Το κανονικό ύψος του πάγκου από το πάτωμα στην κουζίνα
Οι διαστάσεις στο σύνολο της κουζίνας δημιουργούν όχι μόνο την αρμονία των σχημάτων. Πρώτα από όλα, αυτή είναι η μέγιστη λειτουργικότητα. Και είναι στην κουζίνα ότι είναι ιδιαίτερα σημαντικό.
Τυπικό ύψος
Αγοράστε ένα τυπικό σετ κουζίνας απλά,γρήγορα και ανέξοδα. Ωστόσο, το κανονικό ύψος του πάγκου στην κουζίνα δεν είναι πάντα άνετο και όχι για όλους. Ειδικά αν ο ιδιοκτήτης αυτής της κουζίνας δεν είναι μόνο της μαγειρικής ένα καφέ το πρωί για να ζεσταθεί μαγειρεμένο φαγητό και να κάνει σάντουιτς και να προετοιμάσει ένα καθημερινό πλήρες πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό γεύμα για την οικογένειά σας με όλες τις επακόλουθες ανάγκες.
Επιπλέον, το κανονικό ύψος του πάγκουέχει διατηρηθεί από τα μέσα του 20ου αιώνα. Εκείνη την εποχή, το ύψος της μέσης γυναίκας ήταν 165 εκ. Το ύψος του πάγκου στην κουζίνα από το πάτωμα για ανάπτυξη 166 εκ. Ήταν 88-89 εκ.
Φυσιολογική άνεση
Το μεγαλύτερο μέρος των εργασιών στην κουζίνα γίνεται μέσαστάση. Ταυτόχρονα, το φορτίο στηρίζεται στη σπονδυλική στήλη, τους σπονδύλους και τους μεσοσπονδύλιους δίσκους. Όταν γέρνει, ακόμα και λίγο, η τάση των μυών της πλάτης, του λαιμού, της μέσης αυξάνεται. Για ένα υγιές άτομο, αυτό οδηγεί σε πρόωρη κόπωση, και για τον ασθενή με την πλάτη του, αυτό είναι γενικά ένα μεγάλο πρόβλημα. Ως εκ τούτου, το ύψος της επιφάνειας του τραπεζιού πρέπει να ελαχιστοποιεί τις κλίσεις.
Εργονομική σκοπιμότητα
Αποδεικνύεται ότι υπολογίστηκε με ικανοποιητικό τρόπο όλα τα μεγέθη,συμπεριλαμβανομένου του ύψους του πάγκου στην κουζίνα από το πάτωμα και της βέλτιστης ρύθμισης όλων των στοιχείων της κουζίνας, σας επιτρέπουν να μειώσετε το φυσικό κόστος της οικοδέσποινας κατά 30%. Ανακαλύπτεται ότι εάν κάνετε την ίδια εργασία στην κουζίνα, όρθια όρθια, οι μισοί μύες εμπλέκονται απ 'ό, τι αν κάνετε την ίδια δουλειά, σκύβοντας ελαφρώς προς τα κάτω, προς την κάτω επιφάνεια του τραπεζιού.
Αν το ύψος του πάγκου από το πάτωμα στην κουζίναλίγο ψηλότερα, ο αριθμός των μυών του ατόμου που εργάζεται πίσω του εξακολουθεί να παραμένει ο ίδιος, αλλά αυξάνεται ο όγκος του φορτίου. Αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι θα κουραστεί πιο γρήγορα. Ως εκ τούτου, η επιλογή του ύψους της επιφάνειας του τραπεζιού - αυτό έχει σημασία, ειδικά αν ο ιδιοκτήτης της κουζίνας θα πρέπει να εκτελέσει μια αρκετά μεγάλη εργασία στην κουζίνα.
Βέλτιστο επίπεδο ύψους
Ποιο είναι το ιδανικό ύψος του πάγκου στην κουζίνα από το πάτωμα;
Για το σκοπό αυτό είναι απαραίτητο να καθοριστεί πόσολειτουργική κουζίνα είναι απαραίτητη. Εάν πρόκειται για κουζίνα του bachelor, η οποία καταλαμβάνει λίγο χώρο σε ένα μεγάλο δωμάτιο στούντιο, μπορείτε να σταματήσετε σε ένα μόνο μέσο ύψος του πάγκου, που είναι βέλτιστο για τον οικοδεσπότη. Αλλά πολύ διαφορετικές απαιτήσεις για την κουζίνα, όπου θα διεξάγονται συνεχώς διάφορες εργασίες μαγειρέματος. Η άνεση στην απόδοση οποιουδήποτε εξαρτάται άμεσα από το ύψος του πάγκου στην κουζίνα από το πάτωμα, την περιοχή του, τον φωτισμό.
Για μεσαίο ύψος (160-180 cm), για το οποίο καιτα περισσότερα από αυτά είναι τυποποιημένα μεγέθη, το ύψος του πάγκου από το πάτωμα της κουζίνας κυμαίνεται μεταξύ 88-91 εκ. Για άτομα άνω του μέσου ύψους (άνω των 180 εκατοστών και κάτω των 200 εκ.), το ύψος του τραπεζιού 1 μ. θα είναι άνετο.
Ύψος πίνακα για διαφορετικές εργασίες
Στην ιδανική περίπτωση, το ύψος του πάγκου υπολογίζεταικουζίνα από το πάτωμα, ανάλογα με την ανάπτυξη της οικοδέσποινας και τον σκοπό αυτής της επιφάνειας εργασίας. Αποδεικνύεται ότι με οποιαδήποτε λειτουργία στη διαδικασία μαγειρέματος υπάρχει ένα ατομικό άνετο ύψος της πλάκας του τραπεζιού εργασίας. Κατάλληλα και άνετα θα έχουν πολλές επιφάνειες εργασίας με διαφορετικά ύψη από το πάτωμα.
- το μαγείρεμα στη σόμπα?
- πλύσιμο πιάτων?
- κοπή?
- ζυμώντας τη ζύμη.
1. Προϊόντα πλύσης. Το ύψος του θαλάμου κάτω από τον νεροχύτη καθορίζεται από τα ακόλουθατρόπο. Πρέπει να γνωρίζετε την απόσταση από τον αγκώνα μέχρι το πάτωμα. Από τη ληφθείσα τιμή πάρτε το ύψος της γροθιάς. Το αποτέλεσμα είναι το επιθυμητό ύψος για τον πάγκο από το δάπεδο, το οποίο είναι ένα από τα μεγαλύτερα. Το πίσω μέρος της οικοδέσποινας θα είναι ευθεία και επομένως δεν θα δοκιμάσει ένταση, τα χέρια θα κάμπτονται στους αγκώνες σε ορθή γωνία, το χέρι κάμπτεται ελαφρά στο κοντινό άκρο του νεροχύτη. Αυτή είναι η θέση που θα επιτρέψει στην οικοδέσποινα να δαπανήσει λιγότερη ενέργεια και, κατά συνέπεια, λιγότερο κουρασμένη. Σε αυτή την περίπτωση, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι από την άκρη του νεροχύτη μέχρι την εστία πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 cm.
2. Προϊόντα κοπής. Για αυτό, κατά κανόνα, την επιφάνεια εργασίαςμε τη μεγαλύτερη περιοχή. Είναι εδώ ότι πραγματοποιούνται σημαντικές εργασίες. Εδώ, το ύψος του πάγκου από το πάτωμα της κουζίνας πρέπει να είναι ελαφρώς μικρότερο από αυτό για το πλύσιμο. Εδώ εργάζεστε με την κοπή λαχανικών, ψαριών, ψωμιού και άλλων, για τα οποία απαιτείται κάποια ακρίβεια. Είναι επίσης εδώ ότι η εργασία γίνεται με την εφαρμογή κάποιας σωματικής προσπάθειας. Αυτό είναι το ζύμωμα της ζύμης, και η κοπή του κρέατος. Για αυτή τη διαδικασία θα είναι πιο βολικό να έχετε ένα τραπέζι ελαφρώς πάνω από τη μέση.
Μπορούμε να συμπεράνουμε ότι το πιο άνετοθα υπάρχει ένα γραφείο για την περιοχή εργασίας, αποτελούμενο από δύο μέρη. Αυτός είναι ο κύριος πάγκος στο επίπεδο 83-85 cm από το πάτωμα και ένα μικρότερο πάγκο εργασίας στον πίνακα. Εάν δεν είναι δυνατή η κατασκευή δύο τέτοιων επιφανειών, τότε επαρκεί μία με μέση τιμή.
Σε μικρές κουζίνες, όπου η αξία της εργασίαςη επιφάνεια είναι περιορισμένη, μέρος της λειτουργίας της παίρνει μια επίπεδη επιφάνεια του νεροχύτη. Σε αυτές τις περιπτώσεις συνιστάται να κάνετε το τμήμα πλυσίματος και εργασίας του πάγκου στο ίδιο επίπεδο, επιλέγοντας τη μέση τιμή μεταξύ του συνιστώμενου ύψους πλύσης και της επιφάνειας κοπής.
3. Πιάτο ή εστία. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, αυτή η επιφάνεια είναι επίσης πολύσε ζήτηση. Για να καθοριστεί το ύψος της, θα πρέπει να πάρετε υψηλή κατσαρόλα σας και να επιλέξετε το ύψος, έτσι ώστε το δοχείο θα μπορούσε να εξετάσει χωρίς καμία δυσκολία. Για το πρόσωπο του μέσου όρου ύψους ύψους πάγκο στο πάτωμα της κουζίνας, στην οποία η πλάκα είναι 80-82 cm. Η απόσταση μεταξύ του καπό και αυτής της επιφάνειας πρέπει να επωφεληθούν περίπου 70 εκ. Εκτός από όλες αυτές τις διαστάσεις θα πρέπει να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι η απόσταση από την επιφάνεια του τραπεζιού προς το κατώτερο άκρο των μονάδων τοιχώματος πρέπει να είναι το βάθος είναι τουλάχιστον 45 cm Βέλτιστη πάγκο -. 60 cm με μία μεγαλύτερη τιμή, κατά κανόνα, έχουν να κάνουν περιττές κινήσεις να φθάσουν τα αντικείμενα, που στέκεται στο άλλο άκρο της..
Ύψος του τραπεζιού για αρκετούς ιδιοκτήτες
Δυσκολίες με τις οποίες μπορεί κανείς να αντιμετωπίσει πρακτικάαδύνατο να συμβεί, αν η κουζίνα είναι εξίσου μεγάλη προετοιμασία αρκετών μελών της οικογένειας με διαφέρουν σημαντικά μεταξύ τους από την ανάπτυξη. Αυτό είναι, όταν το ύψος των πάγκων στο πάτωμα της κουζίνας της ανάπτυξης καθορίζεται, λαμβάνοντας υπόψη τη γνώμη της προτεραιότητας όσων εργάζονται στην κουζίνα περισσότερο, ή αυτός που απαιτεί περισσότερη άνεση.
Επιπλέον αποχρώσεις και μικρά κόλπα
Για τέτοιες περιπτώσεις, αλλά και γιανα κάνετε την πιο λειτουργική κουζίνα σε μια μικρή κουζίνα, συνιστάται η χρήση διαφόρων τεχνικών τεχνάσματα. Για παράδειγμα, ολισθαίνουσες επιφάνειες εργασίας, παχιά σανίδες κοπής κλπ.
Τι να επιλέξετε, τυπικό ύψος ήάτομο, εξαρτάται μόνο από την επιθυμία της οικοδέσποινας της κουζίνας και το πάχος του πορτοφολιού. Αλλά οι οικονομικές και χρονικές δαπάνες θα αποπληρωθούν με περισσότερη άνεση όταν εργάζεστε σε ένα τραπέζι με επιλεγμένο ύψος.