Αγκινάρα Ιερουσαλήμ: χαρακτηριστικά φροντίδας

Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ είναι μια ριζική καλλιέργεια, η οποίαπου ονομάζεται ακόμα η γη των αχλαδιών. Τα λαχανικά μπορούν να μαγειρευτούν στη θέση των πατατών, ειδικά κατάλληλα για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Ωστόσο, η γεύση των φρούτων μπορεί να μην αρέσει σε όλους. Χωρίς φόβο, θα πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας καλλιέργειες ρίζας σε άτομα με διαβήτη, δεδομένου ότι δεν υπάρχει άμυλο στα φρούτα.

Η καλλιέργεια της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ αρχίζει με την επιλογήσπόρου. Για φύτευση είναι καλύτερο να ταιριάζει μικρές (με αυγό) ριζώματα. Με την είσοδο σε μια φύτρωσης των σπερμάτων έδαφος μέχρι τις πρώτες εκτελέσεις από 2 εβδομάδες έως ένα μήνα, και πριν από τη συγκομιδή - 45-50 εβδομάδες. Με μια ενιαία μονάδα μπορεί να ξεθάψουν περίπου δύο κιλά ρίζες.

Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ είναι αμετάβλητη για την ποιότητα του εδάφους, αλλάΕντούτοις, το φυτό αναπτύσσεται χειρότερα στις πεδινές περιοχές και στα εμπλουτισμένα εδάφη, όπου το νερό στέκεται την άνοιξη. Η καλλιέργεια της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ, εκτός από τη συγκομιδή, επιτρέπει τη βελτίωση της σύνθεσης του εδάφους. Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να σκάψει μια περιοχή από το φθινόπωρο, και το λίπασμα σε φτωχά εδάφη.

Η καλλιέργεια της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ εκτελείται σε χαρακώματα,που μετά το κλείσιμο των κονδύλων κοιμούνται απαλά με τη γη, κάνοντας μια μικρή χτένα στη μέση της σειράς. Το βάθος της φύτευσης μπορεί να είναι 15 εκατοστά, το διάστημα μεταξύ των κονδύλων δεν πρέπει να υπερβαίνει το μισό μέτρο και μεταξύ των σειρών είναι απαραίτητο να παρατηρηθεί απόσταση 1 μέτρου. Οι ημερομηνίες φύτευσης συμπίπτουν με την καλλιέργεια πατάτας: στα τέλη Απριλίου - στα μέσα Μαΐου. Αλλά η συγκομιδή μπορεί να γίνει και την άνοιξη του επόμενου έτους, και το φθινόπωρο.

Η καλλιέργεια της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ δεν είναι ιδιαίτερηεργασίας. Αφού οι μίσχοι φτάσουν σε ύψος 30 εκατοστών από το έδαφος, θα πρέπει να κάνετε χολ. Πότισμα είναι φυσικό, μόνο κατά τη διάρκεια της ξηρασίας απαιτείται επιπλέον υγρασία.

Όταν οι μίσχοι φτάσουν σε ένα ύψος, γι 'αυτούςθα χρειαστεί υποστήριξη. Για να το κάνετε αυτό, στα άκρα των κλινών ορίστε τα πασσάλματα στα οποία συνδέεται το καλώδιο - θα βασίζεται σε αγκινάρα της Ιερουσαλήμ. Καλλιέργεια γίνεται καλύτερα κατά μήκος του φράχτη.

Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού μπουμπουκιών, το φυτό χρειάζεταιτροφοδοτούν με υγρό λίπασμα και αφαιρούνται οι ταξιανθίες κατά τον σχηματισμό τους. Μετά το ξεθώριασμα των φύλλων το φθινόπωρο, οι μίσχοι κόβονται σε ύψος 30 cm από το έδαφος. Αν το φυτό αφεθεί για το χειμώνα, πρέπει να ψεκαστεί ή να καλυφθεί με άχυρο.

Την άνοιξη, θα πρέπει να ανασκαφούν όλοι οι κόνδυλοι της καλλιέργειας, επιλέγοντας εκείνους που είναι απαραίτητοι για τη φύτευση. Αν αυτό δεν γίνει, τότε το εργοστάσιο θα εξαπλωθεί σε άλλα μέρη του κήπου.

Η καλλιέργεια της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ μπορεί να συνδυαστείορισμένα προβλήματα. Το φυτό μπορεί να προσβληθεί από γυμνοσάλιαγκες που τρώνε κονδύλους. Για τον έλεγχο των παρασίτων κοντά στους μίσχους, αναπτύσσονται ειδικά αντι-διαφανή κοκκία. Επιπλέον, οι προνύμφες διαφορετικών εντόμων μπορούν να βλάψουν τους κόνδυλους. Για να αποφευχθεί αυτό, κατά τη φύτευση είναι απαραίτητο να προσθέσετε τις προετοιμασίες "Diazonon" ή "Foksim" στο έδαφος.

Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ μπορεί να αρρωστήσει. Η σκληροτυπία ή η λευκή σήψη βλάπτουν τη βάση του φυτού, δημιουργώντας μια λευκή μούχλα πλάκα στους μίσχους. Και στη μέση των άρρωστων στελεχών υπάρχουν μαύρες αυξήσεις. Αυτά τα φυτά πρέπει να καούν αμέσως.