Η συνταγή για το χοιρινό κρέας στο multivark. Νόστιμο και ασυνήθιστο!
Το κρέας αγριόχοιρου ή χοίρων είναι πηγή βιταμίνηςΒ12, ψευδάργυρο, αμινοξέα και σίδηρο. Γι 'αυτό δεν πρέπει να καταναλώνεται από έγκυες γυναίκες και γυναίκες που θηλάζουν περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Τα άτομα με υγιή γαστρεντερική οδό μπορούν να τρώνε χοιρινό συχνότερα - 2 φορές την εβδομάδα. Αλλά για να διατηρηθούν όλες οι χρήσιμες ουσίες, το κρέας είναι σημαντικό να προετοιμαστεί σωστά. Μια συνταγή χοιρινού κρέατος σε ένα multivark μπορεί να βοηθήσει. Θα πάρετε ένα νόστιμο, θρεπτικό και ικανοποιητικό πιάτο. Και το πιο σημαντικό, με μια τέτοια επεξεργασία θερμοκρασίας, διατηρούνται όλες οι βιταμίνες!
Μαγειρέψτε χοιρινό σε ένα multivark. Συνταγές
Κρέας με λαχανικά
Συστατικά: χοιρινό (χωρίς κόκαλα) - ένα κιλό, μεγάλες ντομάτες - δύο κομμάτια, ένα πιπέρι, ένα μικρό κολοκυθάκια και μελιτζάνες, σάλτσα σόγιας, πιπέρι, κάρυ, τρία κεφάλια σκόρδου. Αναμίξτε το επίδεση (60 mg), καρύκευμα (το μισό κουταλάκι του γλυκού υπάρχουν διαφάνειες), πιπέρι (πρέζα) και ψιλοκομμένο σκόρδο. Κόβουμε το κρέας σε μεγάλα κομμάτια και ρίξτε έλαβε ένα μαρινάδα για μια ώρα. Ντομάτες φλούδα και άλεσμα σε πρόστιμο τρίφτης να σαχλαμάρα γύρισε. Πιπεριά κομμένη σε λωρίδες και κολοκυθάκια με μελιτζάνα - κύβους. Κρέας Multivarki θέσει σε ένα φλιτζάνι, αλείφεται με πάστα ντομάτας. Στη συνέχεια, προσθέστε τα υπόλοιπα λαχανικά. Επιλέξτε τη λειτουργία "σβήσιμο" και αφήστε τα για σαράντα λεπτά. Το πιάτο πηγαίνει καλά με ρύζι και άλλα δημητριακά.
Χοιρινό με ένα "μυστικό"
Απαιτούμενα προϊόντα: κρέας (σάρκα) - ένα κιλό μανιτάρια (μανιταριών ή λευκό) - μια λίβρα, κρεμμύδι - ένα κεφάλι, καρότα - ένα κομμάτι, μαλακό τυρί - διακόσια γραμμάρια. Κόψτε το χοιρινό σε κύβους. Τα λαχανικά κομμένα όσο το δυνατόν μικρότερα. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Τηγανίζουμε το κρέας και τα λαχανικά μέχρι να ροδίσουν. Βάλτε σε ένα φλυτζάνι της σάρκας με τα κρεμμύδια και τα καρότα, προσθέτουμε τα μανιτάρια, στη συνέχεια, τοποθετήστε το υπόλοιπο του κρέατος. Επιλέξτε τη λειτουργία «ψήσιμο» για μια ώρα και πέντε λεπτά μέχρι να ψηθεί πασπαλίζουμε με τυρί. Αυτή η συνταγή χοιρινού multivarka κατάλληλο για πάρτι ή γιορτινό τραπέζι.
"Αχλάδι αχλάδι"
Αχλάδια και κρέας, ακόμη και με φιστίκια ... Πώς μπορούν να ενωθούν σε μία συνταγή; Εύκολο και γευστικό! Αυτό θα απαιτήσει: σαρκώδες μέρος του χοιρινού κρέατος - ένα κιλό φιστίκια - εκατό γραμμάρια, μαλακό αχλάδια - τέσσερα κομμάτια, τσίλι, λεμόνι ή λάιμ, μπαχαρικά: κάρυ, κόλιανδρο, γαρύφαλλο. Το πιάτο παρασκευάζεται σε δύο στάδια: το μαρινάρισμα και το ψήσιμο στη σχάρα.
Βήμα 1: Ξεφλουδίστε τα αχλάδια και το λεμόνι από τη φλούδα, τους σπόρους. Ξεπλύνετε με ένα λεπτό τρίφτη ή μαστίγιο με μπλέντερ. Προσθέστε μια πρέζα καρυκεύματος. Ψιλοκόβουμε το τσίλι και το ρίχνουμε με βραστό νερό για δέκα λεπτά. Στέλεχος, ρίξτε το προκύπτον υγρό στα αχλάδια. Κρέας τεμαχίζεται ψιλοκομμένο και χύνεται μαρινάδα για δύο ώρες.
Βήμα 2: Στέλεχος του κρέατος. Ορίστε τη λειτουργία "τηγάνισμα". Τηγανίζουμε για δεκαπέντε λεπτά, στη συνέχεια ανακατεύουμε και προσθέτουμε φιστίκια. Τρίψτε άλλα είκοσι λεπτά.
Αυτή η συνταγή χοιρινού κρέατος στο multivark μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα τόσο το μεσημεριανό γεύμα όσο και το δείπνο. Όλοι θα το αρέσουν!
Εάν μαγειρεύετε αυτά τα πιάτα για διακοπές, είναι σημαντικό να αυξήσετε αναλογικά το ποσοστό των προϊόντων. Πόσο περισσότερο χρησιμοποιείτε φρούτα, τόσο περισσότερο πρέπει να βάλετε χοιρινό σε αυτά τα πιάτα.
Το multivarquet είναι αφιερωμένο, ή πώς να μαγειρεύει γρήγορα και νόστιμα
Αν οι επισκέπτες πρόκειται να φτάσουν και δεν έχετε τίποταέτοιμο, έπειτα αποθηκεύστε αυτή τη συνταγή και ένα multivarker! για τα προϊόντα διατροφής: με βάση το κρέας (με οστά ή χωρίς, δεν έχει σημασία) - μισό κιλό, πατάτες - ένα κιλό, το κρεμμύδι - ένα κεφάλι, μια κουταλιά της σούπας ξηρό κρασί, δαμάσκηνα - διακόσια γραμμάρια. Κόψτε το κρέας σε μεγάλα κομμάτια και βάλτε το στο κάτω μέρος του multivark, και πάνω από τα δαμάσκηνα. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε όσο θέλετε. Κρεμμύδι και σκόρδο ψιλοκομμένο. Λαχανικά προσθέτουν επίσης στο κύπελλο. Αλάτι και πιπέρι. Επιλέξτε τη λειτουργία "σβήσιμο" για μια ώρα. Αυτή η συνταγή χοιρινού multivarka θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας!