Διαιτολογικές πληροφορίες: Πόσες θερμίδες σε pomelo, καθώς και τα οφέλη και τις βλάβες αυτού του καρπού

Citrus maxima - το μεγαλύτερο εσπεριδοειδές - έτσιΟι Ευρωπαίοι ονόμαζαν pomelo όταν το είδαν για πρώτη φορά στη νότια Κίνα. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη: κάποια από τα φρούτα των φυτών καταλήξουν σε βάρος 10 κιλά! Από εμάς, βέβαια, φτάνουμε στα μικρότερα δείγματα, αλλά κρέμονται μερικές φορές σε ένα κιλό και μισό. Οι Ευρωπαίοι γνώρισαν σχετικά φρούτα σχετικά πρόσφατα - στις αρχές του 19ου αιώνα. Για πρώτη φορά τα φυτά αυτού του φυτού εισήχθησαν από τη Μαλαισία στην Αγγλία Sheddokom πλοηγός - οπαδός του όλα τα είδη των εξωτικών, έτσι ώστε σε ορισμένες χώρες, αυτά τα εσπεριδοειδή που ονομάζεται sheddokami. Εδώ θα εξετάσουμε την ενεργειακή αξία pomelo, όφελος και βλάβη αυτό το φρούτο.

Πολλοί πιστεύουν λανθασμένα ότι η pomelo -επιλεκτικά γλυκό τύπου γκρέιπφρουτ. Αλλά στην πραγματικότητα όλα είναι ακριβώς το αντίθετο: πικρό εσπεριδοειδές εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα του εκφυλισμού στο δροσερό κλίμα του Κινέζου επισκέπτη. Επειδή αυτοί οι δύο καρποί εξακολουθούν να είναι στενοί συγγενείς, οι διατροφολόγοι συγκρίνουν συχνά το pomelo με το γκρέιπφρουτ, σημειώνοντας ότι ο πρώτος είναι καλύτερος από τον δεύτερο από κάθε άποψη. Εδώ, για παράδειγμα, πόσες θερμίδες σε pomelo; Το ασήμαντο 32! Αυτός ο καρπός είναι 70% νερό, η διατροφική αξία του οποίου, όπως γνωρίζετε, είναι μηδέν. Όλα τα υπόλοιπα είναι βιταμίνες C, Β και Α, πρωτεΐνες (0,6 g), λίπη (0,2 g) και υδατάνθρακες (6,7 g).

Εκτός από τον υπολογισμό πόσες θερμίδες σε pomelo,Το γεγονός αυτό πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη. Αυτός ο πρόγονος του γκρέιπφρουτ περιέχει πολύ χρήσιμο για όλες τις αδυνάτισμα ουσίες - λιπολυτικό ένζυμο. Επιταχύνει τη διαδικασία διαίρεσης λίπους, τα αφαιρεί από το σώμα. Έτσι, δεν είναι μόνο ένα διαιτητικό προϊόν. Βοηθάει στη μείωση του βάρους. Οι διαιτολόγοι συμβουλεύουν πριν από κάθε γεύμα να φάνε σε μια φέτα-δύο pomelo. Αυτό αρκεί για να γεμίσει την αίσθηση της πείνας, οπότε δεν θα φάτε ανεξέλεγκτα μεγάλες ποσότητες φαγητού.

Αιθέρια έλαια που περιέχονται στον ίδιο τον πολτόμεγάλα εσπεριδοειδή, βοηθούν το σώμα να ξεπεράσει τους ιούς και μοναδική limonoids ουσίες (που δεν υπάρχουν στο γκρέιπφρουτ) εμποδίζει την ανάπτυξη των νευρικών ασθενειών, ογκολογικές παθολογίες προειδοποιούν καταρράκτη ή ακόμη και να εμποδίσει την ανάπτυξη των καρκινικών όγκων. Δεν είναι για τίποτα ότι στην κινεζική λαϊκή ιατρική πολύ συχνά οι άνθρωποι πίνουν pomelo σε διάφορα φάρμακα. Kcal σε αυτό το φρούτο είναι μικρό, και τα οφέλη είναι ένα αυτοκίνητο και ένα μικρό καλάθι. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του βήχα, του πρήξιμου, του πρήξιμου και του στομαχιού. Όπως αγγούρι τουρσί, τόσο στη Μαλαισία χυμό γκρέιπφρουτ ανακουφίζει από πονοκεφάλους το πρωί μετά από μια θυελλώδη σπονδές άλλη μέρα.

Σχετικά με τη γεύση σε σύγκριση με το γκρέιπφρουτ και το γκρέιπφρουτδεν είναι απαραίτητο να μιλήσουμε. Η γεύση είναι ομελό - γλυκιά, φρέσκια, χωρίς πικρία. Στα τρόφιμα, μπορείτε να καταναλώνετε με ασφάλεια λευκές ημιδιαφανείς μεμβράνες μεταξύ των λοβών. Και το μεγαλύτερο εσπεριδοειδές καθαρίζεται καλά. Με την ευκαιρία, μην βιαστείτε να πετάξετε φλούδα: από αυτό μπορούμε να μαγειρέψουν την μαρμελάδα, και σε ξηρά μορφή, ως τρίψτε το ξύσμα στη ζύμη ή κρέμες. Η προσθήκη σάρκα σε σαλάτες, σάλτσες και ζεστά πιάτα, δεν παλεύουν με το πόσες θερμίδες είναι σε φρουτ - δεν θα πρέπει να αυξήσει σημαντικά τη θρεπτική αξία των πιάτων. Ο καρπός είναι καλός με θαλασσινά, και είναι επίσης ενδιαφέρον να σκιάζεται η λεπτή γεύση του κοτόπουλου.

Ποια είναι η βλάβη από τον γίγαντα μεταξύ των εσπεριδοειδών; Σίγουρα δεν ήταν αυτό που δεν μετράει πόσες θερμίδες στο pomelo, το έφαγε πάρα πολύ και κέρδισε υπερβολικό βάρος. Αντενδείκνυται η χρήση μόνο εκείνων που υποφέρουν από αλλεργίες στα πορτοκάλια. Περιορίστε επίσης την κατανάλωση φρούτων ακολουθούμενη από έλκη. Υπάρχει η άποψη ότι η συχνή κατανάλωση του pomelo οδηγεί σε δυσκοιλιότητα και νεφρικές πέτρες, αλλά αυτά τα στοιχεία δεν επιβεβαιώνονται από την επιστήμη.