Κάνουμε μια σαλάτα με λάχανο και καπνιστό λουκάνικο

Σαλάτα με λάχανο και καπνιστό λουκάνικο θα χρησιμεύσει ως ένα εξαιρετικό σνακ στο τραπέζι. Μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το απλό και ελαφρύ πιάτο με διαφορετικούς τρόπους. Θα παρουσιάσουμε συνταγές για φθηνές και δημοφιλείς σαλάτες.

Ετοιμάστε μια σαλάτα με λάχανο και καπνιστό λουκάνικο

Για να προετοιμάσουμε το σνακ που εξετάζουμε, θα χρειαστούμε τα ακόλουθα προϊόντα:

• λευκό λάχανο - περίπου 250 γραμμάρια?
• φρέσκα αγγούρια - περίπου 200 γραμμάρια.
• Λουκάνικο καπνιστό - περίπου 265 g.
• φρέσκα βότανα - 20 g;
• μαγιονέζα με μέση θερμιδική περιεκτικότητα - περίπου 100 g.

Επεξεργασία στοιχείων

Πριν προετοιμάσετε μια σαλάτα με λάχανο καικαπνιστό λουκάνικο, θα πρέπει να προετοιμάσετε όλα τα συστατικά. Το νεαρό λευκό λάχανο πλένεται καλά, αφαιρώντας από αυτό υποτονικά, γεμάτα φύλλα. Στη συνέχεια, τεμαχίζεται με λεπτά καλαμάρια και απλώνεται σε ένα δίσκο όγκου.

Σε μια σαλάτα με λάχανο και καπνιστό λουκάνικο ήταν πιο τρυφερό και ζουμερό, το λάχανο σε μεγάλο βαθμό mauled χέρια. Μετά από τέτοιες ενέργειες θα πρέπει να πάρετε ένα αρκετά μαλακό προϊόν.

Εκτός από το λάχανο, προσεκτική προκαταρκτικήτα άλλα συστατικά θα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία. Το καπνιστό λουκάνικο απελευθερώνεται από το κέλυφος και στη συνέχεια κόβεται σε λωρίδες. Με τον ίδιο ακριβώς τρόπο, και με φρέσκα αγγούρια. Όσο για το πράσινο, απλά κόβεται με ένα μαχαίρι.

Η διαδικασία μαγειρέματος και σερβίρισμα σνακ στο τραπέζι

Για να κάνετε μια σαλάτα με λάχανο και λουκάνικο,πάρτε μια βαθιά σαλατιέρα και με τη σειρά εξαπλωθεί τα ακόλουθα στοιχεία σε αυτό: λεπτοαλεσμένα λάχανο, άχυρο καπνιστό λουκάνικο και φρέσκα αγγούρια και ψιλοκομμένα χόρτα. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται καλά και αρωματισμένα με μαγιονέζα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Στη συνέχεια το σνακ σερβίρεται στο τραπέζι με μια φέτα ψωμί και ένα ζεστό πιάτο.

Ετοιμάζουμε μια θρεπτική και νόστιμη σαλάτα με αυγό και λάχανο

Το λάχανο είναι ένα εξαιρετικό προϊόν, το οποίο είναι ιδανικό για νόστιμες και ελαφριές σαλάτες. Για να κάνετε ένα από αυτά τα σνακ, χρειαζόμαστε τα παρακάτω στοιχεία:

• Λουκάνικο βρασμένο - περίπου 300 γραμμάρια?
• φρέσκο ​​λάχανο - 500 g;
• καλαμπόκι (σε ​​κουτί) - 1 κατσαρόλα.
• αυγά βραστό κοτόπουλο - 3 τεμάχια?
• σαλάτα λευκό κρεμμύδι - 1 τεμ.?
• φρέσκα πράσινα-30 g.
• μαγιονέζα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, αλάτι και μαύρο πιπέρι - εφαρμόστε κατά διακριτικότητα.

Προετοιμασία εξαρτημάτων

Για να κάνετε μια θρεπτική και νόστιμη σαλάτα μελάχανο και λουκάνικο, όλα τα συστατικά θα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία. Για να το κάνετε αυτό, βράζετε τα αυγά και στη συνέχεια τα κόβετε με ένα μαχαίρι. Μετά από αυτό, το λάχανο Peking καθαρίζεται από περιττά φύλλα και τεμαχίζεται με λεπτό καλαμάκια. Όσο για τα λευκά κρεμμύδια σαλάτας, απελευθερώνεται από τα φλοιάρια, και στη συνέχεια κόβουμε σε μισούς δακτυλίους. Στο τέλος, πάρτε το μαγειρεμένο λουκάνικο, ξεφλουδίστε το από το κέλυφος και κόψτε σε λωρίδες. Επίσης, φρέσκα φρέσκα βότανα ψιλοκομμένα ξεχωριστά.

Πώς να μαγειρέψουν και να σερβίρουν στο τραπέζι;

Για την προετοιμασία μιας εύκολης σαλάτας το καλοκαίριβαθύ μπολ και εξαπλώθηκε στα ακόλουθα στοιχεία: άχυρο κινέζικο λάχανο, φρέσκα μυρωδικά, ψημένα λουκάνικα, κονσέρβες καλαμπόκι, βραστά αυγά και τα άσπρα κρεμμύδια σαλάτα. Στη συνέχεια, όλα τα συστατικά αναμειγνύονται καλά και αρωματισμένα με μαγιονέζα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Μια έτοιμη σαλάτα λάχανου και βρασμένο λουκάνικο διανέμεται σε πιάτα και παρουσιάζεται στο νοικοκυριό με ψωμί και ένα ζεστό δείπνο.

Κάντε μια απλή και γρήγορη σαλάτα με στήθος κοτόπουλου

Πώς μπορώ να φτιάξω μια νόστιμη και απλή σαλάτα; Λάχανο, κρουτόν, κοτόπουλο και ντομάτες κεράσι σε συνδυασμό θα προσφέρει ένα εξαιρετικό σνακ, το οποίο είναι καλό για κάθε τραπεζαρία. Αλλά για τα πάντα.

Για να κάνουμε μια εύκολη αλλά θρεπτική σαλάτα με λάχανο και ντομάτες, χρειαζόμαστε τα παρακάτω συστατικά:

• τα στήθη κοτόπουλου (αγοράστε σε ψυχρή μορφή) - περίπου 300 g;
• φρέσκο ​​λάχανο - 400 g;
• ψωμί ή ψωμί γκρι - ¼ ενός τυποποιημένου τούβλου?
• ηλιέλαιο - 3 μεγάλα κουτάλια.
• σαλάτα κρεμμύδι κόκκινο - 1 τεμ.?
• φύλλα μαρουλιού - 30 γρ.
• ντοματίνια - 5-7 τεμ.
• Αλάτι και μαύρο πιπέρι έδαφος - ισχύουν για τη γεύση?
• ελαιόλαδο - 55 ml.

Πώς να χειριστείτε σωστά τα συστατικά;

Πριν από την προετοιμασία ενός ελαφριού σνακ γιατραπεζαρία, πρέπει να επεξεργαστείτε όλα τα εξαρτήματα. Πεκίνο λάχανο και τα φύλλα μαρουλιού είναι καλά πλυμένα, και στη συνέχεια δυνατά κουνισμένα και χαοτικά κομμένα σε μεσαία κομμάτια (μπορείτε να σπάσετε με τα χέρια σας). Στη συνέχεια βράζουμε ξεχωριστά τα στήθη κοτόπουλου, αφαιρούμε από αυτά τα οστά και το δέρμα και στη συνέχεια κόβουμε σε μεγάλους κύβους. Με τον ίδιο τρόπο ψιλοκόψτε και γκρι ψωμί. Στη συνέχεια τοποθετείται σε ένα τηγάνι με βούτυρο και τηγανίζουμε μέχρι να γίνουν τραγανά. Εάν δεν θέλετε να μαγειρέψετε το δικό σας τοστ, μπορείτε να τα αγοράσετε στο κατάστημα.

Όσον αφορά τα κρεμμύδια και τις ντομάτες κεράσι, καθαρίζονται και πλένονται και στη συνέχεια κόβονται σε ημικυκλικά και μισά αντίστοιχα.

Προετοιμασία ενός πιάτου σνακ

Για την προετοιμασία μιας εύκολης σαλάτας το καλοκαίριένα μεγάλο μπολ σαλάτας, και στη συνέχεια να εξαπλωθεί σε αυτό τα σχισμένα φύλλα του λάχανου του Πεκίνου και άλλα πράσινα. Μετά από αυτό, απλώνουν στήθη κοτόπουλου, ψωμιά, κόκκινα κρεμμύδια και ντοματίνια. Στο τέλος, όλα τα προϊόντα σερβίρονται με πιπέρι και αλάτι, αλλά και με ελαιόλαδο.

Ανάμειξη των συστατικών, που εξυπηρετούνται αμέσως στο τραπέζι. Εάν μια τέτοια σαλάτα αντισταθεί λίγο χρόνο κατά μέρος, τότε κροτίδες δεν θα είναι τόσο νόστιμο.

Ας συνοψίσουμε τα αποτελέσματα

Τώρα ξέρετε πώς να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάταχρησιμοποιώντας ένα λαχανικό όπως λάχανο. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι εφαρμόζοντας αυτές τις συνταγές στην πράξη, είστε βέβαιοι να πάρετε πολύ νόστιμα και θρεπτικά σνακ που ταιριάζουν απόλυτα με τα αλκοολούχα ποτά.