Γνωρίστε: λευκό τριφύλλι, είναι ερπετό!

Το τριφύλλι είναι ένα από τα πιο κοινάπολυετή ποώδη φυτά, τα οποία συμβαίνουν πολύ συχνά, κυριολεκτικά παντού: στα λιβάδια, στα δάση, στους αγρούς, στους ποταμούς, στις δασικές άκρες. Στο πεδίο, το φυτό ζει όχι περισσότερο από 2-3 χρόνια, και μόνο λευκό τριφύλλι - μέχρι 10 χρόνια. Λόγω του τριπλού φύλλου, ονομάζεται επίσης τρίφυλλο. Αυτό το φυτό ριζικής ρίζας φτάνει τα 20 εκατοστά σε ύψος και χαρακτηρίζεται από ισχυρή διακλάδωση του ριζικού συστήματος, η οποία μπορεί να διεισδύσει στο έδαφος μέχρι βάθους 1 μέτρου. Έχει ένα συντομευμένο κύριο μίσχο και μακρύς ερχόμενος πλευρικούς βλαστούς, εξαιτίας του οποίου ονομάζεται επίσης λευκό τριφύλλι.

Το τριφύλλι ανήκει σε μια οικογένεια οσπρίων,υποοικογένεια - σκώροι. Ο καρπός του φυτού είναι ένας φασόλι με 3-4 μικρούς σπόρους σε σχήμα καρδιάς. Ταξιανθία - σφαιρικές πολυφυλετικές κεφαλές με 40-80 ή περισσότερα λουλούδια. Το χρώμα της κορδέλας είναι λευκό, μερικές φορές κρεμώδες ή ροζ χρώμα. Λευκό τριφύλλι Δεν είναι τόσο ψηλό όσο το κόκκινο και το κεφάλι τουλιγότερο από το κόκκινο. Κατά συνέπεια, οι σωλήνες έχουν μια μικρότερη λουλούδια, γεγονός που εξηγεί την παρουσία πολλών μέλισσες πάνω από τα λιβάδια ανθισμένα με λευκό τριφύλλι: προβοσκίδα τους είναι αρκετή για να φτάσει το νέκταρ. Το αρωματικό μέλι, που συλλέγεται από ένα τρυφερός τριφύλλι, θεωρείται ένα από τα καλύτερα.

Το λευκό τριφύλλι είναι το πιο ανεπιτήδευτο όλων των ειδώντριφύλλια. Εξαιρετικά αισθάνεται σε αμμώδη και αργιλώδη εδάφη, ασθενώς όξινα ή ουδέτερα. Υγρός που αγαπάει, μπορεί να αντέξει τις πλημμύρες για έως και 1 μήνα, αλλά ταυτόχρονα αντέχει στην ξηρασία. Έχει καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και ανθεκτικότητα σε ασθένειες. Σε χρόνια με αρκετό δροσερό και θολό χρόνο, με βροχή κατά την περίοδο άνθισης, το λευκό τριφύλλι δίνει περισσότερους βλαστούς από ό, τι σε ξηρά και ζεστά χρόνια. Αυτός μεγαλώνει καλύτερα σε μέρη με υγρό και δροσερό κλίμα. Ανθοφορίας νωρίτερα από άλλα τριφύλλια - τον Μάιο, και ανθίζει σχεδόν στους παγετούς. Οι σπόροι λευκού τριφυλλιού ωριμάζουν ήδη στις αρχές ή στα μέσα του Αυγούστου.

Το τριφύλλι θεωρείται εδώ και πολύ καιρό ένα εξαιρετικό φαγητόφυτών. Το τριφύλλι χόρτου περιέχει πολλές πρωτεΐνες, πρωτεΐνες, άμυλο, σάκχαρα, φολικό οξύ, βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένων. καροτένιο, βιταμίνες C, P, E. Στα βοσκοτόπια και στα χωράφια καλλιεργείται ως μέρος ενός μείγματος γρασιδιού με γρασίδι timothy ή ryergrass, γεγονός που αυξάνει τις θρεπτικές ιδιότητες της πράσινης χορτονομής. Επιπλέον, αυτή η γειτονιά δεν επιτρέπει στο εργοστάσιο να βρεθεί (από τον άνεμο, εάν οι καλλιέργειες είναι μόνο από τριφύλλι), θα είναι ευκολότερο να κοπούν, αλλά και να συλλέγουν σπόρους. Η προσπάθεια του λευκού τριφυλλιού με τα ζώα στα βοσκότοπα δεν πιέζει το φυτό, όπως στην περίπτωση του κόκκινου τριφυλλιού, αντίθετα, υπό ευνοϊκές συνθήκες, δηλ. καλή υγρασία, δεν καταστρέφουν, αλλά συνεχίζουν να αναπτύσσονται ως χωριστά φυτά, χάρη στις ρίζες στους κόμβους των στελεχών τους.

Λευκό τριφύλλι είναι γνωστή στη λαϊκή ιατρική ωςαναζωογονητικό, αντιτοξικό, αναλγητικό, τονωτικό και θεραπευτικό μέσο θεραπείας τραυμάτων. Οι ταξιανθίες και χόρτου χρησιμοποιούνται με τη μορφή των τσάι και αφεψήματα για τον πόνο στα οστά, όταν βήχα, ως διουρητικό, στο γαστρο-εντερικές ασθένειες, οίδημα, παρωτίτιδα ως εφιδρωτικό για το κρυολόγημα, ως ηρεμιστικό. υδατικό εκχύλισμα των κεφάλια λουλούδι, καθώς και η έγχυση του φυτού είναι ευρέως χρησιμοποιείται για τη δηλητηρίαση, πνευμονική φυματίωση, το άσθμα, ασθένειες των γυναικών, ουρική αρθρίτιδα, κήλες. Σε ορισμένες περιοχές της έγχυσης Καυκάσου του λευκού τριφυλλιού ενδείκνυται για τη θεραπεία και την πρόληψη της μετά τον τοκετό φλεγμονή της μήτρας. Φρέσκο, υπό τη μορφή ενός πολτού, τα φύλλα χρησιμοποιούνται για να σταματήσει η αιμορραγία σε αιμορραγία πληγές, εφαρμόζεται σε αποστήματα, κόμβους hemorrhoidal, όγκους και διάφορες εγκληματία.

Αποξηραμένα και τεμαχισμένα λουλούδια τριφυλλιούχρησιμοποιούν στη μαγειρική ως καρύκευμα για σούπες και τα φύλλα (ξηρό) - αλέθεται σε αλεύρι και προσθέστε το ψωμί. Αυτό το ψωμί γίνεται ένα διαιτητικό προϊόν. Από νεαρά φύλλα και τους νεαρούς βλαστούς τριφύλλι μαγειρεμένα σαλάτα και τα λουλούδια μπορούν να κάνουν ξινή, όπως το λάχανο.

Μεγάλη δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια έχουν γίνεινα αγοράσει χλοοτάπητες από λευκό τριφύλλι. Υπάρχουν ακόμη και ειδικές ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης, οι οποίες σχηματίζουν μια πυκνή μάζα από φύλλα, διακοσμημένα με λευκά λεπτές λουλούδια και που φαίνονται υπέροχα στους χλοοτάπητες. Οι χλοοτάπητες αυτοί είναι μακροχρόνιοι και, επιπλέον, εμπλουτίζουν το χώμα με άζωτο (οι ρίζες τριφυλλιού είναι ικανές να συγκρατούν το άζωτο που περιέχεται στον αέρα και να περιέχονται στο έδαφος και έτσι να το συσσωρεύουν).