Τα οφέλη, η βλάβη και η θερμιδική περιεκτικότητα σε καλαμάρια βράζουν

Μερικές φορές έχουμε βαρεθεί με το συνηθισμένο μενού και θέλουμεκάτι νέο, νόστιμο. Είναι επιθυμητό, ​​συμπεριλαμβανομένου ενός νέου πιάτου στη διατροφή, να μην χαλάσει η λεπτή φιγούρα. Για μια τέτοια περίπτωση, τα θαλασσινά είναι καλά, επειδή, για παράδειγμα, η θερμιδική περιεκτικότητα σε μαγειρεμένα καλαμάρια είναι μόνο 100 kcal ανά 100 γραμμάρια. Πρόκειται για ένα πολύτιμο προϊόν διατροφής, επειδή περιέχει πολλά μέταλλα και βιολογικά δραστικές ουσίες. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες B4, B6, E, PP, C, καθώς και μικρο- και μακρο-στοιχεία: κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, ψευδάργυρο, χαλκό, σίδηρο. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των βρασμένων καλαμάριων θα ταιριάζει ακόμα και σε εκείνα τα κορίτσια που τηρούν αυστηρή δίαιτα.

Calamari στο μαγείρεμα

Αυτά τα τρόφιμα έχουν φάει εδώ και καιρό: καλαμαράκια βρασμένα, αποξηραμένα, καπνιστά, κονσερβοποιημένα και ακόμη και ωμά. Αποτελούν αναπόσπαστο συστατικό σε πολλά πιάτα. Τα τρόφιμα καταναλώνονται από τα μέρη του καλαμαριού όπως το σφάγιο (κρέας) και τα πλοκάμια. Τα διαφορετικά έθνη έχουν πολλές απρόβλεπτες επιλογές για τη χρήση αυτών των θαλασσινών. Για παράδειγμα, στην Ιαπωνία και στην Κίνα, τα μάτια και οι κορόιδοι αφήνονται στην προετοιμασία των καλαμάριων. Ένα τέτοιο προϊόν μπορεί συχνά να παρατηρηθεί σε συνταγές για τρόφιμα διατροφής, επειδή η περιεκτικότητα σε θερμίδες των βρασμένων καλαμαριών δεν είναι πολύ υψηλή. Πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι αυτό ισχύει μόνο για το βραστό κρέας, επειδή ανάλογα με τον τρόπο παρασκευής του, η διατροφική του αξία μπορεί να ποικίλλει.

Χρήσιμες ιδιότητες

Το καλαμάρι απορροφάται γρήγορα από το σώμα και καλάεπηρεάζουν το πεπτικό σύστημα στο σύνολό του. Συνιστώνται επίσης για χρήση από άτομα που ασχολούνται με τον αθλητισμό, επειδή, λόγω της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, τα τρόφιμα αυτά συμβάλλουν στην ανάπτυξη μυϊκού ιστού. Η μεγάλη ποσότητα καλίου και σιδήρου που υπάρχει στο προϊόν διατηρεί την κανονική λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.

Το ιώδιο που περιέχεται σε αυτό το μαλάκωμα είναι χρήσιμοπρόληψη των ασθενειών του θυρεοειδούς. Και χάρη σε μια τέτοια χρήσιμη ουσία όπως το σελήνιο, τα βαρέα μέταλλα εκκρίνονται από το σώμα. Το θερμιδικό περιεχόμενο των βρασμένων calamari είναι χαμηλό σε σύγκριση με άλλα κρέατα, επομένως συνιστάται να χρησιμοποιείται για ασθένειες του στομάχου και του παγκρέατος. Η μεγάλη αξία αυτού του μαλακίου είναι η ικανότητα τόνωσης της ψυχικής δραστηριότητας και βελτίωσης της μνήμης. Είναι πολύ χρήσιμο για έναν αναπτυσσόμενο οργανισμό, επειδή περιέχει πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, όπως Omega3 και Omega6.

Ζημία από τη χρήση καλαμάρι

Πόσιμο σε μεγάλες ποσότητες αποξηραμένωνΤο καλαμάρι προάγει την εναπόθεση αλάτων στο σώμα, καθώς και επηρεάζει ελάχιστα το στομάχι. Δεν είναι επιθυμητό να καταναλώνετε άτομα που είναι αλλεργικά στα θαλασσινά. Η μεγάλη επιρροή σε ένα ανθρώπινο σώμα κάνει κρέας καλαμάρι που έχει μεγαλώσει στο μολυσμένο νερό. Δεν είναι ένα μυστικό για κανέναν ότι πολύ επικίνδυνες χημικές ουσίες εισέρχονται μερικές φορές στη θάλασσα, μέχρι τον υδράργυρο. Ως εκ τούτου, θα πρέπει πάντα να ενδιαφέρεται για το πού αυτό το αχινό αναπτύχθηκε.

Το αποτέλεσμα

Τα θαλασσινά γενικά είναι πολύ χρήσιμαανθρώπινο σώμα. Δεν υπάρχει καμία εξαίρεση σε ένα τέτοιο προϊόν όπως το καλαμάρι βράζεται. Πόσες θερμίδες είναι σε αυτό, είναι ήδη γνωστό, οπότε μην ανησυχείτε για το σώμα της. Εάν είναι δυνατόν, προσπαθήστε να μην παραμελήσει αυτό το λεπτότητα και χαρά το σώμα σας με τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει.