Σαλάτα με θαλασσινά - ένα μέρος για φαντασία

Τα θαλασσινά είναι πολύ νόστιμο, υγιεινό φαγητό. Τα θαλασσινά είναι πλούσια σε λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, ιώδιο, μακρο στοιχεία.

Τα καβούρια, στα οποία υπάρχει πολύς ψευδάργυρος και χαλκός,συνιστώνται για άτομα με καρδιαγγειακά νοσήματα. Οι αστακοί βοηθούν στη διατήρηση της νεολαίας, προστατεύονται από τις λοιμώξεις. Μύδια, πλούσια σε βιταμίνη Ε, προσφέρουν εξαιρετική χροιά.

Επιπλέον, τα θαλασσινά είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, επομένως είναι τόσο δημοφιλή σε όσους παρακολουθούν το βάρος τους.

Αν πριν από μια σαλάτα των θαλασσινών θα μπορούσε να είναιδοκιμάστε μόνο σε ορισμένα εστιατόρια, αλλά σήμερα είναι διαθέσιμη σε όλους. Η ευχαρίστηση στο σπίτι μπορείτε να σνακ, κοκτέιλ ή κύρια πιάτα από τα δώρα της θάλασσας.

Πολύ νόστιμη ζεστή σαλάτα με θαλασσινά,η οποία συνιστάται να χρησιμεύσει ως δεύτερο ή ξεχωριστό πιάτο. Για την προετοιμασία του, μπορείτε να πάρετε ακόμη και ένα παγωμένο μείγμα από το κατάστημα, το οποίο ονομάζεται συχνά "Sea Cocktail". Εκτός από τα θαλασσινά, θα χρειαστείτε:

Μισό γλυκό πιπέρι ή φρέσκια πάπρικα
2 συνήθεις ντομάτες ή 6 ντοματίνια
Γαρίδες (για γεύση)
Ανανάδες σε κονσέρβα (για γεύση)
Αρκετά φύλλα διαφορετικών σαλατών: ρόκα, μαρούλι, ρομαντισμό, μουστάρδα
Σκόρδο (για γεύση)
Λάδι κουταλιού: ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο
Μπαχαρικά: πιπέρι, βασιλικός, μαντζουράνα, ρίγανη.
Σάλτσα βάλσαμου

Θαλασσινά, προ-αποψυγμένα,μαζί με γαρίδες, λαχανικά σε φέτες, κύβους ανανά τηγανίζονται σε ένα τηγάνι με λάδι για αρκετά λεπτά. Στο τέλος της περιόδου τηγανίσματος, προστίθενται μπαχαρικά. Έτοιμο ψητό ψήνεται σε ένα πιάτο, διακοσμημένο με φύλλα σαλάτας, ντομάτες, χύνεται με σάλτσα βαλσάμικο.

Αν έρθουν οι φιλοξενούμενοι και δεν έχουν τίποτα για θεραπεία, μια σαλάτα θαλασσινών θα έρθει στη διάσωση. Οι συνταγές για την προετοιμασία του είναι απλές, δεν απαιτούν πολύ χρόνο.

Εδώ, για παράδειγμα, μια σαλάτα με θαλασσινά,το μαγείρεμα που είναι αρκετό για 10 λεπτά. Για την προετοιμασία του, μπορείτε να πάρετε ένα έτοιμο "Sea cocktail" ή να πάρετε μια σύνθεση από γαρίδες, μύδια, καλαμάρια, κλπ. σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Τα έτοιμα θαλασσινά αναμειγνύονται με μια μικρή ποσότητα φρέσκων αγγουριών, μαϊντανός, φύλλα μαρουλιού, αυγά. Οι αναλογίες των προϊόντων επιλέγονται συνήθως για να δοκιμάσουν.

Όλα τα προϊόντα είναι καθαρά αναμειγνύονται σε ένα μεγάλοσαλάτα, ντυμένο με μαγιονέζα, σάλτσα βαλσάμικου ή ελαιόλαδο. Αυτή η σαλάτα θαλασσινών δεν είναι μόνο νόστιμο, εύκολο φαγητό, αλλά και εξαιρετικό αφροδισιακό. Μπορεί να γίνει μια διακόσμηση οποιασδήποτε ρομαντικής ημερομηνίας.

Το ίδιο συναρπαστικό μπορεί να είναι ένα κοκτέιλτους λαιμούς του καρκίνου και τα φύλλα σαλάτας με αβοκάντο. Ο κύριος χρόνος για την παρασκευή του είναι η ανάμιξη των σάλτσες. Το πρώτο παρασκευάζεται από ελαιόλαδο (30 g), σκόρδο, χόρτα. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται σε ένα μίξερ. Η τελική γεύση της σάλτσας δίνει ζάχαρη, αλάτι, βαλσαμικό ξύδι, προστιθέμενη στη γεύση. Αυτή η σάλτσα χύνεται συνθλίβονται, φλούδες φρούτα αβοκάντο. Εάν τα φρούτα δεν είναι μεγάλα, μπορεί κανείς να κάνει καλάθια από αυτά.

Το αβοκάντο τοποθετείται σε φύλλα μαρουλιού (οποιαδήποτεπλατύφυλλα), όμορφα τοποθετημένα σε πλάκες. Τοποθετούνται με πίεση από την άλμη ή από φρέσκο καρκίνο του καρκίνου και όλοι μαζί χύνεται με σάλτσα 50 γραμμάρια μαγιονέζας, 15 γραμμάρια κέτσαπ, αλάτι και ... κονιάκ. Η αυθεντική σαλάτα θαλασσινών είναι έτοιμη.

Αν δεν θέλετε να πάρετε πολύ χρόνοτο μαγείρεμα ένα υγιεινό πιάτο, μπορείτε να πάρετε την απλούστερη συνταγή. Θα χρειαστεί να καθαρίσετε, στη συνέχεια να κόψετε μισό αβοκάντο, και τα καλάθια που προκύπτουν γεμάτα με κρέας καβουριών, αναμιγνύονται με τριμμένο γλυκό μήλο, μια σταγόνα κρέμας, πιπέρι καγιέν, χυμό λεμονιού. Αλάτι, πιπέρι σε μια τέτοια σαλάτα προστίθεται στη γεύση, η κρέμα μπορεί να αντικατασταθεί με γιαούρτι, ξινή κρέμα ή μαγιονέζα.

Το απλούστερο, αλλά όχι λιγότερο νόστιμο, είναι η σαλάτα της θάλασσας. Μπορεί να αναμιχθεί με φρέσκο αγγούρι, μήλο, αυγό, ανανά, αβοκάντο. Αξίζει να εκδηλωθεί

φαντασία, και κάθε ερωμένη μπορεί να δημιουργήσει τη δική της μοναδική συνταγή.