Απλές απαντήσεις στην ερώτηση: τι είναι τα σπαράγγια
Ελληνική ονομασία και ρωσική-ευρωπαϊκήτην προέλευση, την εξωτική εμφάνιση, αλλά την αυστηρότητα της απλότητας. Όλα αυτά είναι για μια μυστηριώδη λιχουδιά - σπαράγγια. Αλλά τι είναι τα σπαράγγια, πού μεγαλώνει και ποια είναι η αξία της;
Ακριβώς για τα ελάχιστα γνωστά
Παράξενα όπως φαίνεται, αλλά η απάντηση στην ερώτηση,αυτό που είναι τα σπαράγγια, μπορεί να είναι η δήλωση ότι πρόκειται για ένα απλό πολυετές φυτό, η κύρια ανθοφορία του οποίου πέφτει στα μέσα της άνοιξης. Από μακρού αναπτυσσόταν σε καλά υγραμένο έδαφος, και στην άγρια φύση, τα μέρη του "ενδιαιτήματος" του θεωρούνται οι όχθες υδάτινων σωμάτων και ποταμών.
Μιλώντας για το τι μπορείτε να φάτε απόη σύνθεση του φυτού, θεωρείται ένα αλάνθαστο δήλωση, σύμφωνα με την οποία όλα τα μέρη του σπαραγγιού είναι ιδανικό για μαγειρική πειράματα. Έχουν όλα τα φυτά έχουν ένα ευρύ φάσμα χρήσιμων ιχνοστοιχείων, των οποίων ο κατάλογος περιλαμβάνει τις βιταμίνες Β, αλλά την ίδια στιγμή το σώμα χρειάζεται πρωτεΐνη, αμινοξέα και υδατάνθρακες.
Αλλά εκτός από τη θρεπτική αξία, τα σπαράγγια είναι ενεργάχρησιμοποιείται στη φυτοθεραπεία. Έτσι, αναφέρεται σε ασθένειες του ήπατος και των νεφρών, ασθένειες της καρδιάς και των αρθρώσεων, καθώς και παχυσαρκία. Αλλά η χρήση σπαραγγιών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αντενδείκνυται έντονα, εάν είναι περίπλοκη από την ουρολιθίαση.
Ποικιλίες σπαραγγιών υπάρχουν πολλά. Αλλά οι πιο δημοφιλείς είναι η Κεφαλή Χιονιού, η Αργεντινής, η Δόξα του Braunschweig και, φυσικά, τα Ολλανδικά Πράσινα Σπαράγγια. Όλα διαφέρουν στο χρώμα των στελεχών και στην αναλογία θρεπτικών ουσιών. Έτσι, τα πράσινα σπαράγγια θα είναι χρήσιμα σε εκείνους που πρέπει να αυξήσουν το επίπεδο της ασυλίας. Για να γίνει αυτό, επιλέξτε πορτοκαλί-ιώδες βαθμούς.
Πώς να καλλιεργήσετε σπαράγγια;
Κατά την προετοιμασία για την καλλιέργεια σπαραγγιών, είναι απαραίτητοβρείτε ένα μέρος που πληροί τις ακόλουθες προϋποθέσεις. Πρώτον - ο χώρος θα πρέπει να αποσύρεται για μεγάλο χρονικό διάστημα από την αμειψισπορά. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι μέσα σε δεκαπέντε χρόνια θα είναι δυνατή η συγκομιδή. Η δεύτερη προϋπόθεση είναι η ποιότητα του εδάφους. Πρέπει να εμπλουτιστεί με λίπασμα ή τύρφη. Η τρίτη προϋπόθεση είναι το κλίμα - ο τόπος πρέπει να προστατεύεται από τις ριπές του ανέμου.
Έτσι, υπάρχει μια κατάλληλη τοποθεσία, που σημαίνει,θα πρέπει να είναι προετοιμασμένη. Για το σκοπό αυτό, εμπλουτίζεται με λιπάσματα που περιέχουν υπερφωσφορικό και τύρφη λίπασμα το φθινόπωρο και ξυλάνθρακα αμέσως μετά την περίοδο απόψυξης στις αρχές της άνοιξης. Σε αυτή την περίπτωση, τα εδάφη Ph διατηρούνται στην περιοχή πάνω από 6.5.
Ο ιδανικός τρόπος για να φυτέψετε τα σπαράγγια είναιφύτευση. Για το σκοπό αυτό, σε νερό, σε θερμοκρασία από είκοσι έως είκοσι οκτώ βαθμούς, εμβολιάστε σπόρους για μια εβδομάδα. Μετά από αυτό, οι βλαστοί σπόροι φυτεύονται σε δοχεία με χώμα εμπλουτισμένο με λιπάσματα σε επίπεδο ενάμιση εκατοστόμετρα και περιμένουν το σχηματισμό ενός σταθερού συστήματος ριζών. Μόλις σχηματιστεί, μεταμοσχεύστε τα φυτά σε ένα μόνιμο μέρος.
Για την τελική φύτευση σπαραγγιών στην περιοχήσχηματίζουν βάθος αυλακώσεων σε ένα μέτρο, όπου μεταφέρουν φυτά. Η απόσταση μεταξύ των αυλάκων δεν μπορεί να είναι μικρότερη από 60 εκατοστά. Διαφορετικά, το ριζικό σύστημα των παρακείμενων δακτυλίων θα είναι στενά συνδεδεμένο, κάτι που δεν συνιστάται. Για φύτευση είναι καλύτερο να επιλέξετε το μεσαίο τέλος του Αυγούστου.
Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου καλλιέργειας,παρατηρήστε δύο απαραίτητες συνθήκες. Πρώτον - κάθε χρόνο το έδαφος των σπαραγγιών πρέπει να γονιμοποιηθεί την άνοιξη. Δεύτερον, μην αφυδατώνετε το έδαφος. Διαφορετικά, η ελάχιστη βλάβη θα είναι ότι οι βλαστοί θα χάσουν τις εδώδιμες ιδιότητές τους λόγω πικρίας.
Υπάρχουν προϋποθέσεις για την απόκτηση λευκού και πράσινου χρώματοςσπαράγγια. Ποια είναι τα σπαράγγια που πρέπει να μεταφερθούν για να αποκτήσουν μια λευκή σκιά; Η απάντηση είναι απλή: μια συνεχής "περιβάλλουσα" της γης έτσι ώστε οι βλαστοί δεν μπορούν να αποκτήσουν φως στο φως.
Απαντώντας στην ερώτηση για το τι είναι τα σπαράγγια και πώςπρέπει να θυμόμαστε ότι αυτό το αληθινά πολύτιμο φυτό σε αντάλλαγμα για επένδυση εργασίας μπορεί να εμπλουτίσει το σώμα με μια σειρά από χρήσιμα ιχνοστοιχεία, αλλά μόνο αν είναι σωστά φυτευμένο και καλλιεργημένο.
