννα ή το Νέο Έτος. Επίσης, προτιμάται να πίνει στα παζάρια του δρόμου, τα οποία οργανώνονται από πολλές χώρες σε μεγάλη κλίμακα. Το ποτό έχει όχι μόνο ένα αποτέλεσμα θέρμανσης, αλλά και ένα αντιικό αποτέλεσμα. Και όλα αυτά εξαιτίας του μεγάλου περιεχομένου των χρήσιμων συστατικών - φρούτα, σταφίδες, αμύγδαλα, μέλι, καράκε και μπαχαρικά.

Σήμερα μπορείτε να δοκιμάσετε μη αλκοολούχα ποτάζεστό κρασί, το οποίο συνιστάται στους ανθρώπους μετά από μολυσματικές ασθένειες, καθώς και σε εκείνους που υποφέρουν από ψυχική και σωματική εξάντληση. Το γεμισμένο κρασί έχει ένα ηρεμιστικό αποτέλεσμα, ανακουφίζει από την κόπωση και την ένταση. Η επιλογή ενός ποτού που δεν περιέχει αλκοόλ θα απευθύνεται σε πολλά παιδιά. Συνήθης παρασκευάζεται με βάση τον οίνο, αλλά ο μη αλκοολικός ψημένος οίνος παρασκευάζεται από χυμούς. Διάφορα συστατικά προστίθενται στη βάση, αλλά παρόλα αυτά, η τεχνολογία μαγειρέματος είναι η ίδια. Ας εξετάσουμε ορισμένες συνταγές:

- μη αλκοολικός οίνος με βάση το βακκίνιοχυμό. Για να γίνει αυτό, να λάβει - 1 λίτρο χυμού, φλούδα πορτοκαλιού δύο, ένα φλιτζάνι αποξηραμένα βακκίνιο, λίγο βανίλια, γαρύφαλλο -10 πράγματα, μέλι - 4 κουταλιές λίγο κανέλα και το μοσχοκάρυδο. Προετοιμασία: Βάλτε το ταψί με ζεστό χυμό cranberry στο πιάτο, στη συνέχεια, τοποθετήστε ξανά τη βανίλια και μέλι. Λίγο αργότερα στο τηγάνι προσθέτουμε το γαρύφαλλο, το ξύσμα, αποξηραμένα cranberries, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο. Αφήστε τη φωτιά όσο ζεστό κρασί αρχίζει να βράζει. Στη συνέχεια, αφαιρέστε από τη θερμότητα και φέρεται σε ποτήρια?

- τον επόμενο τρόπο - μη αλκοολούχο ζυμωμένο κρασί μεχυμό από κεράσι ή μήλο. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε - μισό λίτρο ισχυρού τσαγιού, 150 χιλιοστόγραμμα μήλου και χυμού κερασιού, ένα ραβδί κανέλας, 50 γραμμάρια ζάχαρης, σκελίδες. Ανακατέψτε όλα τα προϊόντα σε μια κατσαρόλα ή σε μια κατσαρόλα, βάλτε στη φωτιά και ζεστά για 10 λεπτά. Μην φέρετε το ζεστό κρασί να βράσει. Αποκτήστε το ποτό που προκύπτει και ρίξτε το πάνω στα γυαλιά.

- για άλλη επιλογή είναι απαραίτητο - 3 φλιτζάνιαχυμό - μήλου ή σταφυλιού, μισό ποτήρι νερό, 2 φέτες ξινό μήλο, λεμόνι ή φλούδα πορτοκαλιού, 2 κουταλιές της σούπας σταφίδες, γαρίφαλο, κανέλα, πιπερόριζα, κάρδαμο πρέζα και λίγο μέλι. Πώς να φτιάξετε μη αλκοολούχο κρασί; Είναι απαραίτητο να ρίχνουμε νερό και χυμό σε μια κατσαρόλα, και στη συνέχεια να τοποθετηθεί σε μια μικρή φωτιά. Μόλις αρχίσει να θερμαίνεται το νερό, πρέπει να προστεθούν όλα τα άλλα συστατικά. Μην το αφήνετε να βράσει. Ο χρόνος παρασκευής του ποτού δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 20 λεπτά. Απενεργοποιήστε το αέριο και αφήστε το ζεστό κρασί να παραμείνει κάτω από το καπάκι για άλλα 15 λεπτά.

Η τεχνολογία μαγειρέματος είναι ακριβώς η ίδια,για να κάνετε το ποτό πιο νόστιμο, μπορείτε να βάλετε τα φέτες φρούτων στο κάτω μέρος των ποτηριών (κύπελλα, ποτήρια). Στο ζυμωμένο κρασί προστίθεται σάρκα και τζίντζερ, που δίνουν στο ποτό μια όμορφη σκιά και μια ευχάριστη γεύση.

Απαντήσαμε στην ερώτηση που έθεσαν πολλοίλάτρεις ασυνήθιστων, νόστιμων και χρήσιμων λιχουδιών - πώς να φτιάχνετε ζυμωμένο κρασί. Κάθε συνταγή έχει τους δικούς της κανόνες, έτσι υπάρχουν μυστικά και νόμοι για την παρασκευή ζυμωμένου κρασιού. Το πρώτο δεν είναι ποτέ να ετοιμάσετε ένα ποτό σε μια κατσαρόλα αλουμινίου. Το δεύτερο δεν είναι να το αφήσει να βράσει. Το τρίτο - ζεστό κρασί μετά το μαγείρεμα πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 λεπτά.

Το μη αλκοολούχο κρασί είναι εξαιρετικόΩς αντιφλεγμονώδες φάρμακο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε χειμερινές περιόδους, κατά τη διάρκεια μολυσματικών περιόδων, όταν υπάρχει καλή πιθανότητα να κρυώσει. Το ποτό είναι πλούσιο σε βιταμίνες και αγαπά τα παιδιά.