Νόστιμες ιδέες: σάντουιτς πικνίκ

Η επιλογή φαγητού για ένα πικνίκ είναι σημαντική και πολύΈνα υπεύθυνο καθήκον, το οποίο πρέπει να προσεγγιστεί σοβαρά. Η ανεπιτυχής επιλογή πιάτων απειλεί όχι μόνο την χαλασμένη διάθεση, αλλά και την υγεία. Ορισμένα προϊόντα επιδεινώνονται γρήγορα στη θερμότητα και, κατ 'αρχήν, δεν συνιστάται η ανάληψη της φύσης. Άλλα πιάτα δεν υποβάλλονται σε κούνημα και μεταφορά, μερικές φορές είναι απλά ακατάλληλα για φαγητό, αποφεύγοντας τα ελάχιστα μαχαιροπίρουνα και έπιπλα που παίρνουν συνήθως μαζί τους.

Σάντουιτς πικ-νικ εμφανίζονται πιο ασφαλή επιλογή. Ένα συμπλήρωμα μπορεί να είναι μια αρωματική πλευρά μπάρμπεκιου στη σχάρα ή σχάρα.

Αλλά σάντουιτς για ένα πικνίκ (φωτογραφία παρακάτωδείχνει πόσο νόστιμα μπορούν να γίνουν) πρέπει επίσης να είναι σε θέση να μαγειρέψουν σωστά. Πώς μπορείτε να χαλάσετε ένα τέτοιο απλό σνακ; Είναι πολύ απλό. Το ψωμί μπορεί να πάρει υγρό από μαγιονέζα ή φέτες ντομάτας, ή, αντίθετα, να στεγνώσει, χόρτα - μαραίνονται, λουκάνικο και τυρί - για να γίνει φθαρμένο. Σε γενικές γραμμές, όσο περισσότερο κοστίζει το σνακ, τόσο πιθανότερο είναι ότι τα σάντουιτς πικνίκ θα μετατραπούν, τουλάχιστον προς τα έξω, σε κάτι αρκετά αβλαβή.

Πώς να αποφύγετε αυτή την κατάσταση; Η πρώτη επιλογή: προετοιμάζουμε τα πάντα ακριβώς πέντε λεπτά πριν φύγουμε από το σπίτι, συσκευάζουμε και αμέσως πηγαίνουμε / πηγαίνουμε στη φύση. Υπό την προϋπόθεση ότι ο χρόνος ταξιδιού δεν υπερβαίνει τα 20-30 λεπτά και επιτόπου καλύπτετε αμέσως το τραπέζι, τα σνακ θα παραμείνουν αρκετά ελκυστικά.

Μια άλλη επιλογή είναι λίγο πιο περίπλοκη: Παίρνουμε όλα τα υλικά μαζί μας και μαγειρεύουμε επί τόπου. Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα: σάντουιτς για ένα πικ-νικ θα είναι φρέσκα και δεν είναι τσαλακωμένο, ο πίνακας μπορεί να καλυφθεί αμέσως, αλλά, για παράδειγμα, όταν όλες οι εργασίες στο δάσος, ή να κολυμπήσετε στη διαδικασία παρασκευής μπορεί να περιλαμβάνει όλους τους συμμετέχοντες και όλοι μπορούν να μαγειρέψουν «σάντουιτς των ονείρων σας.» Ωστόσο, αν αποφασίσετε να μαγειρέψουν ένα σνακ στη θέση του, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε εκ των προτέρων ποια προϊόντα και σε ποια μορφή να φέρουν μαζί τους.

Έτσι, παίρνουμε τη βάση για κάθε ψωμί σάντουιτςμαύρο και άσπρο σε φέτες. Φέτες μπορεί να είναι λίγο στεγνό. Παίρνουμε μια πολύ ψωμί - αυτό είναι το πιο επιθυμητό προϊόν, το οποίο χρησιμοποιείται επίσης για να έρθει γρήγορα στο τέλος. Συνταγές σάντουιτς για ένα πικ-νικ μπορεί να είναι οτιδήποτε, γιατί είναι γι 'αυτούς να πάρει τα υπόλοιπα υλικά. Να είστε βέβαιος να πάρει το λουκάνικο και το τυρί, ακόμα και αν δεν σας αρέσει ένα κλασικό συνδυασμό, με τους φίλους σας φροντίστε να βρείτε ένα τουλάχιστον υποστηρικτής της παραδοσιακά πιάτα. Ένας άλλος πάρει τα λαχανικά: αγγούρια, ντομάτες, ραπανάκια, πιπεριές, κρεμμύδια. Θα πρέπει να πλένονται, αλλά ολόκληρη. Βότανα - μαϊντανό, άνηθο, κόλιαντρο - μου και να θέσει σε ξεχωριστή σακούλα. Ιδιαίτερη προσοχή έχει δοθεί στην Σάντουιτς με τις μάζες - αυτά είναι το ειδικό μείγμα από διαφορετικά προϊόντα, τα οποία απλώνονται στο ψωμί. Πρέπει να προετοιμάζονται εκ των προτέρων, για παράδειγμα για 2-3 ώρες πριν από την αναχώρηση, και επεκτάθηκε σε πλαστικά δοχεία. Να είστε βέβαιος να πάρει μαγιονέζα (πολλά σάντουιτς για ένα πικ-νικ την προετοιμασία με τη σάλτσα), το βούτυρο, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα (τόνος, το μουρουνέλαιο είναι μεγάλη για σνακ), αγγουράκια, ελιές. Συμπληρώνουν όλη αυτή η ποικιλομορφία μπορεί να είναι κρέας και ψάρι στην κοπή.

Στη φύση, μένει μόνο να τακτοποιήσετε γρήγορα όλα τα προϊόντα και θα πάρετε υπέροχα ορεκτικά σνακ για όλα τα γούστα.