Από το χρήσιμο πράσινο τσάι και γιατί πρέπει να πιει

Η κατανάλωση τσαγιού είναι μια παράδοση που καθιερώθηκε στη Ρωσία για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πριν από την έλευση της συγκόλλησης κατανάλωση τσαγιού, εμποτισμένη με βότανα, κλαδιά οπωροφόρων δέντρων και θάμνων, για τα αποξηραμένα μούρα και μια ειδική μανιτάρι - chaga. Στη συνέχεια, το μαύρο τσάι έγινε ένα δημοφιλές, ένα baikhy τσάι. Και, τέλος, το πράσινο μπήκε στη μόδα. Αυτό είναι γι 'αυτόν και θα είναι μια ομιλία.

Εύρος εφαρμογής

Η επιστήμη είναι αρκετά βαθιά και μελετηθεί πλήρως απ 'ότιχρήσιμο πράσινο τσάι. Τα εκχυλίσματα της χρησιμοποιούνται ευρέως σε διάφορα ποτά, τρόφιμα διατροφής, βιολογικά πρόσθετα. Στην κοσμετολογία με βάση εκχυλίσματα τσαγιού κάνουν μάσκες, κρέμες, λοσιόν, σαμπουάν, και πολλά άλλα μέσα. Έχει ήδη αποδειχθεί ότι οι άνθρωποι που πίνουν συνήθως πράσινο τσάι είναι λιγότερο πιθανό να έχουν καρδιαγγειακές παθήσεις, έχουν λιγότερη προδιάθεση σε κάποιες μορφές καρκίνου από άλλες. Πιο χρήσιμο από το πράσινο τσάι, διότι είναι η διέγερση του μεταβολισμού, την επιτάχυνση της οξείδωσης των λιπών, η οποία προάγει την απώλεια βάρους και μείωση του βάρους. Ως εκ τούτου, οι γιατροί τον συνιστούν να πίνει τόσο ως φάρμακο και ως βοηθητική αποκατάσταση.

Όντας ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, το τσάι ξεπλένεταιπροϊόντα αποσύνθεσης του σώματος, σχηματίζουν ελεύθερες ρίζες. Αυτή η προστατευτική λειτουργία απαντάται από τις ειδικές ουσίες που περιέχει - φλαβονοειδή, η ποσοστιαία αναλογία των οποίων σε διαφορετικές ποικιλίες καταλαμβάνει διαφορετική θέση.

Στην Ιαπωνία, το Βιετνάμ, η Κορέα, η Κίνα το πιστεύουνσημαντικά από την επιθυμητή πράσινο τσάι - την ικανότητα να σταματήσει και να αποτρέψει αιμορραγία, για να ενισχύσει τη διαδικασία της αναγέννησης, έτσι ώστε, αν οι πληγές πλύσης και έλκη, το συμπυκνωμένο εκχύλισμα, που θα τραβήξει, να θεραπεύσει, συμπεριλαμβανομένων των πυώδη φλεγμονή. Επιπλέον, αυτό το τσάι είναι σε θέση να ρυθμίζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, η οποία είναι επίσης πολύ πολύτιμη. Ακόμη και οι αρχαίοι Κινέζοι και οι Ιάπωνες γιατροί τόνισε για να πιει μια τέτοια σημαντική λειτουργία ως εξομάλυνση των πεπτικών διεργασιών. Αυτό είναι κάτι περισσότερο από ένα χρήσιμο πράσινο τσάι.

Ποικιλίες τσαγιού

Το πράσινο τσάι μπορεί να είναι φλος, τούβλο,πλακάκια. Ανάλογα με τη χώρα παραγωγής, είναι κινέζικα, ιαπωνικά, από την Ινδονησία κ.λπ. Το τσάι ποικίλλει σε αποχρώσεις χρώματος, κορεσμού και γεύσης. Επιπλέον, πολλές ποικιλίες παράγονται με αρωματικά πρόσθετα - για παράδειγμα, με γιασεμί, λεμόνι. Τι πράσινο τσάι είναι πιο χρήσιμο είναι ένα μάλλον αμφιλεγόμενο ζήτημα. Κάθε μορφή έχει τα δικά της πλεονεκτήματα, γι 'αυτό είναι καλό να μιλάμε για το είδος του - 1, 2, 3, 4-6. Φυσικά, ποικιλίες υψηλότερες, επιπλέον και η πρώτη υψηλότερη ποιότητα από τις ακόλουθες. Για παράδειγμα, κινέζικα «Longjing» είναι όσο το 13 ποικιλίες, αλλά πραγματικά καλό μόνο το πρώτο έξι. Το λεπτό άρωμά του μοιάζει με τη μυρωδιά των ορχιδέων και η γεύση είναι εκπληκτική. Το χαρακτηριστικό του ποτού είναι ότι αφήνει πίσω του μια ιδιόμορφη, πολύ ευχάριστη επίγευση. Ως εκ τούτου, για να μάθετε ποιο πράσινο τσάι είναι πιο χρήσιμο, είναι ακατάλληλο. Αντίθετα, μπορείτε να ρωτήσετε: "Ποια γεύση καλύτερα;". Αλλά δεν υπάρχει ξεκάθαρη απάντηση.

Καθένας με τον δικό του τρόπο είναι μεγάλη, ειδικά αντηρήστε την τεχνολογία της σωστής παρασκευής. Τέτοιο τσάι δεν ατμοποιείται με απότομο βραστό νερό. Η μέγιστη θερμοκρασία του νερού είναι 90 μοίρες, και κατά κανόνα δεν υπερβαίνει τις +85. Επιμείνετε το ποτό θα πρέπει να είναι 1-2 λεπτά, κατά προτίμηση σε μια πήλινη τσαγιέρα. Ζάχαρη που τίθεται σε αυτό δεν συνιστάται, αυτό μπορεί να χαλάσει το σύνολο του αποτελέσματος. Πίνετε πράσινο τσάι κατά προτίμηση σε μικρές γουλιές για να νιώσετε τη γοητεία του.

Απολαύστε το πάρτι τσάι σας!