Προφανές αχλάδι: περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Χάρη στη συνεχή δουλειά των ρωσικών και τωνξένες κτηνοτρόφοι, οι περισσότεροι οπωροφόρα δέντρα πλέον διαδεδομένη σε όλες τις περιοχές της χώρας μας. Αυτό ισχύει πλήρως για τα αχλάδια, εκ των οποίων υπάρχουν πολλές ποικιλίες. Όλοι διαφέρουν όσον αφορά την ωρίμανση, απόδοση, τη γεύση. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν μαλακά, ζουμερά και γλυκά φρούτα, κάποιος - Φρούτα με σφιχτή σάρκα και ευχάριστη οξύτητα.
Αλλά σήμερα δεν θα εξετάσουμε όλες τις δημοφιλείς ποικιλίες, και είναι αδύνατο. Θα μιλήσουμε μόνο για ένα από αυτά. Το αχλάδι Vidnaya θα γίνει η ηρωίδα του άρθρου μας.
Από την ιστορία της ποικιλίας
Το Vidnaya είναι αχλάδι που ανήκει στις ποικιλίες αργά-καλοκαιριούΡωσική επιλογή. Το είδος αυτό εκτράφηκε το 1958 από τους εκτροφείς της Μόσχας κατά τη διάρκεια της εργασίας για την επικονίαση του υβριδίου VI-53-67 με μείγμα γύρης των διάσημων ποικιλιών νότιου αχλαδιού. Οι συντάκτες της ανάπτυξης είναι οι NV Efimova και Yu A. Petrov. Μερικές φορές αυτή η ποικιλία ονομάζεται hummocky. Αυτό οφείλεται στα εξωτερικά χαρακτηριστικά του καρπού.
Στα τέλη της δεκαετίας του εβδομήντα του περασμένου αιώνα ο βαθμόςπου μεταφέρονται στην ελίτ. Σήμερα είναι ευρέως διανεμημένο στην κηπουρική της Κεντρικής Ρωσίας και στην περιοχή της Μόσχας, είναι περιφερειακά για την κεντρική περιοχή. Με τα χρόνια, δεν έχει χάσει τη δημοτικότητά του για τους κηπουρούς.
Αχλάδι Vidnaya: περιγραφή
Το μικρό δέντρο έχει μια παχιά και εξαπλωθείστέμμα, αλλά σε εύθετο χρόνο αποκτά πυραμιδικό σχήμα και μέσο πάχυνση. Το crone αποτελείται από ισχυρά κλαδιά με μεγάλους πολυάριθμους δακτυλίους. Η πρώτη καρποφορία συμβαίνει πέντε χρόνια μετά από ένα χρόνο ανάπτυξης στο νηπιαγωγείο.
Τα δέντρα διακρίνονται από μια αρκετά υψηλή χειμερινή ανθεκτικότητα, καθώς και την αντίσταση σε πολλές μυκητιακές ασθένειες και παράσιτα. Το Vidnaya είναι ένα αχλάδι που δίνει έως και 100-150 κιλά συγκομιδής από ένα ενήλικο δέντρο.
Πυραμίδες και φύλλα
Το αχλάδι χαρακτηρίζεται από βλαστούς μεσαίου πάχους,μάλλον μακρύ, ζωγραφισμένο σε ανοικτό καφέ χρώμα. Τα φύλλα είναι ομαλά, λαμπερά, με ελαφρώς ανυψωμένες ακμές. Το μέσο μήκος και το πάχος του μίσχου είναι λογχοειδή.
Φρούτα
Ποικιλία αχλαδιών Vidnaya έχει μεσαία ή μεγάλα φρούτα (150-200 g) επιμήκυνση με μια ανομοιογενή επιφάνεια με ραβδώσεις. Το κύριο χρώμα τους είναι πράσινο-κίτρινο, το κάλυμμα είναι ένα ανοιχτό πορτοκαλί μαύρισμα.
Peduncle καμπύλη, μέσου πάχους και μήκους. Το Calyx είναι κλειστό, μεσαίο, που βρίσκεται πάνω από το σωλήνα σχήματος χοάνης. Οι κλειστοί σπερματικοί θάλαμοι γεμίζονται με επιμήκη, μεσαίου μεγέθους καστανά σπόρους.
Ο πολτός είναι πολύ ζουμερός, λευκός, έχει εξαιρετικήγεύσεις. Γεύση - και γλυκό και ξινό. Ο αχλάδι Vidnaya, η φωτογραφία του οποίου βλέπετε στο άρθρο, διαφέρει από τη μη ταυτόχρονη ωρίμανση των φρούτων, οπότε η συλλογή πραγματοποιείται σε δύο ή τρεις συνεδρίες. Πολύ καλύτερα αποθηκεύονται στο δέντρο, αλλά μετά τη συγκομιδή, δυστυχώς, ο καρπός δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Χρησιμοποιείται για φρέσκια κατανάλωση, κατάλληλο για θερμική επεξεργασία.
Χρήσιμες ιδιότητες των αχλαδιών
Εκτός από τις άριστες ιδιότητες, το Vidnaya είναι αχλάδι, ο καρπός του οποίου περιλαμβάνει πολλές χρήσιμες ουσίες:
- ζάχαρη (γλυκόζη, σακχαρόζη, φρουκτόζη) ·
- οργανικά οξέα (μηλικό, κιτρικό και άλλα);
- κυτταρίνη;
- τανίνες?
- πηκτίνες.
- φυτοντοκτόνα.
- ένζυμα.
- βιταμίνες Ε, Α, Ρ, C, ΡΡ, Β,
- φλαβονοειδή.
- μακρο- και μικροστοιχεία (σίδηρος και κάλιο, ασβέστιο και ιώδιο, μαγνήσιο και χαλκός, φθόριο και μολυβδαίνιο, ψευδάργυρος και φώσφορος).
Τα αχλάδια ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, έχουν ισχυρόενισχυτικό αποτέλεσμα. Τόσο τα φρέσκα όσο και τα αποξηραμένα φρούτα έχουν αντιπυρετικό και αντιβηχικό αποτέλεσμα, βοηθούν στην αντιμετώπιση των κρυολογημάτων. Τα αχλάδια επηρεάζουν ευνοϊκά το έργο της καρδιάς και τα αιμοφόρα αγγεία, καταπραΰνουν την αίσθημα παλμών της καρδιάς, βελτιώνουν σημαντικά τη σύνθεση του αίματος.
Επιλογή τοποθεσίας προσγείωσης
Αχλάδι Vidnaya (περιγραφή της ποικιλίας, της αξιοπρέπειάς της και τηςοι σημερινές ελλείψεις είναι αρκετά συχνές στις δημοφιλείς εκδόσεις για την κηπουρική) χρειάζεται ένα καλά φωτισμένο μέρος. Φυτευμένη στη σκιά, μπορεί να ανταποκριθεί σε εσφαλμένη προσγείωση μειώνοντας την περιεκτικότητα σε ζάχαρη των φρούτων και μειώνοντας σημαντικά την απόδοση.
Αχλάδι δεν αρέσει στασιμότητα του νερού. Εάν ο ιστότοπός σας είναι πιθανό να πλημμυρίσει το δέντρο, πιο συγκεκριμένα, τις ρίζες του, θα πρέπει να κάνετε μια καλή αποστράγγιση ή να το φυτέψετε σε έναν τεχνητό λόφο. Εάν αυτό δεν γίνει, το φυτό θα αναπτυχθεί άσχημα και μπορεί ακόμη και να πεθάνει.
Και τι είδους χώμα είναι κατάλληλο για ένα τέτοιο δέντρο όπωςαχλάδι Vidnaya; Σχόλια των κηπουθών δείχνουν ότι η ποικιλία προτιμά τα εδάφη άμμου-chernozem. Επιτρέπεται η προσγείωση σε αμμώδη ή αργιλώδη (με την απαραίτητη φροντίδα και ετήσια εφαρμογή λιπασμάτων).
Προσγείωση
Δεν ανέχεται ισχυρή διείσδυση κατά την προσγείωσηΠροφανής. Το αχλάδι πρέπει να αυξήσει το ριζικό κολάρο του δενδρυλλίου κατά πέντε έως επτά εκατοστά πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Εάν έχετε αγοράσει ένα νέο δέντρο με ένα γυμνό ριζικό σύστημα, κόψτε όλο το φύλλωμα. Το φρεάτιο φύτευσης των φυτωρίων δεν πρέπει να έχει βάθος μεγαλύτερο από εκατόν είκοσι εκατοστόμετρα, με διάμετρο ογδόντα εκατοστά.
Στην περιοχή με εδάφη τύρφης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετεένα μικρότερο λάκκο. Το ριζικό σύστημα πρέπει να υποστεί επεξεργασία σε ένα πηλό πριν από τη φύτευση. Αμέσως μετά τη φύτευση, η μονάδα πρέπει να στρώσει το κούτσουρο και το άφθονο πότισμα.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Το Vidnaya είναι αχλάδι που δεν απαιτεί πολύπλοκη φροντίδα. Για την ενεργό ανάπτυξή του και την πλήρη ανάπτυξή του είναι απαραίτητο να τηρούνται απλοί κανόνες:
- Διατηρήστε δείκτες υγρασίας εδάφους στο βάθος ρίζας.
- Πρέπει να γίνεται λίπανση που περιέχει άζωτοσε ίσες αναλογίες κατά τη διάρκεια της πρώτης χαλάρωσης του εδάφους την άνοιξη (το ποσοστό των λιπασμάτων πρέπει να είναι από τριάντα έως τριάντα πέντε κιλά ανά εκτάριο) και επίσης κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης των βλαστών.
- Τα οργανικά λιπάσματα δεν εισάγονται συχνότερα από μία φορά σε δύο και κάτω από ένα ενήλικο φυτό - σε τρία χρόνια. Χρησιμοποιήστε μια λύση από περιττώματα πουλιών, mullein, χούμο ή λίπασμα.
- Τα λιπάσματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο εφαρμόζονται στο δέντρο κάτω από το δέντρο στις αυλακώσεις δακτυλίων. Το βάθος τους δεν πρέπει να υπερβαίνει τα πενήντα εκατοστά.
- Το φυτό χρειάζεται προστασία από το ηλιακό έγκαυμα. Για το σκοπό αυτό, απαιτείται ασβέστης του στελέχους. Για την παρασκευή το διάλυμα πρέπει να αραιωθεί δύο κιλά ασβέστη και πηλό χιλιόγραμμο δέκα λίτρα νερού. Δεν είναι λιγότερο αποτελεσματική σύνδεση ενός bust με προστατευτικά δίχτυα και ειδικά υλικά.
Κοπή
Κάθε κηπουρός ονειρεύεται ότι τουδημιουργήθηκαν οπωροφόρα δέντρα υψηλής παραγωγικότητας. Για να επιτευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να εφαρμοστεί σωστά και έγκαιρα το σχηματισμό των αχλαδιών και των αχλαδιών. Αυτή η σημαντική διαδικασία θα συμβάλει όχι μόνο στη ρύθμιση της απόδοσης του δέντρου, του μεγέθους των καρπών και της περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη, αλλά και στην εξοικονόμηση από πολλές από τις χαρακτηριστικές ασθένειες των φυτών αυτών.
Συστάσεις των κηπουρών:
- Το αχλάδι κόβεται περισσότερο από το μήλο.
- Τα κλαδιά των φυτωρίων κόβονται στο τρίτο. Αυτό θα βοηθήσει το νεαρό δέντρο να αρχίσει να σχηματίζει το στέμμα πιο γρήγορα.
- Πετάξτε τα αχλάδια κάθε χρόνο στις αρχές της άνοιξης, όταν έχουν οριστεί οι θετικές τιμές θερμοκρασίας. Κατά κανόνα, είναι τα μέσα Απριλίου.
- Το φθινόπωρο δεν συνιστάται.
- Εάν απαιτείται πλήρης περικοπή ενός κλάδου, η κοπή πραγματοποιείται στην ίδια βάση - δεν πρέπει να αφεθούν τα στελέχη hep.
- Πρέπει να αφαιρεθούν τα υποκαταστήματα, τα οποία είναι σπαρμένα με φρούτα, τα οποία πέφτουν κάτω από το βάρος τους στο έδαφος και μερικές φορές βρίσκονται πάνω σε αυτά.
- Για να αυξήσετε την απόδοση κάθε χρόνο, αμβλύστε το δέντρο. Αυτή η διαδικασία θα βοηθήσει στην πρόληψη πολλών ασθενειών και θα απαλλαγούμε από τα παράσιτα.
- Σε ένα νεαρό δέντρο, μένουν μόνο όρθιοι και ισχυροί βλαστοί. Οι καμπύλες και οι αδύναμες απομακρύνονται.
- Μην παρασυρθείτε με κλάδεμα. Δεν μπορείτε να αφαιρέσετε αμέσως πολλούς βλαστούς - για ένα δέντρο θα είναι ένα μεγάλο άγχος και δεν θα είναι σε θέση κάθε φυτό να το αντιμετωπίσει. Μπορείτε να κόψετε μόνο το ένα τέταρτο του συνολικού βάρους των υποκαταστημάτων.
Κριτικές κήπων
Παρά το γεγονός ότι το αχλάδι Vidnaya δεν ανήκεισύγχρονες εξελίξεις κτηνοτρόφοι, αν κρίνουμε από τα σχόλια και την αξιολόγηση των κατοίκων του καλοκαιριού και οι κηπουροί, εξακολουθεί να καλλιεργείται σε κήπους και οικόπεδα κήπο. Οι ιδιοκτήτες εξηγήσει την επιλογή αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα τους αυτού του είδους, μεταξύ των οποίων η πιο διακεκριμένους: η περιβαλλοντική βιωσιμότητα, η υψηλή και, το σημαντικότερο, σταθερή απόδοση, εξαιρετική καταναλωτών και την ποιότητα των προϊόντων απόλυτα ώριμο φρούτο.
Τα δέντρα δεν απαιτούν πολύπλοκη φροντίδα, τα φρούτα μπορούν να είναιπυροβολούν σταδιακά, καθώς ωριμάζετε. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων αυτής της ποικιλίας είναι η εξαιρετική γεύση των φρούτων. Ο ώριμος πολτός με εντελώς λευκό χρώμα ή ελαφρώς κιτρινωπόχρωμο χρωματίζεται από τους ενήλικες και τα παιδιά, χαρακτηρίζεται από μια λιπαρή δομή και μια γλυκιά και ξινή γεύση με επίγευση από μούσκα. Τα φρούτα είναι ιδανικά για νωπή κατανάλωση, μαρμελάδες, μαρμελάδες, κομπόστες και ξήρανση.
Ωστόσο, οι κηπουροί σημειώνουν το μοναδικό μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας: η σύντομη αποθήκευση φρούτων.