Πόσες θερμίδες είναι στο αχλάδι;

Πόσες θερμίδες είναι στο αχλάδι; Αυτό το ερώτημα ανησυχεί πολλούς. Μετά από όλα, ένα αχλάδι είναι αρκετά κοινό και αγαπημένο από πολλά φρούτα. Μπορεί να καταναλωθεί σε υγρή, ξηρή μορφή, να προστεθεί σε γλυκά, επιδόρπια, πιάτα με βάση το κρέας. Επίσης, από το αχλάδι μαγειρεύει compotes, μαρμελάδες, μαρμελάδες, συντρίψτε το χυμό.

Πόσες θερμίδες υπάρχουν στο αχλάδι; 100 γραμμάρια ανάλογα με τις ποικιλίες φρούτων περιέχουν 42-48 kcal. Αυτό είναι ένα αρκετά χαμηλό ποσοστό σε σύγκριση με άλλα φρούτα. Έτσι, για παράδειγμα, περιέχει 38 kcal καρπούζι, κεράσι - 53 kcal, μπανάνα - 60 kcal, σταφύλια - 73 kcal, αβοκάντο - 100 kcal.

Πώς να μετρήσετε τις θερμίδες ενός μόνο καρπού; Εδώ όλα είναι πολύ απλά, καθώς το μέσο μέγεθος ενός αχλαδιού ζυγίζει περίπου 150 γραμμάρια, είναι εύκολο να υπολογίσετε ότι η θερμαντική του αξία είναι (κατά μέσο όρο) 68 kcal. Αν ενδιαφέρεστε για το περιεχόμενο σε θερμίδες οποιασδήποτε φρουτοσαλάτας, αρκεί να γνωρίζετε το κατά προσέγγιση βάρος των προϊόντων που περιέχει. Μην ξεχνάτε ότι οι περισσότεροι πίνακες δείχνουν τον αριθμό θερμίδων που περιέχονται σε 100 γραμμάρια του προϊόντος.

Όσον αφορά τη χημική σύνθεση των αχλαδιών,είναι αρκετά πλούσιο με χρήσιμα στοιχεία. Το αχλάδι περιέχει μια μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών, καλίου, φολικού οξέος, μηλικού οξέος, κιτρικού οξέος, πεκτικών ουσιών, σιδήρου, χαλκού, ψευδαργύρου, τανινών. Οι βιταμίνες B, P, καθώς και οι Α, Ε, C, Κ. Τα φρούτα αποτελούνται από νερό, 85% υδατάνθρακες, 0,3% λίπη και 0,4% πρωτεΐνες, αυτά είναι διαιτητικές ίνες, πηκτίνη, τέφρα και οργανικά οξέα.

Ο αριθμός των βιταμινών και μικροστοιχείων ποικίλλειανάλογα με το πού αυξήθηκαν τα φρούτα, υπό ποιες συνθήκες, σε ποια ποικιλία ανήκουν, είτε ήταν ώριμα είτε πράσινα. Αλλά πόσες θερμίδες σε ένα αχλάδι, τη χημική και τη βιολογική της σύνθεση δεν επηρεάζονται πρακτικά. Επίσης, οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι τα ώριμα, αρωματικά, μεσαίου μεγέθους φρούτα έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες και φέρνουν περισσότερα οφέλη στο σώμα.

Με χολοκυστίτιδα, πονοκεφάλους, γαστρίτιδα,την αϋπνία, τη δυσκοιλιότητα, την κατάθλιψη, τις ασθένειες του ουρογεννητικού συστήματος και το αχλάδι του ήπατος απλά αναντικατάστατες. Οι περισσότεροι από τους υδατάνθρακες στο αχλάδι είναι φρουκτόζη, η οποία δεν επηρεάζει το επίπεδο της ζάχαρης, έτσι τα άτομα με παχυσαρκία, διαβήτη και άλλες ασθένειες που σχετίζονται με τη λειτουργικότητα του παγκρέατος, συνιστάται να συμπεριληφθεί στη διατροφή τους.

Οι χυμοί και τα αχλάδια των αχλαδιών έχουν διουρητικές ιδιότητες. Και επίσης λόγω της αντιβακτηριακής δράσης είναι σε θέση να διευκρινίσει τα ούρα όταν είναι μολυσμένο.

Χάρη στην περιεκτικότητα σε σίδηρο του αχλαδιού ευνοϊκάεπηρεάζουν το καρδιαγγειακό σύστημα, προάγουν την ομαλοποίηση της διαδικασίας αιματοποίησης, μειώνουν το επίπεδο χοληστερόλης, εξομαλύνουν τον καρδιακό ρυθμό, ενισχύουν τους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων.

Στους ανθρώπους, το ζωμό αχλαδιών θεωρήθηκε εξαιρετικόμέσα για βήχα και δίψα για πυρετό. Λόγω του γεγονότος ότι το σπιτικό αχλάδι περιέχει μια μεγάλη ποσότητα ταννινών, χρησιμοποιείται ως ήπιο καθαρτικό. Ενώ το άγριο αχλάδι, αντίθετα, παράγει ένα αποτέλεσμα σταθεροποίησης.

Οι βιολογικά δραστικές ουσίες που αποτελούν μέρος του καρπού, βελτιώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα, συμβάλλουν στην απομάκρυνση των τοξινών και των βαρέων μετάλλων από το ανθρώπινο σώμα.

Δεδομένου ότι η χρήση του αχλαδιού αποδεικνύεται από επιστήμονες, τουπου χρησιμοποιείται συχνά στην επίσημη ιατρική. Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, οι γιατροί συστήνουν να δημιουργηθούν ημέρες εκφόρτωσης, κατά τις οποίες καταναλώνονται μόνο αχλάδια (περίπου 2 κιλά).

Τα αποξηραμένα αχλάδια είναι επίσης πολύ χρήσιμα για μαςοργανισμό και έχουν τις ίδιες ιδιότητες με τις νέες. Επιπλέον, είναι πιο βολικό για την αποθήκευση. Τα αποθέματα των αποξηραμένων αχλαδιών έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό σε διαταραχές του εντέρου (ως αντιπυρετικό, απολυμαντικό, διουρητικό). Πιστεύεται επίσης ότι ένα αφέψημα ξηρών αχλαδιών θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση πονοκεφάλων, γρήγορης κόπωσης, ζάλης, απώλειας όρεξης, αίσθημα παλμών.

Για όσους υπολογίζουν τις θερμίδες και θέλουν να μάθουν,πόσες θερμίδες σε ξηρό αχλάδι, απαντούμε: σε 100 γραμμάρια τέτοιων φρούτων περιέχει περίπου 249 kcal. Με την πρώτη ματιά αυτό είναι αρκετά. Αλλά δεν τρώτε το αποξηραμένο αχλάδι όσο το ωμό, και τα οφέλη από αυτό είναι προφανή.