Προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα στα Ουράλια: τι πρέπει να κάνουμε για να αποτρέψουμε την κατάψυξη της αμπέλου

Αρκετά περίεργα, αλλά οι κηπουροί των Ουραλίων είναι σπάνιοιΈγινε ένα δημοφιλές σταφυλιών τα τελευταία χρόνια. Αυτά τα υπέροχα μούρα που έχουν καλλιεργηθεί με τα χέρια τους, διατηρούν τη θερμότητα του ήλιου το καλοκαίρι, και την καλοσύνη του, ακόμα και όταν υποβάλλονται σε επεξεργασία σε ένα μεγάλο κρασί.

Αυτό είναι μόνο ένα πρόβλημα. Το γεγονός είναι ότι οι χειμώνες στην περιοχή μας είναι πολύ πιο σοβαρές από αυτές που μπορεί να καυχηθεί στη Γαλλία ή ακόμα και στο βόρειο τμήμα της Γερμανίας. Ως εκ τούτου, η προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα στα Ουράλια είναι ένα εξαιρετικά σημαντικό γεγονός, αφού ολόκληρη η συγκομιδή εξαρτάται από την ποιότητα της αμπέλου.

Έτσι, θεωρήστε ολόκληρη τη διαδικασία λίγο περισσότερο. Τις πρώτες ημέρες του Οκτωβρίου, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα φύλλα, και μετά τους πρώτους παγετούς, κλαδεύοντας όλους τους καρπούς φρούτων.

Αυτό είναι ένα σημαντικό μέρος της εκπαίδευσης, δεδομένου ότι εσείςείναι απαραίτητο να απαλλαγούμε εντελώς από τους παλιούς βλαστούς, που δεν αποδίδουν πλέον καρπούς. Θυμηθείτε ότι πρέπει να αφήσετε τους κόμβους υποκαταστάσεως και βέλη φρούτων. Όλα τα παλιά, άρρωστα και αποξηραμένα μανίκια πρέπει να απομακρυνθούν αδυσώπητα. Σε αντάλλαγμα, πρέπει να αφήσετε μια νεαρή αμπέλια που προέρχεται από το κέντρο του βουνού.

Τι άλλο αφορά την προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώναστα Ουράλια; Σημειώστε ότι το κλάδεμα δεν είναι ιδιαίτερα εθιστικό. Έτσι, πρέπει να αφήσετε λίγο περισσότερα μάτια από αυτά που συστήνονται για αυτόν τον βαθμό. Αυτό αξίζει τον κόπο, επειδή το χειμώνα ορισμένες από αυτές θα πεθάνουν αναπόφευκτα. Αν κατά την άνοιξη αποδειχθεί ότι έχετε υπερβολική προσφορά των ματιών, απλά διαγράψτε τα.

Αλλά η παρασκευή σταφυλιών για χειμώνα στα Ουράλια είναι αδιανόητηχωρίς τροχαίο! Για να το κάνετε αυτό, σκάστε ένα θάμνο σε βάθος περίπου 15 cm, στη συνέχεια αφαιρέστε καθαρά τις ριζωμένες ρίζες (επιφάνεια). Μετά την ξηρή άμμο χύνεται στην τρύπα. Είναι ακόμη καλύτερο να χρησιμοποιηθεί για το σκοπό αυτό ο ποταμός, προ-πυρωμένος στο πηδάλιο.

Στη συνέχεια, μπορείτε να ξεκινήσετε το πότισμα. Είναι για αυτούς, καθώς τα σταφύλια είναι εξαιρετικά ευαίσθητα στην έλλειψη υγρασίας στο έδαφος. Πρέπει να σημειωθεί ότι η άρδευση του φθινοπώρου πρέπει να ξεκινήσει αμέσως μετά τη συγκομιδή της καλλιέργειας. Ως αποτέλεσμα, στην αρχή της ταξιανθίας στο έδαφος, θα συσσωρευτεί το βέλτιστο απόθεμα υγρασίας.

Ας υπενθυμίσουμε, ότι σε έναν καρποφόρο θάμνο δεν είναι απαραίτητολιγότερο από δώδεκα κουβάδες καθαρού νερού και θα πρέπει να προστεθεί υπερμαγγανικό κάλιο (μαγγάνιο). Η συγκέντρωση θα πρέπει να επιλέγεται έτσι ώστε το υγρό να αποκτά απαλό ροζ χρώμα.

Περίπου ο ίδιος τρόπος γίνεται η προετοιμασία φυτωρίων σταφυλιών. Λάβετε υπόψη ότι αν κάνετε τακτικά τέτοιο πότισμα πριν από το χειμώνα, τότε η απόδοση των θάμνων θα αυξηθεί κατά 1/3.

Είναι πολύ σημαντικό να θυμάστε ότι πριν το κρύο που χρειάζεστεγια να κάνετε το επάνω επίδεσμο. Σε ένα τετραγωνικό μέτρο της περιοχής μπροστά από ένα θάμνο σταφυλιών είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε πέντε κιλά κομποστ, προσθέτοντας ένα ζευγάρι ποτήρια τέφρας και ένα γραμμάριο βορικού οξέος. Εάν το έδαφος είναι υπερβολικά όξινο, θα είναι περιττό να πραγματοποιηθεί μη προγραμματισμένη ασβέστη.

Κατά την έναρξη των πρώτων ανθεκτικών παγετώνων της αμπέλουλυγίστε στο έδαφος και στη συνέχεια καλύψτε με φύλλα σχιστόλιθου (όχι μέταλλο!). Μόλις ο χειμώνας έρθει στην δική του (αν δεν υπάρχει καν χιόνι), ξεκινούν τη δεύτερη φάση, η οποία περιλαμβάνει την προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα στα Ουράλια.

Στον σχιστόλιθο, τοποθετούνται τουλάχιστον 20 cm ξηρού καθαρού πριονιδιού ή τύρφης. Πάνω από αυτή τη δομή τοποθετούνται έλατα ή έλατα, τα οποία θα συμβάλλουν στη συσσώρευση και συγκράτηση του χιονιού.

Προετοιμασία των μοσχευμάτων σταφυλιών, πρόσφατα φυτευμέναστο έδαφος, δεν διαφέρει από την παραπάνω διαδικασία. Φυσικά, δεν χρειάζονται τέτοιου είδους άφθονο πότισμα, αλλά πρέπει να προστατευθούν με μεγαλύτερη προσοχή.