Κουρκούμη με γάλα. Ένα αξιόπιστο φάρμακο για πολλά προβλήματα

Χρήσιμες ιδιότητες του κουρκούμη είναι γνωστές από αμνημονεύτων χρόνων. Επιπλέον, ινδική κρόκος (αυτό είναι το δεύτερο όνομά του) μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο (σκόνη), και την προσθήκη στα τρόφιμα. Είναι μέρος πολλών καρυκευμάτων, τα πιο δημοφιλή είναι κάρι.

Κουρκούμη με γάλα. Πόσοι άνθρωποι το θεραπευτικό μίγμα έχει βάλει στα πόδια του κατά τη διάρκεια της γρίπης ή το κρύο! Όλα οφείλονται στην παρουσία αντιφλεγμονωδών επιδράσεων και στην ειδική επίδραση στο σώμα, που μπορεί να εξισωθεί με τα αντιβιοτικά και φυσικά. Το γάλα συμβάλλει στην αφομοίωση αυτού του καταπληκτικού μπαχαρικού και για να βελτιωθεί η επίδραση του ποτού πρέπει κατ 'ανάγκη να είναι ζεστό.

Το κουρκούμη με το γάλα είναι καλό για βήχα και / ήμε οξεία πονόλαιμο. Θα πρέπει να προστεθεί στο ζεστό γάλα και να βουτήξει σε μικρές γουλιές. Με κρύο, αρκεί να αρχίσετε να λαμβάνετε αυτό το υπέροχο ποτό εγκαίρως και θα μπορείτε να δείτε το αποτέλεσμα σε 1-2 ημέρες. Η γενική κατάσταση θα βελτιωθεί, ο πόνος στο λαιμό θα μειωθεί, ο βήχας θα γίνει πιο ήπιος.

Και τα δύο συστατικά εκκρίνουν τις τοξίνες καλά, έτσιμαζί έχουν ένα ισχυρό αποτέλεσμα αποτοξίνωσης. Εάν έχετε περιβαλλοντικά δυσμενές τόπο διαμονής ή έχετε δεχθεί τροφική δηλητηρίαση, προσπαθήστε να αρχίσετε να παίρνετε ινδικό κρόκο διαλυμένο στο γάλα. Τα σημάδια δηλητηρίασης θα μειωθούν ήδη σε 2-3 ημέρες, η ένταση της ναυτίας θα μειωθεί, θα περάσει ένα αίσθημα αδυναμίας και λήθαργος και θα εμφανιστεί όρεξη.

Πριν τη χρήση, φροντίστε να το ελέγξετεείστε αλλεργικοί σε ένα φάρμακο όπως το κουρκούμη με γάλα. Διαφορετικά, αντί για καλό, μπορείτε μόνο να επιδεινώσετε την κατάσταση του σώματος. Μερικοί γιατροί συστήνουν να πιουν ένα ποτό νύχτας: κουρκούμη με γάλα και ένα κουταλάκι του γλυκού μελιού. Πολύ ευχάριστο για χαλάρωση και ξεκούραση.

Ξεχωριστά θέλω να σημειώσω αυτού του είδους τις ιδιότητεςμπαχαρικά, ως δυνατότητα αναζωογόνησης του σώματος. Για τις γυναίκες, υπάρχει επίσης μια ευχάριστη έκπληξη - ένα ποτό μαγειρεμένο με γάλα θα αυξήσει το μέγεθος του μαστού. Εδώ η συνέπεια και η μακρά υποδοχή είναι σημαντικά, μέχρι και 2 μήνες. Ακόμα κι αν δεν έχετε τότε μια υπέροχη προτομή, η γενική βελτίωση του σώματος θα επηρεάσει σίγουρα την υγεία σας. Πολλές γυναίκες που προσπάθησαν με αυτόν τον τρόπο να διευρύνουν το στήθος τους σημείωσαν ότι όχι μόνο μεγαλώνουν σε μέγεθος αλλά επίσης αποκτούν αισθητή ελαστικότητα.

Με στηθάγχη, φαρυγγίτιδα και αμυγδαλίτιδαΙνδικό κρόκος αναμειγνύεται με μια μικρή ποσότητα μέλι. Το μείγμα αυτό δεν χρειάζεται να καταπιεί αμέσως, αλλά πρώτα να κρατάτε στο στόμα σας για μερικά λεπτά. Χρήση συνιστάται έως και τρεις φορές την ημέρα. Μετά την κατάποση ενός τέτοιου μείγματος, πρέπει να πιείτε γάλα, τότε η επίδρασή του θα συνεχιστεί.

Η προσθήκη κουρκούμης στα τρόφιμα μπορεί να επιτύχει αρμονία μεταξύ της γεύσης του φαγητού και των ωφελειών του. Πιάτα όπου χρησιμοποιείται υπέροχη σκόνη είναι διαθέσιμα σε όλους.

Ρύζι με κουρκούμη. Είναι πολύ γρήγορο και γευστικό.

Για να τροφοδοτήσετε πολλά άτομα με αυτό το πιάτο, θα χρειαστείτε:

• 2 φλιτζάνια ρύζι (μακριά),
• 60 γραμμάρια βουτύρου,
• ολόκληρη σειρά μπαχαρικών (σε μικρές ποσότητες): κάρδαμο, ασπρόμαυρη πιπεριά και φυσικά κουρκούμη με ένα μικρό λόφο.

Εκτός από το γεγονός ότι η καρύκευμα είναι σε θέση να κορεστεί το πιάτολεπτή ανατολίτικη γεύση, θα δώσει ένα πανέμορφο χρυσό χρώμα. Απλά μην το παρακάνετε! Αν το παρακάνετε με ινδικό σαφράν, τότε η παραγωγή του ρυζιού μπορεί να είναι πικρή, αφήνοντας μια δυσάρεστη επίγευση.

Έτσι, πώς να μαγειρέψετε:

1. Πλύνετε το ρύζι.

2. Βράζουμε 1-1,5 νερό.

3. Ρίξτε το ρύζι εκεί, αλάτι, προσθέστε κουρκούμη, ανακατέψτε.

4. Cook, ως συνήθως, έως ότου το νερό εξατμιστεί.

5. Βάλτε το ρύζι στο τηγάνι, προσθέστε το βούτυρο, το πιπέρι, το τζίντζερ, το κάρδαμο και ελαφρώς τηγανίζετε.

Όλα. Το πιάτο είναι έτοιμο! Μπορεί να καταναλωθεί είτε ξεχωριστά (εάν έχετε μια ημέρα νηστείας) είτε να χρησιμοποιείτε ως πλάκα. Το ρύζι με το κουρκούμη δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και ένα υγιεινό πιάτο, ειδικά για εκείνους που θέλουν να αντιμετωπίσουν το υπερβολικό βάρος. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι αυτό το καρύκευμα συμμετέχει ενεργά στην εξομάλυνση του μεταβολισμού.

Τρώγοντας κουρκούμη μαζί με το φαγητό που βοηθάτετο σώμα για την καταπολέμηση του διαβήτη, της αρτηριοσκλήρωσης και της αρθρίτιδας. Η ουσία κουρκουμίνη σε αυτό είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που αποτρέπει τον καρκίνο και ενισχύει την ανοσία του σώματος καθώς και το σκόρδο.

Συμπληρώστε τέλεια την παραπάνω συνταγή κοτόπουλου μεκουρκούμη Μάλλον, στήθος κοτόπουλου. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε δύο στήθη μεσαίου μεγέθους, κομμένα σε επιμήκη (πέρα από τα σιτηρά) τμήματα, τρίψτε με ένα μείγμα αλατιού, μαύρου πιπεριού (ελαφρώς) και κουρκούμης. Αφήστε το να παραμείνει για περίπου 15 λεπτά. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα κομμάτια κοτόπουλου που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο μέσα στην κατσαρόλα και τηγανίζετε σε λάδι (κατά προτίμηση σε κρέμα). Όταν η κρούστα "πιάσε", καλύψτε με ένα καπάκι. Έτοιμη να ελέγξετε με ένα πιρούνι.

Συστατικά:

• λευκό κρέας κοτόπουλου - 1 kg.
• κουρκούμη - ½ κουταλάκια του γλυκού.
• αλάτι, πιπέρι?
• 60 γραμμάρια βουτύρου.

Το κοτόπουλο με το κουρκούμη και το ρύζι, μαγειρεμένο με αυτόν τον τρόπο, δεν είναι μόνο ένα πλήρες γεύμα, αλλά και ένα απόλυτο όφελος για το σώμα.

Το μοναδικό και χρήσιμο καρύκευμα είναι επίσης ένα αξιόπιστο φάρμακο για πολλές ασθένειες του δέρματος και βοηθά επίσης στα εγκαύματα. Υπάρχουν επίσης αρκετές συνταγές ομορφιάς που χρησιμοποιούν ινδική σαφράν.