Πώς φτιάχνει ένα ελληνικό σαλάτα; Πώς προετοιμάζεται αυτό το πιάτο;

Καθένας από εσάς τουλάχιστον μία φορά προσπάθησε τον Έλληναμαρούλι. Αυτό το χρήσιμο και απίστευτα απλό πιάτο παρασκευάζεται από λαχανικά. Η σύνθεσή του ποικίλει σε αρκετά μεγάλο εύρος, καθώς όλοι προσθέτουν στην κλασική συνταγή τα αγαπημένα σας φαγητά. Αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο, θα μάθετε τι μπαίνει η ελληνική σαλάτα.

Μια μικρή ιστορική απόκλιση

Η εμφάνιση αυτού του πιάτου οφείλουμε έναμια περίεργη υπόθεση που συνέβη το 1909 με Έλληνα μετανάστη. Εργάστηκε για πολλά χρόνια σε ένα από τα αμερικανικά υφαντουργεία και στη συνέχεια αποφάσισε να επισκεφθεί το εγγενές του χωριό. Ο λόγος της επίσκεψης ήταν μια πρόσκληση για το γάμο ενός ανιψιό.

Σε ξένες χώρες, έχασε την πατρίδα του,ελαιόλαδο, ελληνικές ελιές και νόστιμα τυριά. Ενώ έφτασε στο σπίτι, το δόντι του άρχισε να βλάπτει και η αδελφή μου συνέστησε να τον ξεπλύνετε με βότκα ανίσου.

Ο πόνος υποχώρησε λίγο, αλλά κατά τη διάρκεια του δείπνου άρχισε το δόντιwhining. Για να μην μένει πεινασμένος, ο άνθρωπος έπρεπε να καταρρεύσει το φαγητό στο μπολ που ήταν στο τραπέζι, να προσθέσει μια χούφτα ελιές και να βάλει φέτα. Αδελφή αρέσει πραγματικά το νέο πιάτο, έτσι αποφάσισε να το υποβάλει στο τραπέζι του γάμου. Οι επισκέπτες εκτιμούσαν τη σαλάτα και από εκείνη την στιγμή έγινε ένα αγαπημένο εθνικό πιάτο. Και το ποιοτικό ελαιόλαδο έχει γίνει το καλύτερο της συλλογής αυτής, παρά να γεμίσει την ελληνική σαλάτα.

Η συνταγή για ένα κλασικό πιάτο

Η διαδικασία προετοιμασίας δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Ως εκ τούτου, ήταν πολύ δημοφιλής στους Έλληνες χωρικούς, που εργάζονταν σκληρά και δεν μπορούσαν να προετοιμάσουν πολύπλοκα πιάτα.

Όσοι δεν ξέρουν πώς να γεμίσουν μια ελληνική σαλάτα, πιθανώς θα ενδιαφέρονται για μια κλασική συνταγή. Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, πρέπει να αποθηκεύσετε εκ των προτέρων όλα τα απαραίτητα προϊόντα. Θα χρειαστείτε:

• Ένα μικρό αγγούρι.
• Τέσσερις μέσες ντομάτες.
• Αρκετά κομμάτια πιπεριάς.
• Ένας κόκκινος λαμπτήρας είναι μεσαίου μεγέθους.
• Περίπου είκοσι ελιές.
• Δύο κουταλάκια του γλυκού καραβίδες.
• Δύο εκατό γραμμάρια φέτας.

Επιπλέον, η κουζίνα σας πρέπει να είναι ελιάλάδι, αλάτι και ξηρά ρίγανη. Για τα προ-πλυμένα και κομμένα λαχανικά προσθέτουμε καραβίδες, ελιές, καρυκεύματα, αλάτι και ελαιόλαδο. Από πάνω διανέμεται μεγάλες πλάκες τυριού.

Ποικιλία επιλογών

Εκείνοι που θέλουν να καταλάβουν από την ελληνική σαλάταμπορείτε να προτείνετε ένα τροποποιημένο πιάτο. Μερικοί μάγειροι αντικαθιστούν τις συμβατικές ντομάτες με ντοματίνια. Κατά τη γνώμη τους, αυτό δίνει στην έτοιμη σαλάτα μια μεγάλη αισθητική.

Κάποιος συμπληρώνει την κλασική συνταγή σαλάταςφύλλα. Και είναι καλύτερα να μην τους κόψετε με ένα μαχαίρι, αλλά να σκίσετε τα χέρια σας. Αυτό θα εξοικονομήσει πιο πολύτιμες ουσίες σε αυτά. Όσον αφορά τη σάλτσα, συνιστάται να μαγειρεύετε χωριστά και μόνο στη συνέχεια να αναμειγνύεται με όλα τα συστατικά. Συνιστάται να το κάνετε αμέσως πριν το σερβίρετε.

Παραδοσιακή σάλτσα

Όσοι δεν ξέρουν πώς να γεμίσουν μια ελληνική σαλάτα,μπορείτε να προτείνετε μια κλασική επιλογή. Αυτή η σάλτσα είναι αρκετά απλή στην προετοιμασία και δεν απαιτεί την παρουσία σύνθετων και δαπανηρών συστατικών. Σύμφωνα με τη συνταγή, αποτελείται από θαλασσινό αλάτι, μαύρο πιπέρι, ζάχαρη, σκόρδο, αποξηραμένη ρίγανη και ελαιόλαδο.

Όλα τα παραπάνω συστατικά αναμιγνύονταιένα πιάτο. Συνιστάται η πλήρωση της σαλάτας λίγο πριν την έναρξη του γεύματος. Εναλλακτικά, μπορείτε να προσθέσετε στη σάλτσα μια μικρή ποσότητα κρασιού, βαλσάμικο ή ξίδι μηλίτη μήλου. Δεν είναι μόνο καλό για την υγεία, αλλά και θα δώσει στο έτοιμο πιάτο μια ευχάριστη, λεπτή γεύση.

Πώς να γεμίσετε μια ελληνική σαλάτα;

Σάλτσα σόγιας έχει μια πικάντικη γεύση, έτσι τηςσυχνά προστίθενται σε διάφορα πιάτα. Το εθνικό ελληνικό πιάτο, το οποίο μιλάμε στο άρθρο μας, δεν αποτελεί εξαίρεση. Για να προετοιμάσετε μια τέτοια ασυνήθιστη πλήρωση, θα χρειαστείτε μέλι, ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και σάλτσα σόγιας.

Η ακολουθία των ενεργειών είναι αρκετά απλή,έτσι με αυτό το έργο μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει ακόμη και την αρχάριοι ερωμένη. Όσοι ενδιαφέρονται για το τι τροφοδοτεί η ελληνική σαλάτα, θα πρέπει να καταλάβουν ότι στην αρχή είναι απαραίτητο να συνδυάσουμε τη σάλτσα σόγιας με το υγρό μέλι έτσι ώστε να έχουμε μια ομοιογενή μάζα. Στη συνέχεια πρέπει να ρίχνετε το χυμό λεμονιού και να το ανακατεύετε καλά. Συνεχίζοντας να νικήσει, στη συνέχεια το ελαιόλαδο εισάγεται στο μείγμα. Ο παρασκευασμένος ανεφοδιασμός μπορεί να αποθηκευτεί σε ερμητικά σφραγισμένο δοχείο για δύο εβδομάδες.

Μια άλλη εκδοχή αυτού του πιάτου

Πριν καταλάβετε πώς να γεμίσετε μια ελληνική σαλάτα με το λάχανο Peking, θα πρέπει να μάθετε πώς να το μαγειρέψετε. Γι 'αυτό είναι απαραίτητο να φροντίσετε εκ των προτέρων ότι υπάρχουν τέτοια συστατικά όπως:

• 200 γραμμάρια brynza.
• Δύο μεσαία αγγούρια.
• 100 γραμμάρια μαύρων ελιών.
• 6-8 ντομάτες κεράσι.
• 400 γραμμάρια λάχανου του Πεκίνου.

Επιπλέον, θα χρειαστείτε βουλγαρικό πιπέρι,χυμό λεμονιού, ένα μάτσο άνηθο και ελαιόλαδο. Προ-πλυμένα και χωρισμένα από τα φύλλα λάχανου πρέπει να κόβονται σε τετράγωνα. Κάποιοι γαιοκτήμονες προτιμούν να τους σχίζουν με τα χέρια τους, πιστεύοντας ότι έτσι διατηρούν περισσότερες βιταμίνες. Ντομάτες και αγγούρια κομμένα σε κύβους, και πιπέρι - άχυρο. Στη συνέχεια, τα θρυμματισμένα λαχανικά αναμειγνύονται σε προετοιμασμένα πιάτα. Το καλύτερο για αυτούς τους σκοπούς είναι ένα βαθύ μπολ. Εκεί επίσης, στείλτε ελιές και κομμένες σε φέτες τυρί κομμένες σε δαχτυλίδια.

Τώρα ήρθε η ώρα να μάθετε ποια είναι η ελληνική σαλάτα.γεμίστε σε αυτήν την περίπτωση. Εδώ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κλασική σάλτσα που αποτελείται από χυμό λεμονιού, μπαχαρικά και ελαιόλαδο. Εάν είναι επιθυμητό, ​​προστίθεται άλας στο παρασκευασμένο πιάτο.